Еда и Рестораны

Сезон лисичек в ресторане "Драфт"

18 сентября 2009, 15:02
 0

Наступила грибная пора и многие рестораны столицы предлагают своим гостям попробовать как простые, так и изысканные блюда, приготовленные из свежих лесных грибов. Со средины сентября караоке-ресторан «Драфт» встретил своих посетителей очередным сюрпризом – блюдом из самых ярких и забавных лесных грибов с «кружевными» шляпками – жареных «веселых» рыжих лисичек!

Шеф-повар ресторана приоткрывает тайну приготовления замечательного осеннего блюда: грибочки вымачиваются, промываются под проточной водой и обжариваются с луком на растительном масле в течение 10 минут. Заправляются солью, перцем, зеленью и чесноком. (2 части лисичек, 1 часть лука, соль, перец и чеснок – по вкусу, растительное масло и зелень).

Это не только вкусно и аппетитно, но и очень полезно! Лисички содержат большое количество витамина А, B, PP, множество аминокислот и микроэлементов (меди и цинка), что способствует улучшению зрения, излечиванию от «куриной слепоты», а также является профилактикой многих глазных заболеваний. Кроме всего, вещества, содержащиеся в лисичках, улучшают состояние слизистых оболочек, особенно глаз, увлажняют их и делают устойчивыми к инфекционным заболеваниям, что особенно актуально в осенний период.

Время приготовления – 10 мин. Цена блюда (150 г) – 52 грн.

Жареные лисички с луком – настоящая классика, претендующая на звание бестселлера меню!

Заказ столиков
Ресторан "Драфт"
ул. Хоревая, 1/2.
тел.: 463-73-30
С 12:00 до 6:00.

  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0
  • 20 декабря 18:35 В Украину завезли сыр, который может вызвать заражение крови, бронхит и смерть    0
  • 08 декабря 15:31 McDonald's запускает новую сеть заведений CosMc’s: что будет в меню    0
  • 22 ноября 17:41 В Украину попали ядовитые мандарины из Египта    0
  • 19 ноября 10:14 Судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился рецептом украинского пирога с гречневой мукой и грушей (видео)    0
  • 31 октября 14:17 13 украинских сыров признали лучшими на международном конкурсе World Cheese Awards 2023    0
  • 18 октября 17:10 В США вывели новый перец, который стал самым острым в мире (видео дегустации)    0