Гастроновинки сентября

Гастроновинки сентября

Аревик Арзуманова28 сентября 2012, 13:38Путешествия

После летнего затишья в столице гастрономический бум , а мы и не против, читайте, что же нового появилось в городе за минувший сентябрь.

Лавка деликатесов «Trinacria»

Бессарабские старинные ряды пополнились настоящим раем для гурманов, вот уже пару месяцев в «Trinacria» продают деликатесы с Италии, Швейцарии, Франции, выбирая самое лучшее, максимально «фреска», то есть, свежее, а цены предлагают дешевле, чем в сетевых городских супермаркетах.

Совладельцы лавки имеют сицилийские корни, следовательно, сомневаться в правильном подходе и скрупулёзном изучении каждого продукта перед его продажей не приходится. Даже название здесь говорит о знаменитом острове Тринакриа (гр. треугольник)– это древнее названии Сицилии, появившееся с легкой руки греков, которые впервые ступили на землю острова и увидели здесь три высокие вершины.

Имея тесные связи в Италии и сотрудничая с несколькими заводами и производствами, владельцы лавки привозят к нам более 80-ти видов сыра и около 30 видов различных мясных вкусностей – прошутто крудо (185 грн./кг), прошутто котто, мортаделлу – колбасу с фисташками, бреазолу, салями и т.д.

С завода Beppino Ocelli приезжает одно из лучших сливочных масел в мире, даже Guardian удостоил его награды в прошлом году (60 грн./250 грамм).

Пармеджано 30-ти месячной выдержки обойдется вам в 280 грн. за кг, а 24-х месячный стоит 260 грн. за кг. Органический чистый рис, который представлен здесь в 10 видах, имеет ценник в 40 грн. за полкило, необычные виды – это розовый рис и черный. Хит продаж - восхитительно пахнущий рис с черным трюфелем, запах не передаваемый словами, просто попросите открыть баночку! Цена 82 грн. за 250 грамм, порции хватит на 4-х с лихвой.

Раз начали о трюфелях, то не пропустите стойку с завода Acqualagna Tartufi, там есть 4 вида ценного гриба в разной обработке: летний черный или белый, две разновидности зимнего гриба можно купить засушенным, целиком или перетертым с маслом и солью.

Отдельной стойкой выделено оливковое масло с разных регионов и заводов, гордость лавки – 4 вида лигурийского домашнего масла, 190 грн. за литр.

Помимо этого, берите свежую буррату за 33 грн., покупайте печенье савоярди для тирамису хоум мейд, пробуйте аутентичные специи, приправы, например, песто с фисташками (114 грн.), домашние сицилийские варенья и соленья. Я бы выделила пате из тунца с апельсином (127 грн.) и сладкий лук (70 грн.).

Каждый день в Лавке проходят дегустации различных деликатесов, а продавцы с удовольствием проведут небольшую экскурсию по карте кулинарных достижений Европы, расскажут-покажут интересно и максимально доступно.

Акции и скидки не прошли мимо Тринакрии так же, как и программа лояльности постоянным клиентам, не стесняйся спрашивать продавцов о сегодняшних предложениях.

В 10-х числах октября в Лавку приедет шеф-повар и собственник нескольких ресторанов на Сицилии, он же друг владельцев Тринакрии, и будет проводить консультации, рассказывать о традиционных продуктах Апеннин и угощать трюфелями и вареными итальянскими колбасами всех желающих.

Адрес: ул. Бассейная, 2, вход со стороны Il Patio.

Время работы: с 9.00 до 20.00.

 

Кондитерский магазин Cheesecake.com.ua

Обилие и разнообразие моего любимого десерта – чизкейка, да и к чему лукавить, половины столичного населения, заставляет меня задуматься о том, что здесь, наверное, самый большой выбор этого сырного волшебства.

Я насчитала 24 вида, а ассортимент еще пополняется. Предлагают торты, как горячего, так и холодного приготовления. За этим многообразием стоит команда профессионалов-кондитеров, которая до появления «чизкейк-ленда» работала в лучших киевских кондитерских домах. Именно они знают, что лучшее выбрать, чтобы десерт удался на славу - сыр Филадельфия (Kraft Foods, Голландия ), натуральный черный шоколад «BELCOLADE» ( Бельгия ), сливки Elle&Vire (Франция), сыр Маскарпоне (Италия), а также свежие ягоды и фрукты.

