Обзор суши-бара, паназиатского ресторана Casta

Аревик Арзуманова21 января 2013, 16:34Еда

Японская кухня – давно не новость для киевлян. Такие слова как «филадельфия ролл» и «мисо-суп» стали для многих обыденностью и ежедневным рационом, учитывая доступность цен и обилие суши-баров в городе. На смену привычному приходит новое – «паназиатская кухня» - то, что многие называют симбиозом гастрономических традиций Юго-Восточной и Южной Азии. В ход также идут новые способы подачи блюд, игра рецептур и легкая адаптация под наши, европейские вкусы.

Именно таким рестораном стал Casta - двухэтажный, в самом центре города, да еще и с круглосуточным графиком работы. 

Интерьер заведения скорее европейский – светлые стены, мягкие серые льняные диваны и кресла, салатовые подушки. Та самая «азиатчина» в заведении – это не больше, чем различные яркие статуэтки, статуи и горшки с вечнозеленым деревом «здоровья» - бамбуком.

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Первый этаж ресторана - это зона караоке, где можно отделиться от общего зала и с 10-ти вечера выдавать «карузо», мешать остальным гостям вы точно не будете.

Основной же зал отличается несколькими фишками: первая – это, конечно же, суши-кайтен, где готовые суши и роллы ездят по кругу, предлагая себя, так сказать, «лицом». Здесь не надо ждать свой заказ, свежие суши добавляются поварами по мере необходимости, ведь срок их годности всего 40 минут, после этого их выбрасывают. Еще один плюс: каждая тарелка имеет свой цвет и фиксированную цену, при этом на выбор предлагает 4 вида японских разностей. «Охота на тарелки» пока работает в будние дни с 13:00 до 15:00 в бизнес время и вечером после 18:00, но скоро график работы изменится на круглосуточный. Кстати, именно вечером кайтен становится еще местом флирт фактора – тарелки заменяются записками, а иногда и коктейлями – угощением для понравившейся девушки.

1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

В выходные running sushi работает целый день.

Все роллы и суши готовятся на открытом суши-острове, а за процессом приготовления остальных горячих блюд можно понаблюдать на открытой кухне, которая разделена с общим залом стеклом.

На компанию можно заказать японское ассорти, стартующие от 169 грн. Что удобно, в меню сразу указано, сколько штучек входит в сет.

Основное меню Casta - это разные виды лапши, паровых или жаренных пельменей с мясом или морепродуктами, рис с добавками, горячие блюда, линейка пряных азиатских супов и немного десертов.

Десертная карта невелика, но есть чизкейк, тирамису, эстерхази и блины с фруктами и сыром «Филадельфия».

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Алкогольная коллекция предлагает традиционный набор крепкого и не очень алкоголя и коктейлей. Стоит выделить живое вишневое и имбирное пиво (0,3 л – 15 грн.) и домашние напитки – сливовый ликер и вино, имбирный лимонад, облепиховый и смородиновый морс.

1/13
2/13
3/13
4/13
5/13
6/13
7/13
8/13
9/13
10/13
11/13
12/13
13/13

Зимние новинки – чай с фруктами, ягодами, который подают на компанию в чайничке.

Для своих гостей Casta предлагает 5% скидку при первом посещении, активистов в facebook – розыгрыши сертификатов, конкурсы с денежными призами и даже бесплатные тарелочки на кайтене.

Подписывайтесь и будьте в курсе!

Адрес: ул. Крещатик, 19.

Время работы: с 9:00 до 6:00.

Страница в facebook

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Casta

Количество просмотров: 8565
ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Обзор ресторана «Гаро»: грузинская кухня, современная подача и украинско-грузинское гостеприимство
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
А пошел бы ты в театр еще раз! Лучшие театральные гастроли декабря

А пошел бы ты в театр еще раз! Лучшие театральные гастроли декабря

Театра много не бывает. Вашему вниманию, гастроли львовских, черновицких и инародных коллективов уже в первую неделю декабря

Party Hard: Вечеринки декабря, на которые мы пошли бы сами

Party Hard: Вечеринки декабря, на которые мы пошли бы сами

Если душа требует развлечений, запоминай самые интересные ивенты декабря, которые мы однозначно рекомендуем не пропустить

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры декабря

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры декабря

Среди ТОП событий: возобновление работы ДАХа, триллер в цирке от Ирмы Витовской и Дикого театра и «Три товарища» в театре Франко с министром Культуры в одной из главных ролей

Не проспи декабрь: лучшие события месяца

Не проспи декабрь: лучшие события месяца

Обязательно занеси в планы: сумасшедшую Loshadka PRTY, открытие сезона на ВДНГ, праздник шмотья на Рождественском Кураж Базаре, джаз-фанк бум от Ивана Дорна и и еще с десяток событий, которые нельзя пропустить

Свобода передвижения: четыре альтернативных способа перемещения по городу

Свобода передвижения: четыре альтернативных способа перемещения по городу

Разбираемся, как быстрее и удобнее всего передвигаться по Киеву

«Паркоммуна. Место. Сообщество. Явление» в Pinchuk Art Centre: так зарождалось современное украинское искусство

«Паркоммуна. Место. Сообщество. Явление» в Pinchuk Art Centre: так зарождалось современное украинское искусство

Узнай, с чего всё начиналось, чтобы искренне гордиться и восхищаться украинским искусством современности

дед

Новые статьи

Обзор ресторана «Гаро»: грузинская кухня, современная подача и украинско-грузинское гостеприимство

Обзор ресторана «Гаро»: грузинская кухня, современная подача и украинско-грузинское гостеприимство

Пишем только о том, что можем рекомендовать!
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
А пошел бы ты в театр еще раз! Лучшие театральные гастроли декабря

А пошел бы ты в театр еще раз! Лучшие театральные гастроли декабря

Театра много не бывает. Вашему вниманию, гастроли львовских, черновицких и инародных коллективов уже в первую неделю декабря
Party Hard: Вечеринки декабря, на которые мы пошли бы сами

Party Hard: Вечеринки декабря, на которые мы пошли бы сами

Если душа требует развлечений, запоминай самые интересные ивенты декабря, которые мы однозначно рекомендуем не пропустить
А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры декабря

А пошел бы ты в театр! Лучшие спектакли и премьеры декабря

Среди ТОП событий: возобновление работы ДАХа, триллер в цирке от Ирмы Витовской и Дикого театра и «Три товарища» в театре Франко с министром Культуры в одной из главных ролей

ТОП месяца

Гастронаводки октября

Гастронаводки октября

Новости ресторанов, кафе и еды в городе
Теперь едим дома: как прошел последний в этом году Фестиваль уличной еды. ФОТООТЧЕТ

Теперь едим дома: как прошел последний в этом году Фестиваль уличной еды. ФОТООТЧЕТ

Что ели, пили и как веселились голодные киевляне, смотри в репортаже Александра Дагеротиписта Кравченко
Книжный магазин-кафе «Хармс»: убежище интеллектуала-гика

Книжный магазин-кафе «Хармс»: убежище интеллектуала-гика

Книжный магазин, в котором ты найдешь только лучшую литературу, качественный винил и замечательный кофе
Прекрасный возраст: столичный ресторан "Кувшин" отпраздновал свой 11-й день рождения

Прекрасный возраст: столичный ресторан "Кувшин" отпраздновал свой 11-й день рождения

Шеф-повара запекали барашка на вертеле, из Грузии привезли легендарный сыр Гудисквелии, вино и традиционные сладости
7 фактов о новом альбоме The Maneken

7 фактов о новом альбоме The Maneken

Накануне выхода альбома и большого шоу мы собрали семь самых интересных фактов о новой работе ключевого проекта Евгения Филатова
Наверх