Новое меню ресторана «Маячок»

Новое меню ресторана «Маячок»

По задумке шеф-повара Юрия Голуба, меню в семейном ресторане «Маячок» обновляется каждые шесть месяцев. На этот раз оно пополнилось новыми блюдами в лучших традициях экологически чистой, семейной и вегетарианской кухни.

Перед созданием нового меню Юрий Голуб посетил несколько стран, изучил опыт мировых лидеров кулинарии и после тщательной проработки на свет появилось меню, которое может удовлетворить вкусы самого требовательного гостя. 

В первую очередь, стоит обратить внимание на то, что все блюда готовятся на артезианской воде, добытой на глубине 270 метров. В собственных теплицах ресторана для кухни собирается урожай овощей и зелени. Только у проверенных украинских поставщиков и фермерских хозяйств покупаются  продукты для кухни. Такой подход гарантирует экологичность и чистоту блюд, придает особую мягкость вкусу.

В меню появились новые блюда из вегетарианского меню. К примеру, «Табуле из киноа (зерновая культура из Анд) с листьями шпината и ягодами годжи».  Это очень полезное  и вкусное блюдо, не оставит равнодушным никого.  А еще «Крем-суп из спаржи с перепелиным яйцом и паниром». Каждый ингредиент в этом блюде важен для организма, полон энергии, и, конечно же, такое блюдо удивит Вас своей изысканностью и вкусом.

Для любителей блюд на мангале есть особое блюдо «Утка горячего копчения». Этот шедевр кулинарии рассчитан на небольшую компанию  и считается семейным блюдом из-за своего веса, потрясающего вкуса и самой концепции подачи.

«Перепелки в глазури из меда и бальзамика» подойдут гостям, которые ценят изысканность, чистоту вкуса, и самое основное – время. Блюдо готовится достаточно быстро, и при этом, несмотря на не большой вес птицы сытное и сочное. 

Блюда нового меню ресторана «Маячок» – это экологичность, полезность и самое высокое качество. Все больше гостей следят за своим питанием и у нас они найдут самые высокие стандарты вкуса и качества.

Добро пожаловать в «Маячок»!

Ул. Лютнева, 58 а
Телефон: (044) 585-39-41
http://mayachok.kiev.ua/ 

Gloss13 мая 2016, 13:00

Читай также

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии