О летнем меню в ресторане Мille Miglia и вкусе Италии в центре Киева

Gloss 28 апреля, 2014, 11:20
 0

«Как и большинство заведений в Киеве, несколько раз в год мы меняем меню, ведь сезонные гастрономические предпочтения никто не отменял. Весенне-летнее меню всегда особое и очень интересное. Мне, как шефу, хочется подарить нашим посетителям вкус лета, именно его они будут вспоминать с наступлением холодов, поэтому я и решил добавить в будни ресторана новых красок. Поиск вдохновения для меня всегда возврат к истокам, к кулинарным традициям моей родной страны, к воспоминаниям из детства и юности, к моим неиссякаемым ресурсам» - говорит шеф ресторана Mille Miglia, Фабрицио Ригетти.

Весенне-летнее меню создано таким образом, чтобы дарить свежесть вкусов и удовольствие от еды в теплое время года. Все ингредиенты подчеркивают друг друга, даря необычную текстуру и бодрящий аромат. Но не все позиции были изменены, ведь есть вкусности, без которых постоянные посетители просто не смогут жить.

В Mille Miglia этим летом ждут всех - и романтиков, и гурманов, и спешащих бизнесменов, и болтливых дам, и молодых, и более зрелих посетителей, ведь каждый сможет найти в ресторане что то для себя. А еще помните, по адресу Ярославов Вал, 22 есть маленькая Италия, главное ее найти...

Рестораны: новости

  • 22 апреля 18:02 Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы    0
  • 17 апреля 17:31 Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)    0
  • 11 апреля 18:11 Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)    0
  • 10 апреля 13:40 Користь і шкода суші та ролів для здоров’я    0
  • 09 апреля 18:16 Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)    0
  • 29 марта 18:17 Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров    0
  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0

    • Самые читаемые

  • 23 апреля 16:03 Бог благословил: основатель секты Мунтян показал подарок от верующих за 300 тысяч долларов (видео)    0
  • 19 апреля 17:16 В каких регионах Украины жить дешевле в 2024 году — рейтинг Госстата    0
  • 22 апреля 15:20 Украина вошла в ТОП-5 стран по количеству разводов: в какой стране браки самые крепкие    0
  • 18 апреля 15:58 DOROFEEVA и Лебига презентовали общий трек и побили онлайн-рекорд украинского Twitch (видео)    0
  • 18 апреля 17:05 Прошел первый "воздушный бой" между пилотируемым самолетом и истребителем, которым управлял ИИ (видео)    0
  • 24 апреля 17:34 Эксперты назвали 5 недорогих электрических кроссоверов, которые стоят своих денег    0
    • Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы
    Еда и Рестораны
     0

    Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы

    Ресторанное блюдо в домашних условиях

     0
    Еда и Рестораны

    Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)

    Пора сохранять рецепты пасхальной выпечки 

    Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)
    Еда и Рестораны
     0

    Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)

    Идеальный ужин

    Користь і шкода суші та ролів для здоров’я
    Еда и Рестораны
     0

    Користь і шкода суші та ролів для здоров’я
    Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)
    Еда и Рестораны
     0

    Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)

    Распаковка пасхального кекса за 3500 гривен

    Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров
    Еда и Рестораны
     0

    Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров

    Чтобы не прилипала, не разваливалась и не подгорала

    Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»
    Еда и Рестораны
     0

    Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»

    Пример глубины пропаганды