Гастронаводки июня

Гастронаводки июня

Марина Гриценко

Редактор рубрики "Путешествия" на Gloss.ua,

ведет сайт http://www.columbus-chocolate.com

6 июля 2015, 12:00
6017

 
 



 

 
 

Trattoria Zucca – новое заведение столицы, которое точно знает обо всех тонкостях истинной итальянской кухни. Некоторые предложенные здесь блюда вы не найдете больше нигде в Киеве. Уникальные аранчини, равиоли, домашняя паста и клубнично-базиликовые лимонады. А здешние десерты заставят вас снова и снова возвращаться в уютную тратторию.

 

1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

 
 
 

Домашний клубнично-базиликовый лимонад – 85 грн
Спаржа с сыром пекорино – 147 грн
Ризотто с тыквой и грибами – 117 грн
Ризотто с базиликом и тартаром – 119 грн
Равиоли с четырьмя видами сыра – 113 грн
Спaгетти черри-базилик – 91 грн
Бигне с шоколадом – 73 грн
Коктейль «Россини» – 93 грн

 
 
 
  ул. Павловская 26/41

 
 



 

 
 

Ресторан, который появился на берегу Днепра в 1998 году, сегодня стал более современным и более изысканным, но остался настоящим и гостеприимным - по-настоящему украинским. Здесь вам предложат закарпатский банош, львовский сырник, котлеты по-киевски и другие блюда чудесной украинской кухни. Перечень блюд  впечатляет: семь видов сала, пять видов борща, восемь видов вареников, три вида домашней брынзы и смальца.

 

1/20
2/20
3/20
4/20
5/20
6/20
7/20
8/20
9/20
10/20
11/20
12/20
13/20
14/20
15/20
16/20
17/20
18/20
19/20
20/20

 
 
 

Сет «7 видов сала». И это однозначный успех! – 175 грн
Домашняя куриная колбаска – 127 грн
Томаты с брынзой в домашнем масле – 75 грн
Вареники жареные с мясом и сметано-чесночным соусом (невероятное  объедение) – 86 грн
Закарпатский банош с белыми грибами – 87 грн
Украинский красный борщ – 75 грн
Домашний хлеб – 39 грн
Фирменный киевский торт, после которого обычный киевский торт покажется безвкусным – 115 грн
Клюквенный морс – 28 грн
Настойки (любая на выбор) – 25 грн/50 мл

 
 
 
  вул. Набережно-Хрещатицкая,10А

 
 



 

 
 

Кофейня ONE LOVE Coffee, которая 5 июня начала свою работу на 6-м этаже PinchukArtCentre - это профессиональный эспрессо-бар, в котором, кроме классических напитков - эспрессо, капучино, латте макиато, гости могут попробовать кофе, заваренный альтернативными методами. Такими, как кемекс, аеропрес, пуровер и др.

В меню кафе закуски, пироги, сэндвичи, салаты, супы, основные блюда, гарниры и десерты. Кроме того, ONE LOVE Coffee предлагает гостям сбалансированную винную карту, в которой представлены игристые, белые, розовые и красные вина.

Особую атмосферу для вдохновения создает книжная арт-библиотека от Taschen, которая представляет книги об искусстве, путешествия, дизайн и моду.

 

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

 

 
 



 

 
 

С июня стать веганом стало еще проще. На Бессарабском рынке открылись Vegano Hooligano Kitchen, Vegan Super Market и веган-кафе Green 13. Концепция кухни позволяет работать в формате кафе, готовить кондитерские изделия на заказ, а также предлагать посетителям ежедневные новинки в меню веган-ланчей с доставкой.

 

1/2
2/2

 
 
  Суп гаспачо – 25 грн
Фирменный фалафель – 22 грн
Ролл с тофу – 25 грн
Фирменный хумус – 18 грн
Салат табуле – 30 грн
Органический кофе – 16 грн
Какао – 16 грн
Керобовый напиток – 20 грн
 
 
 
  Бессарабская площадь 2,
Бессарабский рынок, место №13


 


 
 
 



 

 
 

PR Bar – коктейльный бар, место для презентации нового и достойного в плане алкоголя и украинских фуд-старатапов (крафты, стрит-фуд, авторские закуски, выпечка). Открылся в начале июня, но уже зарекомендовал себя концептуальными и посещаемыми ивентами: месседж Drink&Networking реализуется в постоянных дегустациях и настоящих профессиональных нетворкинг-вечеринках.

