Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню

Kk14 июня 2012, 15:37   1075

"Аюс" - жизнь, "веда" - знание. Два простых слова из санскрита скрывают за собой огромный, необъятный смысл. Смысл жизни и науку о том, как жить.
Ресторан «Нирвана» раскрывает гостям древние знания в новом аюрведическом меню – лёгком летнем вегетарианском оркестре души и жизненных энергий.
В одной из четырех древних Вед – Атхарваведе, раскрывается тайна о трёх энергиях, творящих человека: вате, питте и капхе. Их мирное сосуществование обещает приносить в Вашу жизнь радость и удачу, а вот если одной из них много или напротив, не хватает, энергетическое равенство можно установить… правильно покушав!
Аюрведическое меню ресторана «Нирвана» позволяет гармонизировать все три энергии и сделать себя здоровее, а свою жизнь – прекраснее! Добро пожаловать в «Нирвану»!
«Вата» - энергия творчества
Энергия «вата» представляет собой слияние воздуха и эфира. Люди с доминирующей энергией вата - впечатлительные, творческие, активные. Если Вам нужна «вата», она вызывает сильное желание покушать сладкого и даже жирненького. Мы советуем попробовать хрустящие самосы с овощами (45 грн) и салат из грибов шиитаке с крохмальной лапшой (40 грн). А Гулаб Джамун, традиционный индийский десерт (65 грн), – настоящий кладезь энергии «ваты»!
«Питта» - энергия решительности
«Питта», или «огонь», наделяет человека честолюбием, решительностью, храбростью: люди с мощной «питой» – это исключительно хорошие организаторы и руководители. Слегка притушить сильную питту могут листовые овощи, разнообразная капуста, а вот разожгут её заново красное вино, мясные блюда, всё острое и жаренное. Только не перестарайтесь с пряностями! В ресторане «Нирвана» остроту блюд Вы можете выбирать сами, так что заказав себе ражму - красную фасоль, тушенную в томатном соусе с индийскими специями (45 грн), Палак Панир - домашний сыр в соусе из шпината, подаваемый с куминовым рисом (70 грн) или Панир Тика – домашний сыр, маринованный в специях и приготовленный в тандури с овощами (70 грн), посоветуйтесь с официантом.
«Капхе» - энергия спокойствия
Энергия «капхе» руководит спокойными, сдержанными людьми. Они единственные, кому рекомендован кофе. «Капхе» полезно то, что вредно «вате», потому им лучше отказаться от сладостей и кушать больше сухофруктов, овощей, орехов, зелени, бобовых, а также риса. Несравненный индийский плов бирияни с овощами (45 грн) или суп из зелёного горошка (50 грн) и азиатский салат с рисом (45 грн) – это лучший обед для тех, кто хочет восполнить в себе запасы «капхе».
Ведать жизнью
Аюрведическое меню - настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье своего тела и души. Придя на уютную летнюю террасу ресторана «Нирвана», стоит сесть поудобней, закрыть глаза и расслабиться. Сделайте глубокий вдох и медленно выдохните. Ваш внутренний голос сам подскажет Вам, что нужно для гармонии, в какой энергии нуждается Ваш организм, а что у него в избытке. А потом загляните в меню и, следуя указаниям внутреннего «Я», делайте выбор! Не секрет, что кухня Индии очень острая и пряная, потому вкусовые качества наших блюд оптимально «европеизированы», а гость всегда может указать уровень остроты, к которому он привык.

Тел.: (044) 285-52-15
Адрес: бульв. Леси Украинки, 28-В
Сайт: http://www.2k.ua/restaurants/catalog/nirvana/
Мы на Facebook: https://www.facebook.com/pages/Ресторан-Нирвана/164154593620931

 

Gloss.ua теперь и в Telegram: подписывайся на канал @glossua и читай только о самом интересном, чтобы ничего не пропустить.

Подписывайся на нас в социальных сетях и будь в курсе последних новостей из жизни города: Facebook, Google+, Twitter.

Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню1/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню2/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню3/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню4/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню5/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню6/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню7/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню8/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню9/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню10/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню11/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню12/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню13/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню14/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню15/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню16/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню17/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню18/19
Ресторан «Нирвана» раскрывает древние знания в аюрведическом меню19/19

Ресторан: Нирвана

В центре внимания: Nirvana

Нирвана

Nirvana

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии
не проспи февраль

Новое на Gloss.ua

10 самых странных клипов на YouTube, которые вам понравятся. Но это не точно

10 самых странных клипов на YouTube, которые вам понравятся. Но это не точно

Настолько плохо, что даже хорошо.
Новое место в Киеве: ресторан перуанской кухни MANU

Новое место в Киеве: ресторан перуанской кухни MANU

Оригинальные блюда и уютный интерьер в новом ресторане на Большой Васильковской.
Позняки, Троещина и Дарница: как выглядел левый берег Киева 50 лет назад

Позняки, Троещина и Дарница: как выглядел левый берег Киева 50 лет назад

Как изменился левый берег за полвека.
Страх и ненависть на ночь глядя: 9 фильмов ужасов на реальных событиях

Страх и ненависть на ночь глядя: 9 фильмов ужасов на реальных событиях

Смотреть самые страшные фильмы ужасов, основанные на реальных событиях.
Наверх