В ресторане Прага прошел гастрономический фестиваль Forte Village Gourmet Festival В ресторане Прага прошел гастрономический фестиваль Forte Village Gourmet Festival
Еда и Рестораны

В ресторане Прага прошел гастрономический фестиваль Forte Village Gourmet Festival

Gloss 03 апреля, 2017, 10:20
 0

28 марта ресторан Прага принимал изысканный гастрономический фестиваль Forte Village Gourmet Festival.

1/16
2/16
3/16
4/16
5/16
6/16
7/16
8/16
9/16
10/16
11/16
12/16
13/16
14/16
15/16
16/16

В этот день в Праге прошёл ужин от шеф-повара Андреа Путцу и шеф-кондитера Владимиро Бевилакуа, представляющих роскошный курорт Forte Village на острове Сардиния.

Гости, среди которых были Ася Мхитарян, Наталья Черкасская, Оксана Андрущенко, Ольга Филатова и многие другие яркие светские личности попробовали блюда от Андреа Путцу - шеф-повара, который успешно развивает концепцию современной сардинской кухни.

1/13
2/13
3/13
4/13
5/13
6/13
7/13
8/13
9/13
10/13
11/13
12/13
13/13

Невероятные Карпаччо из тунца с дикой брюссельской капустой на каталонской эмульсии, Обжаренная моцарелла Фиор ди Латте с копчёной рыбой-меч, Филе сибаса с пюре из зеленого горошка, имбирем обжаренным картофелем с ботаргой и другие авторские блюда от Адреа сопровождались коктейлями, вином, идеально дополняющими вкус и напитками от партнера вечера - Martell.

1/16
2/16
3/16
4/16
5/16
6/16
7/16
8/16
9/16
10/16
11/16
12/16
13/16
14/16
15/16
16/16

На десерт подавали свежую клубнику и Шафрановый мусс с миндальной крошкой и апельсиновым соусом, созданный Владимиро Бевилакуа.

Это был потрясающий вечер, полный интересного общения и гастрономических впечатлений!

  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0
  • 20 декабря 18:35 В Украину завезли сыр, который может вызвать заражение крови, бронхит и смерть    0
  • 08 декабря 15:31 McDonald's запускает новую сеть заведений CosMc’s: что будет в меню    0
  • 22 ноября 17:41 В Украину попали ядовитые мандарины из Египта    0
  • 19 ноября 10:14 Судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился рецептом украинского пирога с гречневой мукой и грушей (видео)    0
  • 31 октября 14:17 13 украинских сыров признали лучшими на международном конкурсе World Cheese Awards 2023    0
  • 18 октября 17:10 В США вывели новый перец, который стал самым острым в мире (видео дегустации)    0