 

1/3
2/3
3/3

 
 
  Caipirinha, классический, 90 грн
Кашаса (бразильская водка из тростника), лимонный фреш и лайм

Rusty Nail, классический, 110 грн
Здесь готовят на основе шотландского виски Grand Macnish с легендарным медовым ликером на основе виски – Dramboi

Барракуда, классический, 90 грн
Ром, водка, персиковый ликер и ликер Galliano, ламбрусско

Old Fashioned, классический, 120 грн
На основе высококлассного бурбона Jack Daniel’s Single Barrel

№3, авторский, 120 грн
Кальвадос, миндальный ликер Амаретто, вишневый ликер Мараскин, битер Aromatic

Chanel, авторский, 120 грн
Пряный и крепкий, на основе канадских виски Crown Royal, Spicebox cinnamon, ликера из маракуи и битера Aromatic
 
 
 
 

ул. Сагайдачного, 6 А

 

 
 

 
 

Новое заведение для тех, кто любит азиатскую кухню. Со страстью и любовью wokker-менов в Wokkery готовят настоящий wok на живом огне, используя при этом продукты высокого качества. Вок от 49 грн - включает основу на выбор (лапшу, рис) со свежими овощами, яйцом и соусом в подарок! Комбо-меню для тех кто привык к готовым и вкусным идеям)

 
1/2
2/2
 

ул.Красноармейская, 57-61/3

 

 
 

 
 

Новый семейный ресторан традиционной итальянской кухни открылся в начале лета в одном из живописных районов Киева, на берегу Днепра. В меню ресторана блюда итальянской кухни в исполнении шеф-повара Олега Хибинского. Помимо этого, ресторан предлагает барбекю, два открытых бассейна, лежаки с зонтиками, VIP-шатры, водные виды спорта, детскую комнату и многое другое! Также, обязательный атрибут итальянского ресторана - весёлое и позитивное настроение. Удивления и развлечения каждый вечер гарантированы!

 
1/4
2/4
3/4
4/4
 
 
  Брускетта с томатами базиликом и чесноком – 49 грн
Спагетти карбонара – 110 грн
Равиоли с белыми грибами – 118 грн
Фетучини с томатами черри, базиликом и моцареллой ди Буффало – 165 грн
Пицца "Маргарита" – 97 грн
Ризотто с морепродуктами – 229 грн
 
 
 
     
   
 



 

 
 

Бренд-шеф Aroma espresso bar Стелла Клименко разработала 12 новых блюд. В процессе отбора и корректировки участвовала фокус-группа рестораторов и гастрономических экспертов. Было важно, чтобы новинки отвечали трем стандартам сети – «вкусно», «свежие и качественные продукты», «единый сетевой формат подачи и возможность заказать любое блюдо с собой». В основе блюд полезные и понятные продукты, дополненные яркими конфитюрами, соусами и специями.

А еще в Аroma espresso bar действуют летние предложения: черничное меню, арбуз с фетой, ягодные смузи и домашние лимонады.

 

1/8
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8

 
 
  Салат с ростбифом – 83 грн
Дуэт паштетов с конфитюрами – 85 грн
Крем-суп из зеленого горошка – 49 грн
Суп из сезонных овощей – 49 грн
Спагетти с лососем под сливочным соусом – 89 грн
Митболы из говядины с картофелем по-сельски – 109 грн
Овощи су-вид с соусом из корня сельдерея – 55 грн
Картофель по-сельски с томатно-имбирным соусом – 45 грн
Утиная ножка с пюре и вишневым конфитюром – 109 грн
Шоколадный тарт с мороженым – 65 грн
Тарт крем-брюле – 55 грн
Мороженое с тхиной – 50 грн
 
 
 
   
 



 

 
 

Семейное кафе-кондитерская «Slivki общества» добавляет в меню летнее настроение и делает акцент на сезонные продукты.