Выделю пару любимцев среди сырной полуторакилограммовой толпы:

Мраморный чизкейк: фирменный оригинальный чизкейк с добавлением шоколадного соуса, чернослива под орехово-шоколадной карамелью (265 грн.).

Мраморный чизкейк: фирменный оригинальный чизкейк с добавлением шоколадного соуса, чернослива под орехово-шоколадной карамелью (265 грн.).

Чизкейк «Брауни»: идеально сочетающийся с кофе чизкейк «Брауни» создается на основе одноименного бисквита «Брауни» (245 грн.).

Чизкейк «Брауни»: идеально сочетающийся с кофе чизкейк «Брауни» создается на основе одноименного бисквита «Брауни» (245 грн.).

Фисташковый чизкейк: на основе белого бисквита и сливочно-фисташкового крема с добавлением свежих фисташек (265 грн.).

Фисташковый чизкейк: на основе белого бисквита и сливочно-фисташкового крема с добавлением свежих фисташек (265 грн.).

Ежевичный чизкейк: десерт на основе оригинального чизкейка с прослойкой нежного ежевичного мусса на хрустящей песочной основе, украшен свежей ежевикой (310 грн.).

Ежевичный чизкейк: десерт на основе оригинального чизкейка с прослойкой нежного ежевичного мусса на хрустящей песочной основе, украшен свежей ежевикой (310 грн.).

Кофейный чизкейк: нежный чизкейк на кофейно-бисквитной основе с выраженным вкусом свежезаваренного кофе и ликером Калуа (255 грн.).

Кофейный чизкейк: нежный чизкейк на кофейно-бисквитной основе с выраженным вкусом свежезаваренного кофе и ликером Калуа (255 грн.).

Владельцы мира чизкейков на своем сайте разместили еще кучу нужной для поедателей десертов информации – историю появления чизкейков, условия правильного хранения, а также предлагают подарочные сертификаты разным номиналом, чтобы вы необычно поздравили близких.

А самое главное – доставка по Киеву бесплатная! Ежедневно с 10.00 до 20.00.

Кликать сюда - http://www.cheesecake.com.ua/

Телефон: (044) 455-33-33.

 

Пекарня «Backerhof»

Расположившись в сердце Подола в новом бизнес-центре, пекарня уже полюбилась местным. Как ни крути, а пройти мимо запаха свежей выпечки очень сложно.

Бакерхоф – дословно переводится с немецкого как «пекарский дом» или «дом пекаря», кому как нравится.

Время работы пекарни – будние с 9.00 до 19.00, так что, придя в 10 утра, будьте готовы к полностью забитому разными слойками и пирогами прилавку. Пекут тут свеженькое дважды в день, с утра и в обед, предлагают хороший выбор салатов (до 27 грн.) и блинчиков (до 18 грн.) с различными начинками, правильный кофе Lavazza (до 20 грн.). Все можно забрать с собой или съесть на месте.

А если вы вдруг живете в периметре двух кварталов, то заказывайте доставку, принесут горячим домой.

Кстати, хлеб тут тоже пекут, но один раз в день - утром, и выбрать можно светлую или темную чиабатту со смесью солода и медовым привкусом или два багета – зерновой и «Бородинский» (24 грн.).

С 9 утра и до 11 в пекарне действует акция – мини-круассан плюс любой кофе – 17 грн., а после 5 вечера вся слоеная продукция продается с ценой минус 30%.

Пройдемся же по меню пекарского дома:

Ассортимент не полный, также по сезону будут добавятся новые позиции, следите за новостями в фб!

 

Адрес: ул. Ильинская, 8, БЦ «Ильинский».

Время работы: будние дни с 9.00 до 19.00.

 

Доставка «Пиво на дом»

Довольно удобная услуга, если лень идти в магазин или нести ящик хмельного на компанию домой на 8 этаж. Тем более, доставка пива от 6-ти бутылок будет бесплатная.

Теперь с 8 утра и до 8 вечера без выходных можно выбрать себе прохладное дополнение к ужину или просмотру компанией футбола из ассортимента «Пиво на дом»:

А привезут тебе заказанное с 18.00 до 22.00.

Пиво предлагают как в стеклянной, так и жестяной таре, привезут холодным и при большом заказе предложат цену дешевле.

