Эксклюзивные коктейли в ресторане Da Vinci Fish Club

Gloss13 декабря 2012, 14:42   3551

У миксологов ресторана Da Vinci Fish Club – особый взгляд на подачу классических и авторских коктейлей.  Экслюкзивные аксессуары, зеркала, «дымящиеся» лаймы и кокосы, сопровождающие коктейли, мерцающие огоньками кубики льда в бокалах… Все эти удивительные детали дополняют вкус миксов и создают магическую атмосферу.

Бармен Бен Билори, идейный вдохновитель оригинальной коллекции коктейлей ресторана, рассказывает о том, как возникла мысль создать столь необычные миксы: «Осенью мы с коллегами совершили интересное гастрономическое путешествие в США. Вдохновившись нетрадиционной подачей коктейлей в американских ресторанах, подумалось: а почему бы и нам не попробовать интерпретировать старые-добрые коктейли по-новому, ярко, стильно…»

В результате, классика апперитивных коктейлей «Аперол Спритц» в  Da Vinci Fish Club выглядит так: гостю подают бокал с просекко и клином апельсина. Второй основной ингредиент  микса – «Аперол» - предлагают в замороженном виде. Вы добавляете лед-«Аперол»  в бокал с просекко, регулируя тем самым уровень алкоголя в коктейле: хочется микс покрепче – стоит подержать видоизмененный «Аперол» подольше.

По-новому зазвучал и всегда праздничный «Кир Роял», в котором традиционный для данного коктейля черносмородиновый ликер подают замороженным.  Кубик ледового джина – это дополнение к «Джину-Тонику» в новой интерпретации ресторана.

«Огуречный Мартини» из новой коллекции поражает свежестью аромата. Этот коктейль можно рекомендовать как сопровождение к овощным салатам. «Розовый Мартини» на основе сиропов из роз и бузины, украшенный лепестками свежих роз, - по праву можно называть самым романтичным миксом заведения. Обязательно попробуйте авторский «Тропический Мартини», который готовят из пюре свежих тропических фруктов и органической водки. Микс удивит вас необычным послевкусием с нотками перца.

В центре внимания

Читай также

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com

Новые материалы

10 самых ожидаемых фильмов второй половины 2017 года
Успех или провал: пешеходы, водители и эксперты высказываются о пешеходном Подоле
Эксперимент редакции: нальют ли бесплатно воды в жару в ресторанах Киева

Эксперимент редакции: нальют ли бесплатно воды в жару в ресторанах Киева

Milk Bar, Beef, Dogs & Tails и многие другие столичные заведения.

"Только не в центр!": мероприятия на День независимости для тех, кто устал от банальщины
6 приютов для животных в Киеве, где собаки и коты очень ждут вас

6 приютов для животных в Киеве, где собаки и коты очень ждут вас

Решайтесь и делайте добрые дела, есть хороший повод.

ТОП-10 самых дешевых и дорогих квартир, которые сдаются в Киеве
Секреты Чернобыльской зоны отчуждения: интервью со сталкером
12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

12 странных блюд из McDonald’s, которые не найти в Украине

От сладких бургеров — к фалафелю.

Не проспи август

Новые статьи

ТОП месяца

Делаем ставки: 5 главных обещаний киевлянам, в которые уже никто не верит

Делаем ставки: 5 главных обещаний киевлянам, в которые уже никто не верит

Надежда умирает последней.
Как в Европе: 10 летних террас Киева, за которые не стыдно

Как в Европе: 10 летних террас Киева, за которые не стыдно

С них стоит брать пример.
Умные и ироничные: 15 новых Telegram-каналов

Умные и ироничные: 15 новых Telegram-каналов

Подписывайтесь, чтобы знать больше и шутить лучше.
Почему их стоит смотреть: 25 лучших фильмов века по версии The New York Times

Почему их стоит смотреть: 25 лучших фильмов века по версии The New York Times

Внушительный список, который лучше сохранить для себя.
Facebook-спор: что не так с новым памятником Анне Ахматовой в Киеве

Facebook-спор: что не так с новым памятником Анне Ахматовой в Киеве

Разбираем тему последних горячих обсуждений на просторах соцсетей.
Наверх