 

1/15
2/15
3/15
4/15
5/15
6/15
7/15
8/15
9/15
10/15
11/15
12/15
13/15
14/15
15/15

 
 
 

Микс салатов с сыром Рокфор, пармской ветчиной, кедровыми орешками  и клубникой – 115 грн
Холодная нуга с клубничным кули – 72 грн
Тендерлоин с лимонно-розмариновым сорбэ, грушей и сыром Рокфор – 180 грн
Милфей – 65 грн
Крем-суп из зеленого горошка с мятой – 65 грн
Черные равиоли с лососем и сыром моцарелла – 117 грн
Круассан с пряным лососем, крем-сыром, огурцом и микс-салатом - 78 грн
Сендвич в хлебе бриош с курицей
- 79 грн

 
 
 
  ул. Зверинецкая, 47

 
 



 

 
 

Ресторан Sanpaolo приглашаем всех ценителей азиатской кухни на любимые блюда. Тем, кто не знаком с этой кухней, Sanpaolo приоткрывает мир тонкого и изящного баланса сладкого, кислого, соленого, острого и горького.

 

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

 
 
 

Салат с муссом из тыквы и тигровыми креветками – 250 грн
Запеченное филе дорадо со спаржей под соусом Беарнез 296 грн
Японский салат с маринованными осьминогами 215 грн
Салат милфей с копч утиной грудкой – 194 грн
Десерт японский крем 89 грн
Тархун собственного производства собственного производства
40 грн
Солнечный напиток из кураги 40 грн
Витаминный напиток из авокадо, спирулины и петрушки 
50 грн

 
 
 
  Музейный переулок, 4

 
 



 

 
 

Обновленная летняя терраса готова порадовать своих гостей не только интерьером, но и новым предложением от шеф- повара в сопровождении сезонного меню. Двери D*Lux Summer Terrace открыты ежедневно с 18:00.

 

1/6
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6

 
 
 

Маш-салат с гуакамоле, сыром фета и помидорами – 135 грн
Теплый салат с курицей и овощами по ореховым соусом – 99 грн
Баклажаны с ореховым соусом – 120 грн
Филе запеченого палтуса с спаржей и грушевым соусом – 240 грн
Рыбный суп Каччукко – 179 грн
Клубничный тар-тар с ванильным кремом – 159 грн

 
 
 
  Грушевского, 3

 
 



 

 
1/5
2/5
3/5
4/5
5/5
 
 
  Яйца "Бенедикт" – 59 грн
Гранола с сухофруктами, ягодами годжи и шоколадом – 49 грн
Пиноли с куриным филе – 89 грн
Гамбретто в сливочном соусе – 139 грн
Фруктовый салат – 69 грн
 
 
 
   
 



 

 
 

Неограниченное количество закусок Aperitivo от шеф-повара к любому коктейлю каждый день с 16:00 до 19:00! Титулованная бар-менеджер Эля Михайленко подобрала 69 миксов на любой вкус, а шеф-повар ресторана Олег Старун предлагает на закуску к ним хумус, пасту из бекона, одесскую рыбку феринку, рататуй, пироги и другие угощения.

 
1/4
2/4
3/4
4/4
 
 
  Рекомендуем коктейли:
Love&Dose (Prosecco, лавандовый сироп, содовая) 96 грн
Sherry Cobbler (херес, вермут, домашний вишневый сироп) – 96 грн
Beet 69 (домашняя настойка из свёклы, английский эль, мед)  96 грн
Be Honey (бехеровка, медовый сироп, фреш лайма, пюре клубники)  96 грн
Bugs Bunny (Aperol, джин, фреш лимона) 96 грн
Parisien (джин, сухой вермут, шоколадный биттер)  69 грн
Americano (Campari, розовый вермут, содовая) 69 грн
Tom Collins (фреш лимона, сироп, джин, содовая) 96 грн
 
 
 
  Шота Руставели, 11

 
 
 
 


 

Читай также

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии