Первый чемпионат бариста

Gloss19 апреля 2013, 16:44   3117

16-го апреля 2013 г в сети кофеен «Шоколадница» прошел первый внутрисетевой чемпионат бариста. В чемпионате приняли участие 5 бариста  сети.

Каждый  должны был презентовать себя и свою кофейную смесь, за 15 мин. приготовить три четвёрки напитков: 4 эспрессо, 4 Капучино и 4 авторских напитка.

Оценивали технику приготовления и вкус напитков судьи:

Сенсорные судьи:

- Лысенко Евгения – управляющая кофейнями «ШОКОЛАДНИЦА»
- Семененко Рома – старший бариста Крещатик, тренер сети по Латте-арт
- Валерия Василевская – судья Украинских региональных чемпионатов бариста, владелец информационного ресурса http://coffeeblog.in.ua/
- Андркй Круць – ведущий вкусовой специалист компании «Franke Coffee Systems»

Технические судьи:

- Сайчук Вадим – бариста кофейни Бассейная
- Беницкий Александр – лауреат, победитель региональных и национальных чемпионатов бариста, латте арт, каптестинг, кофе-алкоголь.

Победителем Первого внутресетевого Чемпионата Бариста стала Богдан Мария!!!!

II место занял – Суменков Александр

III место занял – Дударь Влад

Жюри выделило высокую технику приготовления напитков Богдан Марии, скорость приготовления Дударя Влада, интересную презентацию Зубрик Лены,  а авторский напиток Горбач Богдана взбодрил подуставших судьей.  Рецепт авторского напитка Суменкова Александра под названием «Тирамису»  будет опубликован в июньском номере журнала «Cooker».

Пейте только лучший кофе!

В центре внимания

Читай также

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com

Новые материалы

12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

От сладких бургеров — к фалафелю.

Если "Друзья" надоели: 9 сериалов, которые спасут от депрессии
Просто о сложном: зачем нужен Bitcoin и реально ли на нем заработать
В Киеве появился сервис красоты Hungry с выездом на дом

В Киеве появился сервис красоты Hungry с выездом на дом

В Киеве появилась новая удобная услуга для девушек.

Вспомнить все: что слушали подростками современные 30-летние

Вспомнить все: что слушали подростками современные 30-летние

Не стесняйтесь, включайте на полную прямо сейчас.

Уж выпить невтерпеж: уютные бары Киева, где можно расслабиться после работы

Уж выпить невтерпеж: уютные бары Киева, где можно расслабиться после работы

Кто хорошо работает - тот заслужил отдохнуть в баре.

8 улиц Киева со странными названиями: зачем туда идти

8 улиц Киева со странными названиями: зачем туда идти

Пора исследовать их опытным путем.

Самолетом, поездом, автобусом: как выгоднее добираться до Европы из Киева
Не проспи август

Новые статьи

12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

От сладких бургеров — к фалафелю.
Если "Друзья" надоели: 9 сериалов, которые спасут от депрессии

Если "Друзья" надоели: 9 сериалов, которые спасут от депрессии

Срочно включайте, если приуныли.
Просто о сложном: зачем нужен Bitcoin и реально ли на нем заработать

Просто о сложном: зачем нужен Bitcoin и реально ли на нем заработать

Биткоины - это новый черный.
В Киеве появился сервис красоты Hungry с выездом на дом

В Киеве появился сервис красоты Hungry с выездом на дом

В Киеве появилась новая удобная услуга для девушек.
Вспомнить все: что слушали подростками современные 30-летние

Вспомнить все: что слушали подростками современные 30-летние

Не стесняйтесь, включайте на полную прямо сейчас.

ТОП месяца

Наверх