Новогодние рецепты от звезд: Оливье от Артема Гагарина

Артем Гагарин
Артем Гагарин
facebook.com/gagarintema

Новый год без оливье? Нееет… это не Новый год“, – в этом уверен украинский телеведущий, шоумен, руководитель одной из авторских групп Квартал 95 Братья Гагарины и ведущий программы ЧистоNEWS (1+1) Артем Гагарин.

Точной даты создания салата не существует, говорят, что это вторая половина 19 века. Со 100% уверенностью можно сказать только одно – придумали оливье точно под Новый год. Почему-то этот салат, впервые приготовленный французским поваром Люсьеном Оливье, многие считают русским.  В своем рецепте Артем Гагарин подтвердит первый факт и опровергнет второй.

Рецепт Оливье Говерла от Артема Гагарина:

Ингредиенты: 

  • Майонез – 200-300 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Мясо отварное – 500 г
  • Картофель– 4 шт.
  • Огурчики соленые – 4 шт.
  • Горошек зеленый консервированный – 1 банка
  • Морковка вареная - 1 шт.
  • Колбаса
  • Секретный ингредиент

Приготовление:

Читай также: Артем Гагарин: С юности я всегда работаю в Новый год

Для начала варим яйца и картофель. Нарезаем кубиками их, а также колбасу и морковку. Огурцы, нарезав, нужно немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате. Нарезанные ингредиенты всыпаем в емкость по размеру, заправляем это все майонезом и ставим в холодильник до полного охлаждения.

Салат Оливье
Салат Оливье
depositphotos.com

А вот теперь самое главное: на новогодний стол мы подаем салат в виде горы, предварительно выложив его так на тарелку. Важно, чтобы высота салата была больше других предметов на столе, это все-таки Говерла.

Далее ваши гости самостоятельно взгромоздят на верхушку тризуб, сделанный из проволочки от шампанского и, сами того не понимая, добавят секретные ингредиенты: конфетти, серпантин, бумагу из хлопушек и немного шампанского из своих бокалов. Именно поэтому только в Новый Год может получиться настоящий салат Говерла. Кстати, как известно, в горах очень чистый воздух, и людей тянет ко сну, поэтому не удивляйтесь, если под утро вы найдете в салате вашего спящего друга. Хороших всем праздников!!!“.

Читай на Ivona другие рецепты от звезд.

Смотри онлайн-видео урок, как украсить новогоднюю елку:

ИсточникGloss31 декабря 2015, 13:30

В центре внимания

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии
дед

Новое на Gloss.ua

Кино – не говно: самые нестандартные фильмы декабря

Кино – не говно: самые нестандартные фильмы декабря

Альтернатива выносящей мозг попсе
Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия декабря

Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия декабря

Ученье – свет, а неученье – нелюбимая работа в офисе с 9 до 6. Учимся круто писать, работать с командой и общаться с налоговой
Любимое дело, воображаемая старость, красота, снег и музыка ноября от Кирилла Иванова (СПБЧ)

Любимое дело, воображаемая старость, красота, снег и музыка ноября от Кирилла Иванова (СПБЧ)

Интервью с лидером группы СПБЧ накануне киевского концерта
Киев для нищей интеллигенции или Гид по бесплатным событиям декабря

Киев для нищей интеллигенции или Гид по бесплатным событиям декабря

Как провести декабрь без гроша в кармане, читайте в нашей подборке