Кликать сюда - http://pivo-doma.com.ua/

В центре внимания

Читай также

Количество просмотров: 10100
ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

А пошел бы ты в театр еще раз! Лучшие театральные гастроли декабря

А пошел бы ты в театр еще раз! Лучшие театральные гастроли декабря

Театра много не бывает. Вашему вниманию, гастроли львовских, черновицких и инародных коллективов уже в первую неделю декабря

Party Hard: Вечеринки декабря, на которые мы пошли бы сами

Party Hard: Вечеринки декабря, на которые мы пошли бы сами

Если душа требует развлечений, запоминай самые интересные ивенты декабря, которые мы однозначно рекомендуем не пропустить

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры декабря

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры декабря

Среди ТОП событий: возобновление работы ДАХа, триллер в цирке от Ирмы Витовской и Дикого театра и «Три товарища» в театре Франко с министром Культуры в одной из главных ролей

Не проспи декабрь: лучшие события месяца

Не проспи декабрь: лучшие события месяца

Обязательно занеси в планы: сумасшедшую Loshadka PRTY, открытие сезона на ВДНГ, праздник шмотья на Рождественском Кураж Базаре, джаз-фанк бум от Ивана Дорна и и еще с десяток событий, которые нельзя пропустить

Свобода передвижения: четыре альтернативных способа перемещения по городу

Свобода передвижения: четыре альтернативных способа перемещения по городу

Разбираемся, как быстрее и удобнее всего передвигаться по Киеву

«Паркоммуна. Место. Сообщество. Явление» в Pinchuk Art Centre: так зарождалось современное украинское искусство

«Паркоммуна. Место. Сообщество. Явление» в Pinchuk Art Centre: так зарождалось современное украинское искусство

Узнай, с чего всё начиналось, чтобы искренне гордиться и восхищаться украинским искусством современности

10 лучших ресторанов Одессы по версии TripAdvisor 2016

10 лучших ресторанов Одессы по версии TripAdvisor 2016

Только факты и никакой рекламы. А насколько этот ТОП получился беспристрастен, решайте сами

Выходные во Львове: новые кофейни и необычные места

Выходные во Львове: новые кофейни и необычные места

Чудесных вам прогулок и вкусного кофе

дед

Новые статьи

А пошел бы ты в театр еще раз! Лучшие театральные гастроли декабря

А пошел бы ты в театр еще раз! Лучшие театральные гастроли декабря

Театра много не бывает. Вашему вниманию, гастроли львовских, черновицких и инародных коллективов уже в первую неделю декабря
Party Hard: Вечеринки декабря, на которые мы пошли бы сами

Party Hard: Вечеринки декабря, на которые мы пошли бы сами

Если душа требует развлечений, запоминай самые интересные ивенты декабря, которые мы однозначно рекомендуем не пропустить
А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры декабря

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры декабря

Среди ТОП событий: возобновление работы ДАХа, триллер в цирке от Ирмы Витовской и Дикого театра и «Три товарища» в театре Франко с министром Культуры в одной из главных ролей
Не проспи декабрь: лучшие события месяца

Не проспи декабрь: лучшие события месяца

Обязательно занеси в планы: сумасшедшую Loshadka PRTY, открытие сезона на ВДНГ, праздник шмотья на Рождественском Кураж Базаре, джаз-фанк бум от Ивана Дорна и и еще с десяток событий, которые нельзя пропустить
Свобода передвижения: четыре альтернативных способа перемещения по городу

Свобода передвижения: четыре альтернативных способа перемещения по городу

Разбираемся, как быстрее и удобнее всего передвигаться по Киеву

ТОП месяца

«Тандырчик» - первый детский ресторан

«Тандырчик» - первый детский ресторан

Здесь дети сами готовят еду и напитки, обслуживают друг друга и играют в игры. Что это за новое место, откуда дети не хотят уходить, читай в нашем обзоре
Детский Forrest Club: как провести время в ресторане с детьми

Детский Forrest Club: как провести время в ресторане с детьми

Какой вид отдыха предлагают здесь самым маленьким посетителям, может ли ребенок отпраздновать день рождения и какие мероприятия ожидают деток каждый день
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Гастронаводки октября

Гастронаводки октября

Новости ресторанов, кафе и еды в городе
Теперь едим дома: как прошел последний в этом году Фестиваль уличной еды. ФОТООТЧЕТ

Теперь едим дома: как прошел последний в этом году Фестиваль уличной еды. ФОТООТЧЕТ

Что ели, пили и как веселились голодные киевляне, смотри в репортаже Александра Дагеротиписта Кравченко
Наверх