Утончённые китайские пельмени - димсамы - в ресторане China White

Kk14 августа 2012, 21:52   867

«Заказанные от сердца», «тронувшие сердце», «есть, сколько пожелает душа» - именно так в переводе с китайского называются удивительные пельмени Поднебесной, приготовленные на пару и подаваемые обычно в первой половине дня в живописных бамбуковых шкатулочках. Тесто для димсамов (или дяньсинь, если следовать китайской орфоэпии) готовят из пшеничной или рисовой муки, раскатывая его так тонко, что оно становится жемчужно прозрачным. Иногда тесто подкрашивают в нежно-лимонный, светло-розовый или салатово-зелёный цвет, благодаря чему просвечивающаяся сквозь него начинка кажется разноцветным жемчугом.

Начинка для димсамов – это безграничный простор для фантазии. В ресторане China White Вам предложат димсамы с китайскими грибами и свининой, со свининой и креветками, с курицей и сыром, с креветками и грибами шитаки… Будьте готовы к тому, что Вам захочется перепробовать все!

Чтобы раскрыть утончённый вкус димсамов, можете заказать к ним имбирный или соевый соус. Именно их Вам посоветуют в любом ресторанчике Китая. Что касается напитков, рекомендуется отдать предпочтение зелёному чаю. Знатоки китайской кухни утверждают, что димсамы прекрасно сочетаются с бокалом сливового вина.

Димсамы – это лёгкое блюдо, но им очень просто насытиться. Именно потому они так популярны не только в Поднебесной, но и во всем мире – полупрозрачные, воздушные, с впечатляющим многообразием аппетитных начинок. В рамках акции «50% на блюда дня» до конца августа каждый четверг Вы можете заказать димсамы с любой начинкой за полцены! Познайте тонкий вкус китайских традиций в ресторане China White!

Ресторан China White

Адрес: бульв. Леси Украинки, 24

Телефон: (044) 594-21-75

Веб-сайт: http://www.2k.ua/restaurants/catalog/china_white

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Ресторан-China-White

 

Gloss.ua теперь и в Telegram: подписывайся на канал @glossua и читай только о самом интересном, чтобы ничего не пропустить.

Подписывайся на нас в социальных сетях и будь в курсе последних новостей из жизни города: Facebook, Google+, Twitter.

Ресторан: China White

China White

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии
не проспи февраль

Новое на Gloss.ua

Тусовки или дом: 5 сценариев для выходных в Киеве

Тусовки или дом: 5 сценариев для выходных в Киеве

Куда пойти в Киеве в выходные 24 - 25 февраля всей семьей или с друзьями: афиша всех мероприятий, концертов и полезных лекций
Платить нельзя помиловать: украинские бренды и магазины одежды с неадекватными ценами

Платить нельзя помиловать: украинские бренды и магазины одежды с неадекватными ценами

Шубу из коврика для ванной за 5 тысяч не хотите ли?
Hyperloop в Украине: что уже известно и почему об этом все шутят

Hyperloop в Украине: что уже известно и почему об этом все шутят

Появится ли в Гиперлуп в Украине: министерство инфраструктуры сделало неожиданное заявление.
10 самых странных клипов на YouTube, которые вам понравятся. Но это не точно

10 самых странных клипов на YouTube, которые вам понравятся. Но это не точно

Настолько плохо, что даже хорошо.
Наверх