Kyiv Vegan Boom 2017

Kyiv Vegan Boom 2017
Место: IZONE, ул. Набережно-Луговая, 8
Мероприятие уже прошло
Описание: KYIV VEGAN BOOM: у Києві медики проведуть лекції про вегетаріанство
  • Описание
KYIV VEGAN BOOM: у Києві медики проведуть лекції про вегетаріанство

20-21 травня у Києві, вже вчетверте, пройде фестиваль веганської культури KYIV VEGAN BOOM – фестиваль, котрий пропонує не лише традиційний для подібних заходів щедрий асортимент їжі та розваг, а й можливість отримати практичну інформацію. У рамках освітньої програми фестивалю лекції про веганство (спосіб харчування, котрий на 100% складається з продуктів рослинного походження) проведуть фахівці у сфері медицини, експерти з дієтології та фітнесу.

«Словами «вегетаріанство» чи «веганство» вже нікого не здивуєш в Україні, тому наша задача – не пропагувати, а інформувати, адже на боці здорового та етичного харчування достатньо науковців. Серед наших гостей цього разу, наприклад, український патофізіолог, генетик, завідувач відділу загальної та молекулярної патофізіології Інституту фізіології імені О. О. Богомольця НАН України, професор Віктор Досенко, дієтолог Тетяна Фіалкова, педіатр Марія Бондаренко з темою «Веганство під час грудного вигодовування» та багато інших», – анонсують куратори освітньої програми.

У розвинених країнах, наголошують організатори, користь веганського харчування є визнаною на державному рівні.

«Наприклад, Асоціації дієтологів Америки та Канади ще 2003 року заявили, що збалансоване веганське харчування підходить для всіх людей, навіть для новонароджених. 2015 року Міжнародне агентство з вивчення раку Всесвітньої організації охорони здоров'я (IARC) повідомило про зв'язок раку зі споживанням м'яса. Цього ж року Американська кардіологічна асоціація підтвердила, що веганський та вегетаріанський типи харчування корисні для здоров'я серця. 2013-го найвищий орган охорони здоров'я Австралії офіційно визнав веганське харчування корисним для здоров'я всіх вікових груп, включно з немовлятами, вагітними жінками і матерями-годувальницями. МОЗ України не поспішає повідомляти українцям такі новини, тож доведеться нам це робити», – каже Павло Вишебаба, співорганізатор фестивалю та засновник веганського кафе One Planet.

Розвінчувати стереотипи щодо веганства і фізичних навантажень буде фітнес-тренерка Олександра Зінькова: «З переходом на рослинне харчування ваші м’язи не «розсмокчуться», як лякають «експерти». Для підтримання фізичної форми необхідні тренування і збалансоване харчування. Вегани цілком можуть забезпечити собі це.»
Впродовж двох днів фестивалю також будуть проходити живі виступи музикантів, майстер-класи з кулінарії, діятиме ярмарок етичних товарів, фудкорт та дитячий майданчик. Вхід на всі дні фестивалю вільний. Місце: Izone, Набережно-Лугова, 8.

Подія на ФБ: https://www.facebook.com/events/1872087856340680/

Читай также

0 комментариев

Комментарии

Новые материалы

Ожидание – реальность: украинка о популярных мифах жизни в Лондоне
«Ухоженные девушки, много водки и смешные МАФы»: 13 мыслей иностранцев об Украине
SMM мечты: 5 Twitter-кейсов мировых брендов, с которых надо брать пример
Ой, "мама!": ключи к самому странному фильму года, и стоит ли его смотреть
Недорого и вкусно: 10 лучших кафе Киева по версии TripAdvisor
Клуб 27: истории известных музыкантов, которые умерли молодыми

Клуб 27: истории известных музыкантов, которые умерли молодыми

Вспоминаем тех, чей уход и по сей день вызывает недоумение.

7 вещей, которые раздражают в Киеве больше всего. И никогда не исчезнут
Новое меню в ресторане Kin Kao: полезная азиатская кухня
Наверх