Еда и Рестораны

Варианты постного меню в ресторанах

Аревик Арзуманова 13 декабря 2011, 15:25
 0

28 ноября начался рождественский пост. Но это еще не повод питаться уныло и невкусно! Все эти 40 дней можно разнообразить своей питание как дома, так и в различных заведениях. Вот о последних и поговорим.

Не все рестораны, к сожалению, готовят специальное постное меню, но мы все-таки нашли пять заведений, которые отнеслись с вниманием к этому вопросу и составили вкусное и платежеприятное меню.

Кафе «Шампань» придерживается французского провинциального направления в кухне. Постное меню, соответственно, тоже с французским шармом. Отдельного внимания заслуживает картофельная запеканка с лесными грибами, грецкими орехами и трюфельным маслом - вкусно и сытно, а на десерт - гранатовый фреш.

Адрес: Киев, ул. Большая Житомирская, 10.

«Козырная карта», как всегда, подготовилась к рождественскому посту в лице ресторана «Дежавю». Владимир Заугольный, шеф-повар, старался удивить гостей и приготовил насыщенное витаминами меню - «Салат из авокадо с шампиньонами и кедровыми орехами», «Салат из свеклы с орехами и корнишонами», «Ризотто с авокадо и помидорами канасе», «Картофельные крокеты со шпинатом на теплом карпаччо из цукини», «Тальятелли с коктейлем из жареных грибов» - и это еще не все! Сладкоежки не устоят перед запеченной пряной грушей с клубничным сорбетом. Напоминаем,ч то в ресторане действует скидка по «Козырной карте».

Адрес: ул. Б. Хмельницкого, 30

В преддверии зимних праздников владельцы кафе «Варенье» тоже решили придерживаться православных традиций и заранее приготовили кулинарные приятности для постящихся.

Салат из свежих овощей, сыра тофу и пряными травами38 грн
Микс салата из овощей гриль в медово-горчичном соусе40 грн
Брускета с овощами гриль, соусом из томатов 32 грн
Томатный крем-суп с сыром тофу35 грн
Фарфалле с овощами и томатно-базиликовом соусе 54 грн

Адрес: ул. Симона Петлюры, 22 (бывшая ул. Коминтерна)

Carte blanche тоже не обошла стороной пост. Восточная кухня может быть и постной, доказательство тому - вегетарианская страничка в меню. Разнообразные салаты, два вегетарианских ролла - один с огурцом, редисом и авокадо (49 грн), а второй водорослями, болгарским перцем и вялеными томатами - такое сочетание не может быть невкусным (70 грн).
Из основных блюд - две пасты, ризотто с грибами и трюфельным маслом, а на десерт - яблоко, запеченное с медом, лимоном и корицей. В ресторане «Марокана» действует скидка по «Мировой карте».

Адрес: бул. Леси Украинки, 24.

Украинский народный ресторан «Первак» тоже за пост, но, конечно же, с украинским колоритом, присущим этому ресторану как никакому другому, наверное. Постное меню разнообразное и очень насыщенное: несколько видов салатов, супы – борщ постный, суп с грибами, овощной суп. На основное блюдо можно заказать поджарку из сои и овощами, гречневую кашу с лисичками, постные чебуреки с капустой и грибами, блины из ржаной муки с соевым мясом и еще многое другое. Десертное меню тоже порадует желудок: печеные яблоки с орехами, вареники с курагой, черносливом и вяленой грушей под абрикосовым джемом, вареники с вишней и медом и витаминный торт с медом и апельсиновым фрешем.

Адрес: ул. Рогнединская, 2

Как видите, пост не причина отказаться от вкусной еды. Главное найти подходящий ресторан!

  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0
  • 20 декабря 18:35 В Украину завезли сыр, который может вызвать заражение крови, бронхит и смерть    0
  • 08 декабря 15:31 McDonald's запускает новую сеть заведений CosMc’s: что будет в меню    0
  • 22 ноября 17:41 В Украину попали ядовитые мандарины из Египта    0
  • 19 ноября 10:14 Судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился рецептом украинского пирога с гречневой мукой и грушей (видео)    0
  • 31 октября 14:17 13 украинских сыров признали лучшими на международном конкурсе World Cheese Awards 2023    0
  • 18 октября 17:10 В США вывели новый перец, который стал самым острым в мире (видео дегустации)    0