Знаменитая лазанья от ресторана Марио

Каждый итальянец не только различает несколько десятков сортов пасты, но и знает главный секрет: пасту подбирают к соусу, а не наоборот. К нежным и легким соусам идеально подходит тонкая паста. А если добавить превосходный сыр и специально приготовленное мясо, выложить их слоями и запечь, получится жемчужина итальянской кухни – знаменитая лазанья.

Алессандро Фонтана, шеф-повару ресторана «Марио», превосходно известны эти, а также многие другие секреты, поэтому приготовленная им лазанья отличается изысканным – и истинно итальянским! – вкусом и ароматом, который наверняка придется ценителям по душе.

Алексей Дроздов28 марта 2012, 09:04

Ресторан: Марио

В центре внимания

Марио

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новое на Gloss.ua

Александр Гнилицкий. Художник, ожививший иллюзию

Александр Гнилицкий. Художник, ожививший иллюзию

О личности, жизни и творчестве культового художника современности и почему нельзя пропустить его выставку «Реальность иллюзии»
ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

ВМЕСТО СМАРТФОНА: умная классика

Мы провели один день с часами Samsung Gear S3 и теперь нам есть, что о них рассказать
Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Камбэк в 90-е: Чокеры, блестящие ткани и группа Нэнси

Вспоминаем главные модные тренды из «хорошо забытого старого»
Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Дикарем в Африку: яркие истории и ценные советы от путешественника Михайла Сальникова

Здесь пластик можно видеть чаще, чем людей. И еще чаще животных, которые жуют этот пластик
Наверх