Эксклюзивные коктейли в ресторане Da Vinci Fish Club

Gloss13 декабря 2012, 14:42   3570

У миксологов ресторана Da Vinci Fish Club – особый взгляд на подачу классических и авторских коктейлей.  Экслюкзивные аксессуары, зеркала, «дымящиеся» лаймы и кокосы, сопровождающие коктейли, мерцающие огоньками кубики льда в бокалах… Все эти удивительные детали дополняют вкус миксов и создают магическую атмосферу.

Бармен Бен Билори, идейный вдохновитель оригинальной коллекции коктейлей ресторана, рассказывает о том, как возникла мысль создать столь необычные миксы: «Осенью мы с коллегами совершили интересное гастрономическое путешествие в США. Вдохновившись нетрадиционной подачей коктейлей в американских ресторанах, подумалось: а почему бы и нам не попробовать интерпретировать старые-добрые коктейли по-новому, ярко, стильно…»

В результате, классика апперитивных коктейлей «Аперол Спритц» в  Da Vinci Fish Club выглядит так: гостю подают бокал с просекко и клином апельсина. Второй основной ингредиент  микса – «Аперол» - предлагают в замороженном виде. Вы добавляете лед-«Аперол»  в бокал с просекко, регулируя тем самым уровень алкоголя в коктейле: хочется микс покрепче – стоит подержать видоизмененный «Аперол» подольше.

По-новому зазвучал и всегда праздничный «Кир Роял», в котором традиционный для данного коктейля черносмородиновый ликер подают замороженным.  Кубик ледового джина – это дополнение к «Джину-Тонику» в новой интерпретации ресторана.

«Огуречный Мартини» из новой коллекции поражает свежестью аромата. Этот коктейль можно рекомендовать как сопровождение к овощным салатам. «Розовый Мартини» на основе сиропов из роз и бузины, украшенный лепестками свежих роз, - по праву можно называть самым романтичным миксом заведения. Обязательно попробуйте авторский «Тропический Мартини», который готовят из пюре свежих тропических фруктов и органической водки. Микс удивит вас необычным послевкусием с нотками перца.

 

Gloss.ua теперь и в Telegram: подписывайся на канал @glossua и читай только о самом интересном, чтобы ничего не пропустить.

Подписывайся на нас в социальных сетях и будь в курсе последних новостей из жизни города: Facebook, Google+, Twitter.

В центре внимания

Читай также

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Как все работает в реальности: 21-летний моряк из Киева о штормах, пиратах и зарплатах

Как все работает в реальности: 21-летний моряк из Киева о штормах, пиратах и зарплатах

Возможно, всё что вы хотели узнать о работе моряка из первых уст.

Как Леди Гага задает тренд на искренность и почему это так важно
Главные нововведения: что изменится для всех нас после принятой медреформы
14 лучших детективных сериалов для уютных вечеров

14 лучших детективных сериалов для уютных вечеров

Сохранить список и запастись попкорном.

Плейлист: треки для танцев на шуршащих листьях в последние теплые дни

Плейлист: треки для танцев на шуршащих листьях в последние теплые дни

Приятная музыка, чтобы потанцевать и полежать в обнимку.

Не Львовом единым: куда идти и что смотреть в Черновцах
На пачке себе напиши: 10 правил адекватного курильщика

На пачке себе напиши: 10 правил адекватного курильщика

Главные пункты курительного этикета.

9 костюмов на Хэллоуин из постсоветских сериалов, фильмов и массовой культуры

Новые статьи

ТОП месяца

Наверх