Еда и Рестораны

Вторая жизнь Mallina Café

Марина Гриценко 26 декабря 2013, 08:29
 0
В рубрике «Вторая жизнь» мы рассказываем о заведениях, которые претерпели существенные изменения и запустились заново – с новым меню, шеф-поваром и обновленным интерьером.

В Mallina Cafe, давшее начало сети ресторанов Mallina Project – Моцарелла, Шангрила и Обедофф, этой зимой появилась теплая терраса, новый шеф-повар и меню.

Терраса Mallina Cafe, которая в летние месяцы всегда была заполнена посетителями, стала закрытой. Здесь тепло и уютно в любое время года. В будние дни можно поужинать и отдохнуть после работы. С четверга по субботу встретиться с друзьями, послушать ди-джеев и настроиться на тусовочное настроение.

Интерьер террасы выдержан в идентичном с внутренними залами стиле. В нем преобладают светлые и мягкие тона красок. Уютные белые кресла и диванчики, панорамные стекла, которые закрывает светло-бежевый и фиолетовый тюль, столы, укрытые белой скатертью, и обязательный атрибут - банки с малиновым вареньем или компотом. Такие мелочи, как горшочки с живыми цветами, старые настольные часы, лампы и потертые книги, создают домашний уют и атмосферу. 23 столика, расположенных на террасе, готовы разместить около 100 посетителей.

dob-2

Два внутренних зала «Гостиная» и «Чердачок» продолжают работать в обычном режиме.

В декабре к команде Mallina Cafe присоединился новый шеф-повар – Юрий Руденко. За плечами у Юрия пятилетний опыт работы шеф-поваром в RIXOS-Прикарпатье и бренд-шефом западного направления в сети отелей REIKARTZ.

Из горячих коктейлей новиеки – традиционный глинтвейн из красного и белого вина. Актуальными в зимнее время года будут и фирменные малиновая и облепиховая настойки. На десерт в Mallina Cafe рекомендуют малиновый, вишневый или яблочный штрудель, малиновые панакоту и тирамису, чизкейк и наполеон.

Немаловажно, что кухня в Mallina Cafe работает с 11 утра до самого закрытия. Любители «очень позднего ужина» могут быть уверены, что не останутся голодными.

Днем работники ближайших офисов могут расчитывать на шесть разновидностей бизнес-ланчей: украинский, нормандский, японский, таврийский, сицилийский и меню острова Окинава, стоимостью от 44 до 54 гривен.

dob-3

В зимнее время года актуальными будут фирменные фруктовые чаи – с малиной, имбирем, лаймом, медом, мятой и корицей на выбор. Подаются они в больших 600 мл чашках.

В Mallina Cafe можно устроить настоящий игровой турнир и сразиться с друзьями. Для таких случаев предусмотрены карты, шашки, покер и шахматы.


Адрес: ул. Сагайдачного 27 Б,

Режим работы: с 11.00 до 2.00

http://www.mallinaproject.com.ua

  • 22 апреля 18:02 Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы    0
  • 17 апреля 17:31 Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)    0
  • 11 апреля 18:11 Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)    0
  • 10 апреля 13:40 Користь і шкода суші та ролів для здоров’я    0
  • 09 апреля 18:16 Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)    0
  • 29 марта 18:17 Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров    0
  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0