Обзор нового ресторана «Мама Амарга»

Обзор нового ресторана «Мама Амарга»

Аревик Арзуманова24 сентября 2012, 13:27Еда

Нет повести оригинальнее на свете, чем повесть о… «Маме Амарге».

Владельцы новенького ресторана – старинные друзья, увлеченные вкусной едой и совместными посиделками. В одну из таких встреч и родилась идея создать что-то свое, особенное, тут и пригодилась коллекция синих бутылок от любимых вин, с которой и начинается история «Мамы Амарги». Бутылка стала отправной точкой будущего дизайна и концепции заведения. Сейчас, кстати, в таких бутылках подают прохладную воду перед трапезой.

Название придумали также вместе: «амарга» - горький на испанском, адрес заведения – ул. Горького, 3, так у улицы появилась своя мама. Дальше – больше: по легенде Мама Амарга стала настоящим персонажем, живущим в кафе.

Эпизоды незаурядной жизни Мамы Амарги можно наблюдать на фотографиях, развешанных в кафе – здесь Мама затягивает корсет Мерилин Монро, а тут внимательно слушает Уинстона Черчилля на Ялтинской конференции, чуть дальше знакомиться с группой Битлз, а потом мило беседует с принцем Чарльзом.

Что касается дизайна, синяя бутылка сыграла свое дело – темный насыщенный цвет индиго прослеживается как в сервировке, так и в украшениях кафе. Уютный и гостеприимный интерьер заведения относит нас к средиземноморским тавернам – сочетание белого и голубого, вкрапления дерева темных пород - белые стены и выкрашенный кирпич, узорчатые голубо-белые скатерти, бар и подоконники из дерева шоколадного цвета, винтажный сервант с кухонной мелочью; стулья и столы, искусственно состаренные, также сочетают лазурь и кипень, даже рамки в традиционной колористике. Украшением основного зала стали подсолнухи и вольная экспозиция из больших бутылок с настойками, пробками от вина и белым фонариком со свечкой.

Кухня «Мамы» простая, но не примитивная. Геннадий Соломко и здесь не отходит от общей темы Южной Европы – необычная подача, хорошие порции и традиции «семейного ресторана».

Что же советует кушать Мама Амарга?

С 10 до 12 вкусно завтракайте:

Целый день обед или ужин начинайте с закусок или салатов:

Основательно кушайте супы, горячие блюда или стейки:

И не забудьте про домашние десерты:

Для тех, кто живет или работает рядом с «Мамой Амаргой», есть два бонуса: доставка домой в периметре двух кварталов и вкусные бизнес-ланчи, два блюда за 30 грн. и три блюда за 40 грн.

Например, яркий винегрет и ереванский овощной суп плюс кебаб в овощным соте, итого 40 грн.

Помимо радости желудку, в кафе предлагают разминку для головы – интеллектуальные игры: попросите официанта принести Scrable, Монополию, Активити, Абалон или футбол и бизнес «Атаку».

Отдельно хотелось бы отметить небольшой барчик за основным залом. Тут можно курить, отправить открытку другу с фотографиями Мамы Амарги и посмотреть фотогалерею конкурса, который проводит ресторан – сфотографируйся с «мамой» в путешествии и выиграй ужин с друзьями. Детали ищите на фейсбук странице заведения.

«Мама» работает с 10 утра и до последнего посетителя, обещала скоро сделать парковку, предлагает Wi-Fi и take away, а также скидку по Gloss карте. Напоминаю, «Мама» живет на ул. Горького, 3. 

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Mama Amarga

Количество просмотров: 11974
ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Все хвойные попадают в рай: куда девать елки после новогодних праздников

Все хвойные попадают в рай: куда девать елки после новогодних праздников

Экология - тренд года. Как быть в тренде прямо сейчас, читай в нашем материале

Гастронаводки декабря

Гастронаводки декабря

Новости ресторанов, кафе и еды в городе

Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия января

Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия января

Ученье – свет, а неученье – нелюбимая работа в офисе с 9 до 6. Предлагаем начать совершенствоваться уже с января

Кино – не говно: самые нестандартные фильмы января
ART январь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

ART январь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

Лучшее, что будут показывать в киевских галереях

Пуля – не дура: ТОП-7 тиров Киева и области, в которых можно законно пострелять

Пуля – не дура: ТОП-7 тиров Киева и области, в которых можно законно пострелять

Пострелять из боевого оружия, пневмата и научиться использовать оружие для самообороны

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры января

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры января

Мы расскажем только о тех проектах, которые покажут и вправду впервые! А вы, соответственно, будете самыми первыми зрителями

Не проспи январь: лучшие события месяца

Не проспи январь: лучшие события месяца

Обязательно занеси в планы: рождественский Closer jazz, 100% ROCK-N-ROLL в честь дня рождения Элвиса, премьеру "Гагарин и Барселона" в Молодом театре и еще с десяток событий, которые нельзя пропустить

дед

Новые статьи

Все хвойные попадают в рай: куда девать елки после новогодних праздников

Все хвойные попадают в рай: куда девать елки после новогодних праздников

Экология - тренд года. Как быть в тренде прямо сейчас, читай в нашем материале
Гастронаводки декабря

Гастронаводки декабря

Новости ресторанов, кафе и еды в городе
Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия января

Шевели мозгами: лучшие образовательные мероприятия января

Ученье – свет, а неученье – нелюбимая работа в офисе с 9 до 6. Предлагаем начать совершенствоваться уже с января
Кино – не говно: самые нестандартные фильмы января

Кино – не говно: самые нестандартные фильмы января

Годных фильмов хватит на всех
ART январь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

ART январь. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

Лучшее, что будут показывать в киевских галереях

ТОП месяца

Как Люба и Яша Новый год встречали.  ̶Н̶Е̶Выдуманная история из жизни киевских пенсионеров

Как Люба и Яша Новый год встречали. ̶Н̶Е̶Выдуманная история из жизни киевских пенсионеров

Представим условную семью из двух неработающих пенсионеров, общий доход которых составляет 4000 гривен в месяц. Знакомьтесь, Люба и Яша
Фэшн-территория DN8: все, что нужно знать об идеальном шопинге

Фэшн-территория DN8: все, что нужно знать об идеальном шопинге

2 000 квадратных метров ультрасовременного шопинг-пространства
Погладить енота, покататься на коньках и еще 101 развлечение на "Зима на ВДНГ"

Погладить енота, покататься на коньках и еще 101 развлечение на "Зима на ВДНГ"

Читай про зимние развлечения, лови вдохновение и подарочные сертификаты в главный парк развлечений в этом сезоне
Изгнание нечистой силы в киевской мэрии

Изгнание нечистой силы в киевской мэрии

Дикий театр представляет спектакль "Вий" в святая святых Виталия Кличко
Выбираем подарки на Новый год: самая полезная подборка в уанете. Часть 2

Выбираем подарки на Новый год: самая полезная подборка в уанете. Часть 2

Определяйся, заказывай и не бегай ночью 31 декабря за бесполезными безделушками
Наверх