Обзор суши-бара, паназиатского ресторана Casta

Аревик Арзуманова21 января 2013, 16:34Еда

Японская кухня – давно не новость для киевлян. Такие слова как «филадельфия ролл» и «мисо-суп» стали для многих обыденностью и ежедневным рационом, учитывая доступность цен и обилие суши-баров в городе. На смену привычному приходит новое – «паназиатская кухня» - то, что многие называют симбиозом гастрономических традиций Юго-Восточной и Южной Азии. В ход также идут новые способы подачи блюд, игра рецептур и легкая адаптация под наши, европейские вкусы.

Именно таким рестораном стал Casta - двухэтажный, в самом центре города, да еще и с круглосуточным графиком работы. 

Интерьер заведения скорее европейский – светлые стены, мягкие серые льняные диваны и кресла, салатовые подушки. Та самая «азиатчина» в заведении – это не больше, чем различные яркие статуэтки, статуи и горшки с вечнозеленым деревом «здоровья» - бамбуком.

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Первый этаж ресторана - это зона караоке, где можно отделиться от общего зала и с 10-ти вечера выдавать «карузо», мешать остальным гостям вы точно не будете.

Основной же зал отличается несколькими фишками: первая – это, конечно же, суши-кайтен, где готовые суши и роллы ездят по кругу, предлагая себя, так сказать, «лицом». Здесь не надо ждать свой заказ, свежие суши добавляются поварами по мере необходимости, ведь срок их годности всего 40 минут, после этого их выбрасывают. Еще один плюс: каждая тарелка имеет свой цвет и фиксированную цену, при этом на выбор предлагает 4 вида японских разностей. «Охота на тарелки» пока работает в будние дни с 13:00 до 15:00 в бизнес время и вечером после 18:00, но скоро график работы изменится на круглосуточный. Кстати, именно вечером кайтен становится еще местом флирт фактора – тарелки заменяются записками, а иногда и коктейлями – угощением для понравившейся девушки.

1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

В выходные running sushi работает целый день.

Все роллы и суши готовятся на открытом суши-острове, а за процессом приготовления остальных горячих блюд можно понаблюдать на открытой кухне, которая разделена с общим залом стеклом.

На компанию можно заказать японское ассорти, стартующие от 169 грн. Что удобно, в меню сразу указано, сколько штучек входит в сет.

Основное меню Casta - это разные виды лапши, паровых или жаренных пельменей с мясом или морепродуктами, рис с добавками, горячие блюда, линейка пряных азиатских супов и немного десертов.

Десертная карта невелика, но есть чизкейк, тирамису, эстерхази и блины с фруктами и сыром «Филадельфия».

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Алкогольная коллекция предлагает традиционный набор крепкого и не очень алкоголя и коктейлей. Стоит выделить живое вишневое и имбирное пиво (0,3 л – 15 грн.) и домашние напитки – сливовый ликер и вино, имбирный лимонад, облепиховый и смородиновый морс.

1/13
2/13
3/13
4/13
5/13
6/13
7/13
8/13
9/13
10/13
11/13
12/13
13/13

Зимние новинки – чай с фруктами, ягодами, который подают на компанию в чайничке.

Для своих гостей Casta предлагает 5% скидку при первом посещении, активистов в facebook – розыгрыши сертификатов, конкурсы с денежными призами и даже бесплатные тарелочки на кайтене.

Подписывайтесь и будьте в курсе!

Адрес: ул. Крещатик, 19.

Время работы: с 9:00 до 6:00.

