Шеф-повар ресторана "Панорама" представляет обновлённое меню

Gloss17 февраля 2011, 14:07   1917

Новый шеф-повар ресторана «Панорама» на Шолуденко, 3 презентовал гостям обновлённое меню. Стараниями шефа – Сергея Капусты гастрономическая карта популярного арт-ресторана изменилась практически полностью. Теперь меню имеет средиземноморскую направленность, представлен ряд новых салатов, закусок, супов и основных блюд.

С особым трепетом в «Панораме» подошли к составлению карты блюд из рыбы и морепродуктов. Среди ярких новинок: Спинка шотландского лосося припущенная в пряном масле с овощными таглиателли (168 грн), Стейк из тунца «Блю Фин» на шпинатно-овощном плато под соусом «Мо» (166 грн), Соте из морепродуктов в медово-креветочном биске с тостами (189 грн) и многие другие блюда.

Также обновлено меню домашних итальянских паст (84-94 грн), в котором любимые традиционные рецепты дополнены оригинальными идеями шеф-повара.

Одно из главных кулинарных увлечений шеф-повара ресторана «Панорама» Сергея Капусты – соусы. Каждое блюдо в ресторане теперь дополнено специальным соусом, который не повторяется ни в одном из других блюд заведения. Традиционно для «Панорамы», повышенное внимание уделяется к свежести продуктов, что как нельзя важно в отношении блюд средиземноморской и итальянской кухни. 

Ресторан «Панорама»: ул. Шолуденко, 3, Cubic Center, мансардный этаж

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Панорама

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com

Новые материалы

6 приютов для животных в Киеве, где собаки и коты очень ждут вас

6 приютов для животных в Киеве, где собаки и коты очень ждут вас

Решайтесь и делайте добрые дела, есть хороший повод.

ТОП-10 самых дешевых и дорогих квартир, которые сдаются в Киеве
Секреты Чернобыльской зоны отчуждения: интервью со сталкером
12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

От сладких бургеров — к фалафелю.

Если "Друзья" надоели: 9 сериалов, которые спасут от депрессии
Просто о сложном: зачем нужен Bitcoin и реально ли на нем заработать
В Киеве появился сервис красоты Hungry с выездом на дом

В Киеве появился сервис красоты Hungry с выездом на дом

В Киеве появилась новая удобная услуга для девушек.

Вспомнить все: что слушали подростками современные 30-летние

Вспомнить все: что слушали подростками современные 30-летние

Не стесняйтесь, включайте на полную прямо сейчас.

Не проспи август

Новые статьи

ТОП месяца

Наверх