Обзор нового заведения - Barbeque DEPO

Аревик Арзуманова19 марта 2012, 13:07Еда

Никогда не верьте вывеске заведения - внутри может быть сплошной фейл. Но в случае с Barbeque DEPO все совсем наоборот - очень скромная вывеска, а внутри....

Высоченные семиметровые потолки, белые стены, диваны, винтажные стулья, а главное - узкие и высокие окна по всему периметру - настоящий американский лофт.

Новое заведение расположилось в здании с более чем 100-летней историей. Здесь когда-то находилось одно из первых в Киеве трамвайных депо. Тот факт, что дом является памятником архитектуры, существенно повлиял на дизайнерское решение владельцев оставить здесь старый деревянный пол и рамы в окнах. Дальше уже добавились состаренные стулья, круглые белые лампы высоко под потолком, винтажные фонари со свечой на подоконнике, плакаты с трамваями и поездами на стенах и длинная деревянная барная стойка.

Денис, администратор:
Денис, администратор:

В наследство от трамвайного депо нам достались настоящие печи, которые топились углем, пару сейфов, замурованных в стенах. Печи пришлось закрыть, а в сейфах, к сожалению, ничего ценного не нашлось.

Отправной точкой для создания Barbeque DEPO стало путешествие одного из владельцев в Америку. Там, на пляже, он заметил старый трамвайный вагончик, переделанный в барбекю кафе: в нем мясо готовили в специальной печи, коптили в течение нескольких часов. Очередь за мясными бургерами стояла большая: более 20-ти человек. Мясо из такой печи оказалось очень вкусным, и таким образом появилась идея привезти подобную печь в Киев. Далее был поиск фактурного помещения – трамвайное депо оказалось наилучшим выбором.

На втором этаже, кстати, находится цех Лилии Литковской, работники которого и стали первыми и постоянными гостями Депо.

Что же можно попробовать из чудо-печи? К слову, мясо коптят не менее 8-ми часов на дровах. Продукты используют отечественные и радуют посетителей большими порциями.

В ближайшем будущем меню пополнится сэндвичами с тем самым копченым мясом. 

В обеденное время можно отведать ланч. Цена зависит от основного блюда.

 

Основное :

Американо-ребрышки bbq – 50 грн.

Свинина pull pork – 49 грн.

Цыпленок Джо – 47 грн.

Куриные пальчики – 48 грн.

Куриные ножки – 43 грн.

Крылышки bbq – 40 грн.

 

Супы: борщ, суп дня, куриный бульон, суп гороховый по-американски.

Салаты: картофельный, овощной или американский из капусты.

Гарнир: рис отварной, тушеная капуста, кукуруза, картофель фри или по-домашнему.

Напитки: чай зеленый, черный или морс клюквенный.

Десерты: яблочный флан (23 грн.), шоколадный Black forest (27 грн.), нью-йоркский чизкейк с белым шоколадом (27 грн.).

Алкоголь: Отвертка - 27 грн., Мохито б/а – 30 грн., виски-кола – 50 грн., лонг-айленд – 60 грн., Хиросима – 40 грн.

Почти каждый день в Barbeque DEPO проходят различные акции на алкоголь, например, -30% на пиво Жигули. В выходные на коктейли действуют специальные скидки.

В пятницу и субботу вечером в DEPO проводят тематические вечеринки – soul, hip-hop, приглашают диджеев, работает только бар. Вход символический – 30 грн. Анонс предстоящей вечеринки можно посмотреть на странице в Facebook.

Из дополнительных услуг – еда на вынос (звонить заранее), Wi-Fi, парковка (во дворе) и летняя площадка (скоро).

 

Адрес: ул. Дегтяревская, 7-б.

Время работы: с 11.00 до 23.00.

Телефон : 483 99 50.

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Депо BarBeQue

Количество просмотров: 8482
ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

История влияния итальянского киноискусства на моду и на стиль жизни в целом

Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Однажды мы устали пить и задумались, чем заняться. А эта история началась с того, что мы попали в театр...

5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

Немножко поросячьего коллагена, чуточку ласточкиного гнезда и пару капель змеиной крови

Увидят все: в украинский прокат выходит фильм для слабовидящих зрителей

Увидят все: в украинский прокат выходит фильм для слабовидящих зрителей

Тифловерсия романтической картины «Свидание вслепую» будет доступна всем зрителям во всех кинотеатрах

В Таллинн за марципанами

В Таллинн за марципанами

Как добраться, что посмотреть, где жить и что обязательно привезти с собой из столицы Эстонии

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
Любовь не купишь: Выбираем подарки на День Святого Валентина

Любовь не купишь: Выбираем подарки на День Святого Валентина

Что подарить любимому человеку и где презент приобрести

Романтическое меню ко Дню Святого Валентина в DaVinci Fish Club

Романтическое меню ко Дню Святого Валентина в DaVinci Fish Club

Как сделать романтический вечер идеальным

Новые статьи

Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

История влияния итальянского киноискусства на моду и на стиль жизни в целом
Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Однажды мы устали пить и задумались, чем заняться. А эта история началась с того, что мы попали в театр...
5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

Немножко поросячьего коллагена, чуточку ласточкиного гнезда и пару капель змеиной крови
Увидят все: в украинский прокат выходит фильм для слабовидящих зрителей

Увидят все: в украинский прокат выходит фильм для слабовидящих зрителей

Тифловерсия романтической картины «Свидание вслепую» будет доступна всем зрителям во всех кинотеатрах
В Таллинн за марципанами

В Таллинн за марципанами

Как добраться, что посмотреть, где жить и что обязательно привезти с собой из столицы Эстонии

ТОП месяца

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Усы, лапы и хвост – вот мои документы: приюты для животных Киева и области

Усы, лапы и хвост – вот мои документы: приюты для животных Киева и области

Платить за отопление нечем, а ты ещё без телогрейки в виде второй половинки?
Курс на Вильнюс: чем литовская столица хороша для украинского туриста

Курс на Вильнюс: чем литовская столица хороша для украинского туриста

Перелет по цене Интерсити во Львов, дешевая еда и незабываемая архитектура
Гимн вечной молодости: Gimme Danger. История Игги и The Stooges

Гимн вечной молодости: Gimme Danger. История Игги и The Stooges

На два часа окунуться в историю величайшей рок-н-ролл группы всех времен
Анти Гонна и ее Порно Арт: любовь, наслаждение и эксперименты в высоком разрешении

Анти Гонна и ее Порно Арт: любовь, наслаждение и эксперименты в высоком разрешении

Убирайте детей от своих экранов и читайте интервью с художницей – сущим противоречием современной арт-среды
Наверх