Бармены удивили одесситов

В этом году чемпионат пройдет в 4 тура, которые состоятся в Одессе, Львове, Днепропетровске и Киеве. Лучшие flair-бармены страны будут бороться за первенство в номинациях: «Чемпион Украины по флейрингу», «The Best Female Bartender» и «The Best Tandem». Сильнейшие будут определены 11 ноября на финале в Киеве.

По словам координатора конкурса, руководителя тренинг-центра «Planet Z», представителя Всемирной Ассоциации Флейринга (WFA) в Украине Сергея Сидоренко, «правила проведения чемпионата в этом году были модернизированы согласно изменениям международных стандартов flair-культуры.

«Теперь каждый участник, кроме обязательного напитка (одинакового для всех), должен приготовить еще свой собственный, авторский коктейль на основе продукции партнеров конкурса. Этим требованием мы стремимся помочь барменам выйти на более высокий качественный уровень: найти баланс между шоу-подачей и качеством напитка, потому что в последние годы бармены увлеклись зрелищным флейрингом, не уделяя должного внимания интеллектуальной составляющей коктейля», – рассказал он.

Желающие могли не только полюбоваться шоу, но и узнать некоторые секреты участников.

«Давно такого соревнования не было, и его заждались», - поделился судья чемпионата Тимур Рожанов.
По завершении соревнований все коктейли — а это порядка 15 литров спиртного — раздали зрителям.

Gloss17 сентября 2014, 10:00  

В центре внимания

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии
Наверх