Новогодние рецепты от звезд: Салат Шуба от Тони Матвиенко
Украинская исполнительница Тоня Матвиенко поделилась своим любимым салатом на Новый год.
Я обожаю Шубу. Вкус детства и Нового года! Обязательно люблю, чтобы все было мелко нарезано, чтобы каждая прослоечка была промазана майонезом. Ну и козырь – это чернослив! Такая себе шуба- чернобурка“.
Салат Шуба от Тони Матвиенко:
Ингредиенты:
- Морковь (2 шт., большие)
- Свекла (1 шт., большая)
- Картошка (5 шт.)
- Лук репчатый (3 шт.)
- Чернослив (200 гр.)
- Майонез 1 пакет
- Соль
- Селедка (филе в масле).
- Блюдо плоское, большое, круглое.
Приготовление:
Читай также: Новогодние рецепты от звезд: Свиная корейка от Эктора Хименес-Браво
Варим: морковь, свеклу, картошку. Чернослив заливаем кипятком. На дно посуды мелко нарезаем селедку. Выкладываем по всему периметру, главное чтобы не было пробелов. И так каждый следующий слой. Затем на селедку, натираем на терку свеклу, прям над блюдом (не нужно это делать отдельно), после нее впервые размазываем столовой ложкой майонез, аккуратно, чтобы не снять слои. Потом трем морковь, опять майонез, нарезаем лук на мелкие кубики, насыпаем сверху морковки, опять слой картошки, майонез и последний слой нашей шубы: опять свекла! Нарезаем на кусочки чернослив, выкладываем на свеклу и опять мажем майонезом! Готово!
Смотри онлайн-видео с детской новогодней песней:
Читай на Ivona другие рецепты от звезд.
