Утончённые китайские пельмени - димсамы - в ресторане China White

Kk14 августа 2012, 21:52   1

«Заказанные от сердца», «тронувшие сердце», «есть, сколько пожелает душа» - именно так в переводе с китайского называются удивительные пельмени Поднебесной, приготовленные на пару и подаваемые обычно в первой половине дня в живописных бамбуковых шкатулочках. Тесто для димсамов (или дяньсинь, если следовать китайской орфоэпии) готовят из пшеничной или рисовой муки, раскатывая его так тонко, что оно становится жемчужно прозрачным. Иногда тесто подкрашивают в нежно-лимонный, светло-розовый или салатово-зелёный цвет, благодаря чему просвечивающаяся сквозь него начинка кажется разноцветным жемчугом.

Начинка для димсамов – это безграничный простор для фантазии. В ресторане China White Вам предложат димсамы с китайскими грибами и свининой, со свининой и креветками, с курицей и сыром, с креветками и грибами шитаки… Будьте готовы к тому, что Вам захочется перепробовать все!

Чтобы раскрыть утончённый вкус димсамов, можете заказать к ним имбирный или соевый соус. Именно их Вам посоветуют в любом ресторанчике Китая. Что касается напитков, рекомендуется отдать предпочтение зелёному чаю. Знатоки китайской кухни утверждают, что димсамы прекрасно сочетаются с бокалом сливового вина.

Димсамы – это лёгкое блюдо, но им очень просто насытиться. Именно потому они так популярны не только в Поднебесной, но и во всем мире – полупрозрачные, воздушные, с впечатляющим многообразием аппетитных начинок. В рамках акции «50% на блюда дня» до конца августа каждый четверг Вы можете заказать димсамы с любой начинкой за полцены! Познайте тонкий вкус китайских традиций в ресторане China White!

Ресторан China White

Адрес: бульв. Леси Украинки, 24

Телефон: (044) 594-21-75

Веб-сайт: http://www.2k.ua/restaurants/catalog/china_white

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Ресторан-China-White

 

Gloss.ua теперь и в Telegram: подписывайся на канал @glossua и читай только о самом интересном, чтобы ничего не пропустить.

Подписывайся на нас в социальных сетях и будь в курсе последних новостей из жизни города: Facebook, Google+, Twitter.

Ресторан: China White

В центре внимания

China White

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новое на Gloss.ua

Пивная ресторация «Наживо»: крафтовое пиво на Позняках

Пивная ресторация «Наживо»: крафтовое пиво на Позняках

Ресторан-пивоварня, где приятно отдохнуть всей семьей.
Помоги котикам и собачкам: как все устроено в Гостомельском приюте под Киевом

Помоги котикам и собачкам: как все устроено в Гостомельском приюте под Киевом

До декабря приюту нужно собрать 120 тысяч гривен.
Art. Rave. Bursa: почему нужно успеть на новую выставку о рейвах в Киеве

Art. Rave. Bursa: почему нужно успеть на новую выставку о рейвах в Киеве

Если были на "Схеме", идти сюда точно стоит.
Каналы и боты в Telegram, которые облегчат жизнь киевлянина

Каналы и боты в Telegram, которые облегчат жизнь киевлянина

Один из них отслеживает билеты «Укрзалізниці»!
Наверх