Где в Киеве есть макаруны

Наталья Калинина5 мая 2011, 10:01Еда

Во французской кондитерской Laduree, чтобы купить парочку макарунов, нужно минут 15 постоять в змееобразной очереди. Здесь с 1862 года выпускают настоящие шедевры кондитерского искусства. В прошлом году совместно с дизайнером дома Dior Джоном Гальяно вышла ограниченная партия макарунов со вкусом роз и имбиря, а еще раньше тут были представлены макаруны от Кристиана Лабутэна и итальянской марки "Марни".

Слово "макарун" происходит от итальянского "maccherone" и венецианского "macarone" (означающего тонкую пасту) – так сказано в энциклопедии французской кулинарии. Готовятся пирожные-сендвичи из яичных белков, молотого миндаля и сахара. Твердые внешние половинки скрепляются вместе мягкой кремообразной прослойкой, это может быть как фруктовое пюре, так и крем или шоколад.

Для нас это пока не популярный десерт, мало кто даже знает, что это или как правильно произносить это название. За макарунами в Киеве нужно прямо таки охотиться, они продаются, конечно, в кондитерских, но чтоб найти тот самый правильный или свой вкус – требуется время. Мы оценили наиболее привлекательные варианты и высказали свое мнение касательно вкуса.

Coffe life

Вполне съедобные, более плотные по консистенции, чем должно быть, но зато не крошатся. По вкусу бывают фисташковые, шоколадные, вкуса манго и клубники. Каждая весит по 14 граммов и стоит 5 грн. за штучку.

Адреса:

ул. Льва Толстого, 5А
ул. Саксаганского, 18
ул. Урицкого, 40
Ярославов Вал, 26 А
ул. Тургеневская, 2

Реприза

Здесь стоит обратить внимание на мятные макаруны, для любителей мяты их вкус покажется божественным. Тоже плотные по структуре, с ярким вкусом и нежным не маслянистым кремом внутри. Вес – 12 граммов штучка, стоимость – 7,50 грн.

Адреса:

ул. Б. Житомирская, 38
ул. Б. Васильковская (Красноармейская), 26
ул. Сагайдачного, 10/5
ул. Малиновского, 34
ул. Б.Хмельницкого, 40/25

Грегуар

Эти макаруны явно выделяются своим размером среди остальных, они прямо таки мощные. 3 штучки на завтрак не одолеть. Слишком жирный крем внутри, но по вкусовым ощущениям приятный. Понравились ванильные и кофейные, еще есть цитрусовые и малиновые. 6 штук за 60 грн.

Адрес:

ул. Красноармейская 67/7

Волконский

Самые настоящие. Мягкие внутри, с легким джемом между двумя половинками. Вкус трудно идентифицировать, они просто вкусные. 100 граммов за 38 грн.

Адреса:

бул. Шевченко, 7
ул. Крещатик, 15
просп. Героев Сталинграда, 10д ("Гольф центр")
ул. Б. Василькоская, 5а (бизнес-центр Арена Сlass)

Бар Bellinis отель «Опера»

Это, скорее, не макаруны, а вариации на тему. Щедро усыпаны кокосовой стружкой, кусочки бизе с прослойкой шоколада, да и стоят дороже всего, 65 грн за 2 штучки.

Адрес:

ул. Б.Хмельницкого, 53

Ресторан «Сад», в котором, по слухам, должны были продаваться тоже легендарные макаруны Pierre Herme, но это мы сможем узнать только после его открытия в новом сезоне 1 июня.

Вердикт: есть можно, ни один из представленных экземпляров не разочаровал и не расстроил.

В центре внимания

Читай также

Количество просмотров: 65106
ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Французская весна 2017 в Киеве: гид по программе фестиваля

Французская весна 2017 в Киеве: гид по программе фестиваля

Мы расскажем, почему 14-ю Французскую весну стоит посетить каждому

Городские сумасшедшие: видимое безумие или безумное видение?

