Обновленное меню от ресторана ПЕРЕЦ

Gloss23 июня 2017, 11:23   386

Друзья, встречайте наше обновленное меню! 

Специально для вас мы приготовили много вкусных новинок.

Любите изысканные мясные блюда? Вопрос риторический ;) Тогда попробуйте наше “Вителло тоннато” — тонко нарезанную отварную телятину под соусом из анчоусов и каперсов. А как на счет филе индейки Sous–Vide — метод приготовления которой сохраняет все соки и делает мясо нежнейшим на вкус?! На гарнир — овощи и дикий рис или сморчки и спаржа. 

А может быть вы хотите отведать цыпленка по-перуански с кукурузой и перечным соусом? 

Да, поклонники Италии обрадуются нашим пастам: с острым соусом арабьята, шпинатом и беконом, с белыми грибами и цукини… А еще у нас есть антипасти на двоих или четверых: моцарелла буффало и бурата, салями милано и калабро, прошутто парма, спек, артишок, запеченный перец, томаты вяленые, маслины, оливки, томаты, руккола, соус песто...

Вам по душе рыба или морепродукты? Тогда продегустируйте запеченное филе угря в соусе терияки с косуле из белой фасоли. Угорь, друзья! Его обязательно нужно попробовать! Как, впрочем, наваристую уху из черноморской рыбы, рапанов в азиатском пикантном соусе и соте из гребешков, креветок, мидий, осьминога, ракушек Вонголе, кальмара. А если хочется экзотики, то вам придется по вкусу карпаччо из осьминога. Это даже звучит невероятно, а вкус божественный!

Мы не забыли про вашу любовь к салатам. Поэтому у нас есть Цезарь с тигровыми креветками. Тут нужно было написать “лёгкий салат”, но вы бы видели этих креветок! Ну и, конечно же, классика жанра — салат с ростбифом; с томатами, спеком, рукколой и хрустящей чиабаттой.

И важно не забыть про десерты :) Да, мы уверены, что вы захотите сладенького. А мы вам предложим карамельный мусс с грушей конфи и пражский торт!

Всё это и ещё очень много другого вы найдете в нашем обновлённом меню.

http://perets.com.ua/menu/basic/ 

Лето - пора открытий, а значит, самое время для гастрономических новинок.

 

Gloss.ua теперь и в Telegram: подписывайся на канал @glossua и читай только о самом интересном, чтобы ничего не пропустить.

Подписывайся на нас в социальных сетях и будь в курсе последних новостей из жизни города: Facebook, Google+, Twitter.

Ресторан: Perets

В центре внимания

Perets

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии
не проспи январь

Новое на Gloss.ua

10 уютных мест Киева, куда можно сбежать от снега

10 уютных мест Киева, куда можно сбежать от снега

Уютные заведения столицы
Пока не растаял снег: 9 мест, где в Киеве можно покататься на санках

Пока не растаял снег: 9 мест, где в Киеве можно покататься на санках

Где можно покататься на санках в Киеве: места с горками для взрослых и детей
Tide Pod Challenge: откуда взялся новый опасный для жизни флешмоб и как его объясняет психолог

Tide Pod Challenge: откуда взялся новый опасный для жизни флешмоб и как его объясняет психолог

Tide Pod Challenge уже привел к печальным последствиям в США.
«Темные времена» и еще 9 биографических фильмов для зимнего вечера

«Темные времена» и еще 9 биографических фильмов для зимнего вечера

Жизненные истории известных людей, перенесенные на экран.