Страница в facebook

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Casta

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Беги, Одесса-мама: гид по ArcelorMittal Odesa Half Marathon 2017

Беги, Одесса-мама: гид по ArcelorMittal Odesa Half Marathon 2017

Чудесный повод приехать в Одессу всей семьей на уик-энд, в субботу понежиться на солнце и искупаться в море, а в воскресенье побегать

Охотники за пьяными водителями: что происходит на дорогах ночного города, пока вы спите

Охотники за пьяными водителями: что происходит на дорогах ночного города, пока вы спите

Рейдеры столичных дорог, ловцы пьяных водил - знакомьтесь, ребята из автоклуба PitBull

Да это же праздник какой-то! Полный гид по Дню Киева 2017

Да это же праздник какой-то! Полный гид по Дню Киева 2017

Нас ждут десятки событий - рассказываем о самых интересных фестивалях и мероприятиях

В Индию за 70 гривен: что делать на Кураж Night Market

В Индию за 70 гривен: что делать на Кураж Night Market

Индийский ночной базар с пестрыми прилавками, танцами, просмотром болливудских фильмов и другими аутентичными развлечениями

Фестивальное лето в Украине 2017: музыкальные ивенты, ради которых стоит уехать из Киева

Фестивальное лето в Украине 2017: музыкальные ивенты, ради которых стоит уехать из Киева

Отличные варианты бюджетно и весело провести хотя бы несколько дней своего летнего отпуска

Mill Hub: семейный ресторан безупречной европейской кухни

Mill Hub: семейный ресторан безупречной европейской кухни

Когда хочется отдохнуть от шума и духоты города

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
В Перемышль по замкам и фортам: незабываемое путешествие за 200 евро

В Перемышль по замкам и фортам: незабываемое путешествие за 200 евро

200 евро на двоих на 3-4 дня – это вполне приемлемый бюджет, чтобы увидеть все самое интересное и не стесняться в средствах

фыва

Новые статьи

Беги, Одесса-мама: гид по ArcelorMittal Odesa Half Marathon 2017

Беги, Одесса-мама: гид по ArcelorMittal Odesa Half Marathon 2017

Чудесный повод приехать в Одессу всей семьей на уик-энд, в субботу понежиться на солнце и искупаться в море, а в воскресенье побегать
Охотники за пьяными водителями: что происходит на дорогах ночного города, пока вы спите

Охотники за пьяными водителями: что происходит на дорогах ночного города, пока вы спите

Рейдеры столичных дорог, ловцы пьяных водил - знакомьтесь, ребята из автоклуба PitBull
Да это же праздник какой-то! Полный гид по Дню Киева 2017

Да это же праздник какой-то! Полный гид по Дню Киева 2017

Нас ждут десятки событий - рассказываем о самых интересных фестивалях и мероприятиях
В Индию за 70 гривен: что делать на Кураж Night Market

В Индию за 70 гривен: что делать на Кураж Night Market

Индийский ночной базар с пестрыми прилавками, танцами, просмотром болливудских фильмов и другими аутентичными развлечениями
Фестивальное лето в Украине 2017: музыкальные ивенты, ради которых стоит уехать из Киева

Фестивальное лето в Украине 2017: музыкальные ивенты, ради которых стоит уехать из Киева

Отличные варианты бюджетно и весело провести хотя бы несколько дней своего летнего отпуска

ТОП месяца

АРТ-ПЯТЁРКА: самые масштабные выставочные проекты мая

АРТ-ПЯТЁРКА: самые масштабные выставочные проекты мая

Отличная возможность приобщиться к современному искусству
Современная итальянская кухня Balmelli Ristorante&Bar или За что мы любим эксперименты с классикой

Современная итальянская кухня Balmelli Ristorante&Bar или За что мы любим эксперименты с классикой

Весеннее время обновлений принесло гурманам Киева множество открытий, среди которых достойнейшее – Balmelli Ristorante&Bar
Театральный май. 12 премьер, которые стоит посмотреть каждому

Театральный май. 12 премьер, которые стоит посмотреть каждому

Остроумные легкие комедии, чувственные и беспощадные жизненные драмы - приобщайся к искусству
Run, Днипро, run: гид по Днепровскому международному полумарафону

Run, Днипро, run: гид по Днепровскому международному полумарафону

Выбирай дистанцию и испытай свои силы
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Наверх