Гастрономично-коктейльная вечеринка FOODPAIRING по-украински
18.02 в 20:00
Гастрономично-коктейльная вечеринка
FOODPAIRING по-украински
Ресторан современной украинской кухни и первая лаборатория украинского коктейля BARVY представляют вечеринку FOODPAIRING по-украински!
Победители конкурса по фудпейрингу среди лучших ресторанов и баров Киева в 2016г, бренд-шеф Сергей Байсаревич и шеф-бармен Назар Макаров приглашают вас открыть модный тренд и целую науку FOODPAIRING для себя.
Гостям представят сет из трех блюд и коктейлей, подобранных друг к другу с помощью FOODPAIRING – принципа сочетания вкусов и ароматов блюд и напитков на основе общих нот или составляющих.
Формат вечеринки: интерактивный ужин за баром. Шеф-бармен и шеф-повар приготовят блюда и коктейли на ваших глазах и расскажут все о тонкостях сочетания ингредиентов еды и напитка.
Меню вечера:
Starter
Блюдо: Ролл-салат из утки с горчично-кедровым соусом и пудрой из сосновых шишек
Коктейль: Медово-хвойный Сауэр
Main Course
Блюдо: Карпатская форель с капустой кейл
Коктейль: Абрикосово-ревневый Физз
Dessert
Блюдо: Кремовый тыквенный пирог с базиликовым мороженым и малиновым чипсом
Коктейль: Тыквенный Тини с базиликовой пеной
Совершите это увлекательное гастрономическое путешествие вместе с нами!
Стоимость вечера на персону: 1000 грн
Резерв: 098 306 33 33