На Киевщине ребенок отравился собранными грибами

Так, на днях в Макаровском районе, на территории детского учреждения, во время прогулки ребенок нашел грибы и съел их. Как результат — отравление.

Как объясняют медики, отравление организма вызывают токсины, алкалоиды и соединения тяжелых металлов, которые содержатся в грибах.

«Уложить на больничную койку может употребление сыроежек, зеленушек, шампиньонов и других пластинчатых грибов. Опасные грибы — белая и бледная поганки, которые в молодом возрасте очень похожи на сыроежки, шампиньоны и другие пластинчатые грибы. Яд бледной поганки стойкий к нагреванию, не переходит в отвар, не разрушается при солении и сушке. Даже небольшой кусочек может вызвать смертельное отравление», — заявили санэпидемиологи.

Также опасны для здоровья условно-съедобные грибы, которые содержат ядовитые вещества, попадающие в пищу при неправильном кулинарном приготовлении блюд с их недостаточной тепловой обработкой.

По данным СЭС Киевской области, в минувшем году в результате сбора и употребления грибов пострадали 30 человек, из которых 1 умер. Случаи отравления были зарегистрированы в Белоцерковском, Бориспольском, Васильковском, Вышгородском, Киево-Святошинском, Мироновском, Обуховском, Тетиевском и Фастовском районах.

Gloss12 июня 2014, 11:00

В центре внимания

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии
фыва

Новое на Gloss.ua

Натюрморт для гурмана: обзор ресторана бельгийской кухни "Антверпен"

Натюрморт для гурмана: обзор ресторана бельгийской кухни "Антверпен"

Европейская атмосфера, восхитительная еда и отличное место для встречи с друзьями
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
KNZS - большая дача для всех

KNZS - большая дача для всех

Сюда стоит приехать и почувствовать лето во всей красе
Просто о сложном: зачем идти на фестиваль Smart&Marketing Festival?

Просто о сложном: зачем идти на фестиваль Smart&Marketing Festival?

Стань ближе к современным технологиям уже на этих выходных
Наверх