Обзор нового развлекательного комплекса BROSCO Entertainment

BROSCO Entertainment – трехэтажное здание в самом центре города, где предлагают развлечения на любой вкус – есть и пить, петь и танцевать, веселиться и отдыхать.

Особняк BROSCO, именно так называют его владельцы, открыл свои двери для гостей пару недель назад и без особой рекламы может уже гордиться очередью на входе в пятницу вечером. Впрочем, в ту же пятницу в ресторане свободных столиков уже не было.

Своевременность появления такого проекта на лицо: весь спектр праздника в одном месте, без необходимости гастролировать по заведениям в поисках интересного досуга.

Ровно в 18.00 заведение начинает работать – лаунж зона на первом этаже предлагает разместиться на мягких диванах цвета бордо, ознакомиться с меню и заказать кальян. 

Двухуровневое расположение зала свободно позволяет, как танцевать, так и заказать, например, более уединенный уголок для празднования Дня рождения.

Поднимемся выше на этаж – ресторан со своей сценой, где периодически выступают приглашенные звезды. Например, День всех влюбленных скрасил своим пением романтичный Рэй Хортон, да так удачно, что его вызвали на бис еще дважды.

Каждый день с 22.00 здесь начинает работать караоке – без ограничения и оплат за каждую песню. Так как заведение работает в тестовом режиме, петь можно бесплатно, дальше будет действовать депозитная система за столик.

Особенность BROSCO – это три банкетных отдельных зала до 12 персон, с услугой караоке и своим собственным входом и парковкой, что позволяет тем, кто заказал праздник, не стоять в общей очереди. Моим фаворитом стал зал под огромным куполом, сочетающий в себе ориентальные мотивы в интерьере и величие старинной архитектуры.

Гастрономическое направление BROSCO задает шеф-повар Олег Ткаченко, за спиной которого 20 лет кулинарных свершений и сформированное краткое мультинациональное меню для заведения, где собраны все самые популярные и ходовые позиции в нашем городе.

Олег Ткаченко, шеф-повар:
Олег Ткаченко, шеф-повар:

Для наших гостей мы предлагаем базовое меню, которое будет дополняться с учетом их пожеланий примерно раз в две недели. Несколько залов позволяют проводить фуршеты и банкеты, для которых разработано специальное меню с такими позициями, как утка по-пекински, щука, фаршированная креветками, заливное из семги и баранья ножка, запеченная с козьим сыром. Каждый день мы печем домашний хлеб – тыквенный, чиабатту с оливками, зерновой темный и пшеничный белый.

Основное меню уместилось на одной странице, где вас ждут холодные закуски, салаты, первые блюда и горячие из рыбы и мяса, несколько позиций пасты. Японское предложение заняло свою страницу – фирменные роллы и сашими.

Для начала – закуски, салаты и супы:

На горячее – мясо, рыба и паста:

Сладкий «броский» стол – домашние десерты крем-брюле, чизкейк, тирамису, панна-котта и мороженое с сорбетами (до 80 грн.).

Восточный вектор представлен горячими и классическими роллами, среди который стоит отметить горячий ролл с тунцом и морским гребешком (115 грн.) и фирменный «Броско» - с лососем, угрем, креветкой и водорослями чука (135 грн.). Кстати, порция роллов сытная и большая, чем, к сожалению, не грешат многие рестораны города.

1/6
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6

Аккомпанировать вкусному обеду призвана винная карта, где собраны вина, шампанское и более крепкий алкоголь. Вино, предсказуемо, предлагают побокально и бутылкой. Ценовой старт за бутылку – от 450 грн. Коктейльная карта еще в разработке, но заказать любой микс уже можно по своему вкусу.

В BROSCO действует система лояльности – скидочные карты номиналом от 5%, а заказ столика в ресторане позволяет посетить клуб и наоборот.

В будние дни бронь столика без депозита, в выходные и на выступления – стоит уточнять.

Быть в курсе всех анонсов можно подписавшись на страницу заведения в facebook

Парковка, wi-fi, гардероб – есть.

Адрес: ул. Воровского, 3.

Время работы: пн.-сб. с 18.00 до последнего посетителя.

Воскресенье – выходной.

1/9
2/9
3/9
4/9
5/9
6/9
7/9
8/9
9/9

В центре внимания

Читай также

Количество просмотров: 5677
ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Александр Гнилицкий. Художник, ожививший иллюзию

Александр Гнилицкий. Художник, ожививший иллюзию

О личности, жизни и творчестве культового художника современности и почему нельзя пропустить его выставку «Реальность иллюзии»

ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

Мы провели один день с часами Samsung Gear S3 и теперь нам есть, что о них рассказать

Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Вспоминаем главные модные тренды из «хорошо забытого старого»

Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Здесь пластик можно видеть чаще, чем людей. И еще чаще животных, которые жуют этот пластик

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

История влияния итальянского киноискусства на моду и на стиль жизни в целом

Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Однажды мы устали пить и задумались, чем заняться. А эта история началась с того, что мы попали в театр...

5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

Немножко поросячьего коллагена, чуточку ласточкиного гнезда и пару капель змеиной крови

Новые статьи

Александр Гнилицкий. Художник, ожививший иллюзию

Александр Гнилицкий. Художник, ожививший иллюзию

О личности, жизни и творчестве культового художника современности и почему нельзя пропустить его выставку «Реальность иллюзии»
ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

Мы провели один день с часами Samsung Gear S3 и теперь нам есть, что о них рассказать
Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Вспоминаем главные модные тренды из «хорошо забытого старого»
Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Здесь пластик можно видеть чаще, чем людей. И еще чаще животных, которые жуют этот пластик
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы

ТОП месяца

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Не проспи февраль: лучшие события месяца

Не проспи февраль: лучшие события месяца

Обязательно занеси в планы: театральный триллер Афродизиак, легендарного Андрея Макаревича, драйвого Галича, невероятных ДахаБраха и еще с десяток событий, которые нельзя пропустить
"Мечты - это то, что нас делает людьми": интервью с художницей Яной Ланде

"Мечты - это то, что нас делает людьми": интервью с художницей Яной Ланде

О мечтах, искусстве, сложностях творческого пути и королеве Елизавете II
Киев для нищей интеллигенции или Гид по бесплатным событиям февраля

Киев для нищей интеллигенции или Гид по бесплатным событиям февраля

Как провести февраль без гроша в кармане, читайте в нашей подборке
Внимание - роскошь! Или почему покупать качество всегда важнее, чем количество

Внимание - роскошь! Или почему покупать качество всегда важнее, чем количество

Разбираемся в нюансах твоего гардероба
Наверх