Городские сумасшедшие: видимое безумие или безумное видение?

Санта Джеймс, Человек-радио, призрак Лоры Палмер и другие герои киевских улиц

The Great Gatsby Ballet в Киеве: балет, который невозможно пропустить

The Great Gatsby Ballet в Киеве: балет, который невозможно пропустить

Постановка на основе одноименного романа американского писателя Френсиса Фицджеральда с мировыми звездами балета

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
Как прошло открытие сезона Кураж Базара. ФОТОрепортаж

Как прошло открытие сезона Кураж Базара. ФОТОрепортаж

На Платформе снова продавали-покупали, ели-пили и всячески куражились соскучившиеся по опен эйр фестивалям киевляне и гости столицы

Вечно молодые JUNK DE LUXE: винтаж со вкусом свободы и роскошь вне времени

Вечно молодые JUNK DE LUXE: винтаж со вкусом свободы и роскошь вне времени

Рассказываем об уникальной европейской марке мужской одежды

Опять весна, опять гормоны, опять полумарафоны: твой гид по Nova Poshta Kyiv Half Marathon

Опять весна, опять гормоны, опять полумарафоны: твой гид по Nova Poshta Kyiv Half Marathon

Если и бежать полумарафон, будь он первый или очередной, то бежать Kyiv Half Marathon

В каждом из нас живет ангел. Но какой именно? Это ты узнаешь, пройдя наш тест

В каждом из нас живет ангел. Но какой именно? Это ты узнаешь, пройдя наш тест

В городе настоящая весна, хочется летать и делать добрые дела. Ведь ты настоящий Ангел! Какой именно, узнаешь из этого теста

фыва

Новые статьи

Французская весна 2017 в Киеве: гид по программе фестиваля

Французская весна 2017 в Киеве: гид по программе фестиваля

Мы расскажем, почему 14-ю Французскую весну стоит посетить каждому
Городские сумасшедшие: видимое безумие или безумное видение?

Городские сумасшедшие: видимое безумие или безумное видение?

Санта Джеймс, Человек-радио, призрак Лоры Палмер и другие герои киевских улиц
The Great Gatsby Ballet в Киеве: балет, который невозможно пропустить

The Great Gatsby Ballet в Киеве: балет, который невозможно пропустить

Постановка на основе одноименного романа американского писателя Френсиса Фицджеральда с мировыми звездами балета
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Как прошло открытие сезона Кураж Базара. ФОТОрепортаж

Как прошло открытие сезона Кураж Базара. ФОТОрепортаж

На Платформе снова продавали-покупали, ели-пили и всячески куражились соскучившиеся по опен эйр фестивалям киевляне и гости столицы

ТОП месяца

ART март. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

ART март. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

Лучшее, что будут показывать в киевских галереях
Не проспи март: лучшие события месяца

Не проспи март: лучшие события месяца

Обязательно занеси в планы: концерт внеземной Katya Chilly, вторую массонскую сходку чесноководов, рассказы богатых неудачников на FuckUp Nights Vol.VIII, открытие Кураж Базара и еще с десяток событий, которые нельзя пропустить
Кино – не говно: самые нестандартные фильмы марта

Кино – не говно: самые нестандартные фильмы марта

Годных фильмов хватит на всех
А пошел бы ты в театр! Лучшие премьеры и спектакли марта

А пошел бы ты в театр! Лучшие премьеры и спектакли марта

Среди ТОП событий: премьера "Алисы" по пьесе Барфуса, "Том на ферме" от Дикого театра, "Под небом синим" Дэвида Элдриджа
Китайская кухня в Bruce Lee: настойка из Скорпиона и жареное молоко на десерт

Китайская кухня в Bruce Lee: настойка из Скорпиона и жареное молоко на десерт

Bruce Lee можно по праву назвать мини-версией Китая в Киеве. К посещению рекомендовано!
Наверх