Обзор суши-бара, паназиатского ресторана Casta

Аревик Арзуманова21 января 2013, 16:34Еда

Японская кухня – давно не новость для киевлян. Такие слова как «филадельфия ролл» и «мисо-суп» стали для многих обыденностью и ежедневным рационом, учитывая доступность цен и обилие суши-баров в городе. На смену привычному приходит новое – «паназиатская кухня» - то, что многие называют симбиозом гастрономических традиций Юго-Восточной и Южной Азии. В ход также идут новые способы подачи блюд, игра рецептур и легкая адаптация под наши, европейские вкусы.

Именно таким рестораном стал Casta - двухэтажный, в самом центре города, да еще и с круглосуточным графиком работы. 

Интерьер заведения скорее европейский – светлые стены, мягкие серые льняные диваны и кресла, салатовые подушки. Та самая «азиатчина» в заведении – это не больше, чем различные яркие статуэтки, статуи и горшки с вечнозеленым деревом «здоровья» - бамбуком.

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Первый этаж ресторана - это зона караоке, где можно отделиться от общего зала и с 10-ти вечера выдавать «карузо», мешать остальным гостям вы точно не будете.

Основной же зал отличается несколькими фишками: первая – это, конечно же, суши-кайтен, где готовые суши и роллы ездят по кругу, предлагая себя, так сказать, «лицом». Здесь не надо ждать свой заказ, свежие суши добавляются поварами по мере необходимости, ведь срок их годности всего 40 минут, после этого их выбрасывают. Еще один плюс: каждая тарелка имеет свой цвет и фиксированную цену, при этом на выбор предлагает 4 вида японских разностей. «Охота на тарелки» пока работает в будние дни с 13:00 до 15:00 в бизнес время и вечером после 18:00, но скоро график работы изменится на круглосуточный. Кстати, именно вечером кайтен становится еще местом флирт фактора – тарелки заменяются записками, а иногда и коктейлями – угощением для понравившейся девушки.

1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

В выходные running sushi работает целый день.

Все роллы и суши готовятся на открытом суши-острове, а за процессом приготовления остальных горячих блюд можно понаблюдать на открытой кухне, которая разделена с общим залом стеклом.

На компанию можно заказать японское ассорти, стартующие от 169 грн. Что удобно, в меню сразу указано, сколько штучек входит в сет.

Основное меню Casta - это разные виды лапши, паровых или жаренных пельменей с мясом или морепродуктами, рис с добавками, горячие блюда, линейка пряных азиатских супов и немного десертов.

Десертная карта невелика, но есть чизкейк, тирамису, эстерхази и блины с фруктами и сыром «Филадельфия».

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Алкогольная коллекция предлагает традиционный набор крепкого и не очень алкоголя и коктейлей. Стоит выделить живое вишневое и имбирное пиво (0,3 л – 15 грн.) и домашние напитки – сливовый ликер и вино, имбирный лимонад, облепиховый и смородиновый морс.

1/13
2/13
3/13
4/13
5/13
6/13
7/13
8/13
9/13
10/13
11/13
12/13
13/13

Зимние новинки – чай с фруктами, ягодами, который подают на компанию в чайничке.

Для своих гостей Casta предлагает 5% скидку при первом посещении, активистов в facebook – розыгрыши сертификатов, конкурсы с денежными призами и даже бесплатные тарелочки на кайтене.

Подписывайтесь и будьте в курсе!

Адрес: ул. Крещатик, 19.

Время работы: с 9:00 до 6:00.

Страница в facebook

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Casta

Количество просмотров: 8807
ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

The Great Gatsby Ballet в Киеве: балет, который невозможно пропустить

The Great Gatsby Ballet в Киеве: балет, который невозможно пропустить

Постановка на основе одноименного романа американского писателя Френсиса Фицджеральда с мировыми звездами балета

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
Как прошло открытие сезона Кураж Базара. ФОТОрепортаж

Как прошло открытие сезона Кураж Базара. ФОТОрепортаж

На Платформе снова продавали-покупали, ели-пили и всячески куражились соскучившиеся по опен эйр фестивалям киевляне и гости столицы

Вечно молодые JUNK DE LUXE: винтаж со вкусом свободы и роскошь вне времени

Вечно молодые JUNK DE LUXE: винтаж со вкусом свободы и роскошь вне времени

Рассказываем об уникальной европейской марке мужской одежды

Опять весна, опять гормоны, опять полумарафоны: твой гид по Nova Poshta Kyiv Half Marathon

Опять весна, опять гормоны, опять полумарафоны: твой гид по Nova Poshta Kyiv Half Marathon

Если и бежать полумарафон, будь он первый или очередной, то бежать Kyiv Half Marathon

В каждом из нас живет ангел. Но какой именно? Это ты узнаешь, пройдя наш тест

В каждом из нас живет ангел. Но какой именно? Это ты узнаешь, пройдя наш тест

В городе настоящая весна, хочется летать и делать добрые дела. Ведь ты настоящий Ангел! Какой именно, узнаешь из этого теста

Satori lounge: заведение, созданное с любовью к чаю

Satori lounge: заведение, созданное с любовью к чаю

Новое место на карте Киева с баром, кальянами, приглушенным светом, настольными играми и крутой музыкой

Без опреденного места: Кто такие бездомные и зачем их кормить

Без опреденного места: Кто такие бездомные и зачем их кормить

Интервью с волонтером инициативы “Помоги бездомному”, которая вот уже год бесплатно кормит бездомных за свой счет

фыва

Новые статьи

The Great Gatsby Ballet в Киеве: балет, который невозможно пропустить

The Great Gatsby Ballet в Киеве: балет, который невозможно пропустить

Постановка на основе одноименного романа американского писателя Френсиса Фицджеральда с мировыми звездами балета
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Как прошло открытие сезона Кураж Базара. ФОТОрепортаж

Как прошло открытие сезона Кураж Базара. ФОТОрепортаж

На Платформе снова продавали-покупали, ели-пили и всячески куражились соскучившиеся по опен эйр фестивалям киевляне и гости столицы
Вечно молодые JUNK DE LUXE: винтаж со вкусом свободы и роскошь вне времени

Вечно молодые JUNK DE LUXE: винтаж со вкусом свободы и роскошь вне времени

Рассказываем об уникальной европейской марке мужской одежды
Опять весна, опять гормоны, опять полумарафоны: твой гид по Nova Poshta Kyiv Half Marathon

Опять весна, опять гормоны, опять полумарафоны: твой гид по Nova Poshta Kyiv Half Marathon

Если и бежать полумарафон, будь он первый или очередной, то бежать Kyiv Half Marathon

ТОП месяца

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Пять заведений Тбилиси, которые будут родны и приятны киевлянину

Пять заведений Тбилиси, которые будут родны и приятны киевлянину

ТОП гастроточек столицы Грузии
Гармоничная грань между классикой и шиком от итальянского бренда мужской одежды Antony Morato

Гармоничная грань между классикой и шиком от итальянского бренда мужской одежды Antony Morato

Итальянский шик для стильных людей, предпочитающих одеваться в функциональную одежду по адекватным ценам
ART март. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

ART март. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

Лучшее, что будут показывать в киевских галереях
Не проспи март: лучшие события месяца

Не проспи март: лучшие события месяца

Обязательно занеси в планы: концерт внеземной Katya Chilly, вторую массонскую сходку чесноководов, рассказы богатых неудачников на FuckUp Nights Vol.VIII, открытие Кураж Базара и еще с десяток событий, которые нельзя пропустить
Наверх