Обзор нового ресторана «Мама Амарга»

Обзор нового ресторана «Мама Амарга»

Аревик Арзуманова24 сентября 2012, 13:27Еда

Нет повести оригинальнее на свете, чем повесть о… «Маме Амарге».

Владельцы новенького ресторана – старинные друзья, увлеченные вкусной едой и совместными посиделками. В одну из таких встреч и родилась идея создать что-то свое, особенное, тут и пригодилась коллекция синих бутылок от любимых вин, с которой и начинается история «Мамы Амарги». Бутылка стала отправной точкой будущего дизайна и концепции заведения. Сейчас, кстати, в таких бутылках подают прохладную воду перед трапезой.

Название придумали также вместе: «амарга» - горький на испанском, адрес заведения – ул. Горького, 3, так у улицы появилась своя мама. Дальше – больше: по легенде Мама Амарга стала настоящим персонажем, живущим в кафе.

Эпизоды незаурядной жизни Мамы Амарги можно наблюдать на фотографиях, развешанных в кафе – здесь Мама затягивает корсет Мерилин Монро, а тут внимательно слушает Уинстона Черчилля на Ялтинской конференции, чуть дальше знакомиться с группой Битлз, а потом мило беседует с принцем Чарльзом.

Что касается дизайна, синяя бутылка сыграла свое дело – темный насыщенный цвет индиго прослеживается как в сервировке, так и в украшениях кафе. Уютный и гостеприимный интерьер заведения относит нас к средиземноморским тавернам – сочетание белого и голубого, вкрапления дерева темных пород - белые стены и выкрашенный кирпич, узорчатые голубо-белые скатерти, бар и подоконники из дерева шоколадного цвета, винтажный сервант с кухонной мелочью; стулья и столы, искусственно состаренные, также сочетают лазурь и кипень, даже рамки в традиционной колористике. Украшением основного зала стали подсолнухи и вольная экспозиция из больших бутылок с настойками, пробками от вина и белым фонариком со свечкой.

Кухня «Мамы» простая, но не примитивная. Геннадий Соломко и здесь не отходит от общей темы Южной Европы – необычная подача, хорошие порции и традиции «семейного ресторана».

Что же советует кушать Мама Амарга?

С 10 до 12 вкусно завтракайте:

Целый день обед или ужин начинайте с закусок или салатов:

Основательно кушайте супы, горячие блюда или стейки:

И не забудьте про домашние десерты:

Для тех, кто живет или работает рядом с «Мамой Амаргой», есть два бонуса: доставка домой в периметре двух кварталов и вкусные бизнес-ланчи, два блюда за 30 грн. и три блюда за 40 грн.

Например, яркий винегрет и ереванский овощной суп плюс кебаб в овощным соте, итого 40 грн.

Помимо радости желудку, в кафе предлагают разминку для головы – интеллектуальные игры: попросите официанта принести Scrable, Монополию, Активити, Абалон или футбол и бизнес «Атаку».

Отдельно хотелось бы отметить небольшой барчик за основным залом. Тут можно курить, отправить открытку другу с фотографиями Мамы Амарги и посмотреть фотогалерею конкурса, который проводит ресторан – сфотографируйся с «мамой» в путешествии и выиграй ужин с друзьями. Детали ищите на фейсбук странице заведения.

«Мама» работает с 10 утра и до последнего посетителя, обещала скоро сделать парковку, предлагает Wi-Fi и take away, а также скидку по Gloss карте. Напоминаю, «Мама» живет на ул. Горького, 3. 

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Mama Amarga

Количество просмотров: 12033
ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

Мы провели один день с часами Samsung Gear S3 и теперь нам есть, что о них рассказать

Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Вспоминаем главные модные тренды из «хорошо забытого старого»

Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Здесь пластик можно видеть чаще, чем людей. И еще чаще животных, которые жуют этот пластик

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

История влияния итальянского киноискусства на моду и на стиль жизни в целом

Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Труффальдины из Глосса: театральные похождения продолжаются

Однажды мы устали пить и задумались, чем заняться. А эта история началась с того, что мы попали в театр...

5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

5 самых популярных компонентов животного происхождения в вашей баночке с кремом

Немножко поросячьего коллагена, чуточку ласточкиного гнезда и пару капель змеиной крови

Увидят все: в украинский прокат выходит фильм для слабовидящих зрителей

Увидят все: в украинский прокат выходит фильм для слабовидящих зрителей

Тифловерсия романтической картины «Свидание вслепую» будет доступна всем зрителям во всех кинотеатрах

Новые статьи

ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

Мы провели один день с часами Samsung Gear S3 и теперь нам есть, что о них рассказать
Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Вспоминаем главные модные тренды из «хорошо забытого старого»
Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Здесь пластик можно видеть чаще, чем людей. И еще чаще животных, которые жуют этот пластик
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

Nando Muzi: жизнь как кино, обувь как искусство

История влияния итальянского киноискусства на моду и на стиль жизни в целом

ТОП месяца

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Не проспи февраль: лучшие события месяца

Не проспи февраль: лучшие события месяца

Обязательно занеси в планы: театральный триллер Афродизиак, легендарного Андрея Макаревича, драйвого Галича, невероятных ДахаБраха и еще с десяток событий, которые нельзя пропустить
"Мечты - это то, что нас делает людьми": интервью с художницей Яной Ланде

"Мечты - это то, что нас делает людьми": интервью с художницей Яной Ланде

О мечтах, искусстве, сложностях творческого пути и королеве Елизавете II
Киев для нищей интеллигенции или Гид по бесплатным событиям февраля

Киев для нищей интеллигенции или Гид по бесплатным событиям февраля

Как провести февраль без гроша в кармане, читайте в нашей подборке
Внимание - роскошь! Или почему покупать качество всегда важнее, чем количество

Внимание - роскошь! Или почему покупать качество всегда важнее, чем количество

Разбираемся в нюансах твоего гардероба
Наверх