Секреты дегустации Martell

Gloss28 мая 2013, 17:54

Все почитатели особенного коньяка Martell вновь встретились в уютной, изысканной обстановке, чтобы насладиться благородным вкусом любимого напитка. На этот раз Коньячный дом собрал ценителей напитка в городе Севастополе.

Руководитель события Бренд Амбассадор Martell в Украине Андрей Лопатин рассказал гостям об истории легендарного бренда, поведал о тонкостях создания и особенностях коньяка Martell. Гости пробовали и сравнивали  четыре разных коньяка из линейки Martell: VS, VSOP, Cordon Bleu, XO.

Коньяк Martell - это особенный и характерный напиток, требующий исключительного подхода и отношения. Андрей Лопатин поведал, что Martell по праву признают самым мягким из всех коньяков Франции благодаря использованию лучшего спирта крепостью 70-73 градуса, так называемого «сердца» напитка. Спирт отправляют в дубовые бочки, которые мастера делают вручную, от начала и до конца всего процесса производства.

1/15
2/15
3/15
4/15
5/15
6/15
7/15
8/15
9/15
10/15
11/15
12/15
13/15
14/15
15/15
Виноград для напитка созревает плавно, без перепада температур. Регион Коньяк делится на шесть субрегионов, а для производства Martell используется виноград из четырех лучших: Бордери, Фин Буа, Гранд и Петит Шампань. Как результат - создаются уникальные вкусы и, конечно же, отдать предпочтение одному из них можно только попробовав все.

Андрей Лопатин также поделился с гостями секретами дегустации настоящего профессионала.

Дегустацию открывал великолепный Martell VS, в состав которого входит 78 различных коньячных спиртов. Такой купаж положительно сказывается на яркости и индивидуальности коньяка. В нем все еще чувствуется округлый вкус винограда, и именно эта мягкость делает Martell VS отличной основой для коктейлей. Гости отметили, что коньяк обладает приятным непродолжительным бодрящим послевкусием.

Потом гости познакомились с Martell VSOP. Этот особенный напиток Бренд Амбассадор порекомендовал людям, которые хотят получше познакомиться с коньяком. Его купаж достаточно сложен, состоит из 85 различных коньячных спиртов. Несмотря на свою относительную молодость, VSOP обладает длительным послевкусием. Если опустить в бокал с напитком кубик льда, коньяк освежится, аромат станет живее и легче, а вкус заиграет сладкими ароматными сухофруктами, станет легким и приятным. Это наиболее «универсальный» и самый популярный напиток Коньячного дома Martell.

Martell Cordon Bleu - легенда Коньячного дома Martell. Этот купаж был создан в 1912 году.  С этого времени не менялась ни форма бутылки Martell Cordon Bleu, ни ее содержимое. И именно этот напиток удостоился особого внимания со стороны ценителей, которые отметили его приятный цветочный аромат и округлый, насыщенный вкус.

В завершение вечера гости продегустировали наиболее оформленный коньяк Martell XO, обладающий глубоким золотисто-медным цветом с отблеском красного дерева. Андрей Лопатин подчеркнул, что этот напиток не стоит даже пытаться разбавлять или смешивать для коктейля – настолько богатый вкус у Martell XO. Его аромат переливается нотами сухофруктов, цукатов, восточными нотками мускуса и сандала.

Подчеркнутую изысканность и богатство купажей коньяков Martell в который раз столь высоко оценили поклонники напитка, даже самые искушенные дегустаторы не остались равнодушными.

В центре внимания

Читай также

Количество просмотров: 2021
ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Все хвойные попадают в рай: куда девать елки после новогодних праздников

Все хвойные попадают в рай: куда девать елки после новогодних праздников

Экология - тренд года. Как быть в тренде прямо сейчас, читай в нашем материале

Гастронаводки декабря

Гастронаводки декабря

Новости ресторанов, кафе и еды в городе

Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия января

Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия января

Ученье – свет, а неученье – нелюбимая работа в офисе с 9 до 6. Предлагаем начать совершенствоваться уже с января

Кино – не говно: самые нестандартные фильмы января
ART январь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

ART январь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

Лучшее, что будут показывать в киевских галереях

Пуля – не дура: ТОП-7 тиров Киева и области, в которых можно законно пострелять

Пуля – не дура: ТОП-7 тиров Киева и области, в которых можно законно пострелять

Пострелять из боевого оружия, пневмата и научиться использовать оружие для самообороны

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры января

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры января

Мы расскажем только о тех проектах, которые покажут и вправду впервые! А вы, соответственно, будете самыми первыми зрителями

Не проспи январь: лучшие события месяца

Не проспи январь: лучшие события месяца

Обязательно занеси в планы: рождественский Closer jazz, 100% ROCK-N-ROLL в честь дня рождения Элвиса, премьеру "Гагарин и Барселона" в Молодом театре и еще с десяток событий, которые нельзя пропустить

дед

Новые статьи

Все хвойные попадают в рай: куда девать елки после новогодних праздников

Все хвойные попадают в рай: куда девать елки после новогодних праздников

Экология - тренд года. Как быть в тренде прямо сейчас, читай в нашем материале
Гастронаводки декабря

Гастронаводки декабря

Новости ресторанов, кафе и еды в городе
Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия января

Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия января

Ученье – свет, а неученье – нелюбимая работа в офисе с 9 до 6. Предлагаем начать совершенствоваться уже с января
Кино – не говно: самые нестандартные фильмы января

Кино – не говно: самые нестандартные фильмы января

Годных фильмов хватит на всех
ART январь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

ART январь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

Лучшее, что будут показывать в киевских галереях

ТОП месяца

Как Люба и Яша Новый год встречали.  ̶Н̶Е̶Выдуманная история из жизни киевских пенсионеров

Как Люба и Яша Новый год встречали. ̶Н̶Е̶Выдуманная история из жизни киевских пенсионеров

Представим условную семью из двух неработающих пенсионеров, общий доход которых составляет 4000 гривен в месяц. Знакомьтесь, Люба и Яша
Фэшн-территория DN8: все, что нужно знать об идеальном шопинге

Фэшн-территория DN8: все, что нужно знать об идеальном шопинге

2 000 квадратных метров ультрасовременного шопинг-пространства
Погладить енота, покататься на коньках и еще 101 развлечение на "Зима на ВДНГ"

Погладить енота, покататься на коньках и еще 101 развлечение на "Зима на ВДНГ"

Читай про зимние развлечения, лови вдохновение и подарочные сертификаты в главный парк развлечений в этом сезоне
Изгнание нечистой силы в киевской мэрии

Изгнание нечистой силы в киевской мэрии

Дикий театр представляет спектакль "Вий" в святая святых Виталия Кличко
Выбираем подарки на Новый год: самая полезная подборка в уанете. Часть 2

Выбираем подарки на Новый год: самая полезная подборка в уанете. Часть 2

Определяйся, заказывай и не бегай ночью 31 декабря за бесполезными безделушками
Наверх