Зимние гастроновинки: что нового в киевских ресторанах
Декабрь вот-вот уже прошел, а, значит, появились новые гастроадреса и вкусности. На повестке дня – классическое варенье из неклассических ингредиентов, новогодние cup cakes, take away wok меню и украинский аналог Starbucks.
А теперь разберемся детально - куда идти, что покупать и сколько платить?
Кафе "Варенье"
Холодная пора года просто не может проходить без чаепития. А где чай под пледом, там и варенье. Клубничное, вишневое, абрикосовое – выбор, в принципе, большой, и все это можно найти в гастрономе за углом. Но если вам хочется разнообразить свой досуг под пледом (так, без пошлости, пожалуйста!), то вот вам направление – ул. С. Петлюры, 22 (бывшая ул. Коминтерна), кафе «Варенье».
Там на полочках притаились баночки с вареньем: из смородины, малины, айвы, фейхоа (мой фаворит!), тыквы с апельсином, сливы, винограда, хеномелеса (китайская айва), из яблока с ананасом, апельсина, алычи и, наконец, облепихи! Ну как вам ассортимент?
Владельцы накрутили баночек впрок, так что достанется всем. А вот совсем недавно появилось варенье из лимона! Необычные вкусовые ощущения гарантированы, вместе с витаминами.
По ценам: баночка 100 гр – 19 грн., 500 гр – 59 грн.
Если будете брать несколько - уверена, что сделают скидку. Кстати, баночка с домашним вареньем - отличный сувенир на Новый год.
Ресторан "Меланж"
Всем киевлянам, особенно жителям Оболони, знаком ресторан «Меланж» с отличной летней терассой. Теперь в «Меланже» можно взять с собой блюда из WOK – меню.
Небольшой ликбез:
WOK - это сковорода конической формы, в которой все ингредиенты направляются в центр, к источнику жара. Из-за того, что продукты в WOK постоянно двигают и помешивают, используется очень мало масла - блюда получаются менее жирные, а благодаря быстрому обжариванию продукты становятся более ароматными, а овощи - хрустящими.
Стоит только позвонить заранее или прямо в ресторане заказать и забрать с собой здоровый обед.
Вот пару блюд с ценами:
- салат из манго и куриного филе - 35 грн.
- свиные ребра с тайской лапшой – 50 грн.
- телятина с лапшой удон – 50 грн.
А еще теперь в «Меланже» по будням с 13.00 до 17. 00 скидка 30% на все меню Азии.
Адрес: пр-т. Героев Сталинграда, 14-г.
Cup Cake Studio
Cup cake – отличная альтернатива классическому сладкому столу, где обязательно стоят жирные торты, калорийная выпечка и конфеты. Во-первых, кап кейк – это очень красиво, во-вторых, вкусно, в-третьих, выбор начинок очень большой, а, следовательно, каждый сможет попробовать что-то новое, и вообще кап кейк – это модно. Присоединяемся к новому кондитерскому движению и украшаем свой новогодний стол с помощью Cap Cake Studio. Вот, что они подготовили к праздникам:
Ванильный. Классический кап кейк с легким ванильным вкусом и воздушным ванильно-сливочным кремом.
Шоколадный. Насыщенный шоколадный кап кейк с шоколадным кремом. Для любителей шоколада.
Шоколадно-малиновый. Шоколадно-малиновый кап кейк с кремом на Ваш выбор (шоколадный либо малиновый).
Белый шоколад. Кап кейк с добавлением белого шоколада, с кремом на Ваш выбор (белый шоколад, шоколадный либо сливочный).
Малиновый. Кап кейк с малиновым вареньем и сливочно-малиновым кремом.
Тирамису. Кап кейк со вкусом тирамису и сливочным кремом.
Банановый. Насыщенный банановый кап кейк с воздушным сырным кремом.
Шоколадно-банановый. Шоколадно-банановый кап кейк с кремом на Ваш выбор (шоколадный либо сливочный).
Hummingbird. Один из представителей классической серии кап кейков США, в котором отлично сочетаются такие ингредиенты, как банан, ваниль и миндальные хлопья в связке с классическим сливочным кремом.
Red velvet. Наверное, это самый известный кап кейк северного континента. В переводе название само говорит за себя - красный вельвет.
Ванильный кап кейк с какао и сливочным кремом.
Цена вопроса - 20 грн. за один кап кейк, в коробке 12 штук, а саму коробку можно красиво украсить любой цветной лентой.
Доставка по Киеву - 30 грн., и заказы принимают до 31 декабря включительно, так что вот вам еще идейка новогоднего подарочка.
Заказывать по телефону: (067) 114-21-34.
Кофейня «Esperanto Coffee & Shop»
Днепропетровская сеть заведений «Esperanto Coffee & Shop» доехала в Киев. Не относитесь предвзято к слову «днепропетровские», потому что их как раз у нас и не хватало. «Esperanto» - это наш украинский аналог Starbucks – то есть, кофе, чай, холодные напитки, все с собой и плюс выпечка, пироженки, сендвичи, wi-fi и уютная атмосфера. Все это есть по двум адресам – В. Вал, 68 и Артема, 11. Расскажу о последнем.
Небольшая кофейня, где можно провести целый день. А можно заскочить за кофе и сендвичем. Все упакуют с собой, а напиток нальют в тот же стакан, который использует Starbucks, то есть все на высшем уровне. Десерты, кстати, тоже дают с собой, при желании.
Работают тут с 8 утра до 10 вечера, производство сендвичей, салатов, десертов свое.
Вот списочек на заметку:
сендвич с соусом бешамель, балыком и сыром – 16 грн.
сендвич гриль с соусом песто, курицей и овощами – 16 грн.
ролл сендвич с курицей и карри – 18 грн.
салат «кубетто» с пармской ветчиной и пармезаном – 19 грн.
чиабатта с пармской ветчиной и моцареллой – 21 грн.
торт «Захер» классический – 15 грн. ( 1,5 кг – 98 грн.)
«Тирамису» в стаканчике – 15 грн.
«Крем чиз» в стаканчике – 14 грн.
Эклеры крем чиз – 21 грн. за 200 гр.
Кофе готовят итальянский, молоко к латте и капучино добавляют тоже итальянское, цены смешные – эспрессо – 11 грн., какао – 13 грн., капучино – 14 грн.
Есть так же холодный чай, айс кофе и смузи.
Помимо кофейни, «Еsperanto» - это еще магазин итальянских продуктов, где можно купить то же молоко, прошутто, пармезан и моцареллу по очень бюджетным ценам.
Мы не тратим больших денег на аренду огромного офиса, на логистику, поэтому и цены у нас минимальные. Плюс мы работаем напрямую с итальянскими производителями, кофе с завода CHICO, макаронные изделия – BUITONI, масло оливковое, песто и бальзамический уксус - от Filippo Berio
Например, килограмм кофе «CHICO magic» 100% арабика обойдется в 295 грн., и помол сделают на месте бесплатно, упаковка спагетти выйдет 14 грн., масло оливковое 500 мл – 59 грн., а соус «Песто» - 39 грн. за 190 гр.
А самые приятные цены на всеми любимые мясные продукты: прошутто парма на кости – 209 грн., прошутто крудо – 149 грн. за 1кг, бекон копченый – 145 грн. за 1 кг.
Любители молочного тоже смогут побаловать себя итальянским молоком – 21 грн. за упаковку, моцареллой – 16 грн. за 125 гр, маскарпоне – 33 грн. за 250 гр, горгонзолла – 32 грн. и пармезан – 69 грн. за 200 гр.
