Група вчених з'ясувала, що у піддослідних гризунів, які часто вживали солодкі газовані напої, була пошкоджена лобова кора, яка відповідає за пам'ять та навчання. Це може спричинити як погіршення пам'яті, так і зниження рівня когнітивних здібностей.
Не забудьте підписатися на канал Gloss.ua в Telegram.
Вченим вдалося довести, що регулярне вживання солодких газованих напоїв на основі "коли" завдало мізку щурів достатню шкоду, щоб викликати реальні проблеми зі здоров'ям. Про це повідомляє Futurism.
Вчені з Університету Південної Санта-Катарини вирішили провести масштабне дослідження на лабораторних щурах і з'ясувати, як впливає вживання напою Coca-Cola (і схожих з ним солодких газировок) на мозок. Гризунів протягом двох місяців регулярно напували солодкими газованими напоями і результати дослідження виявилися досить несподіваними.
Так, дослідження проводилося у трьох вікових категоріях із самцями щурів у віці 2, 8 та 14 місяців.
У ході експерименту кожну з цих вікових груп розділили на підгрупи – одні регулярно пили виключно солодку содову, а інші чергували газовані напої з водою/пили лише воду. На 57 день експерименту вчені почали проводити поведінкові тести і завершили їх на 67 день. Зрештою гризунів приспали та провели розтин, щоб дослідити зміни у корі головного мозку.
Як виявилося, двомісячні та восьмимісячні гризуни, які регулярно вживали солодкі газовані напої, не змогли адекватно впоратися з проходженням лабіринту. А щури, які пили воду з содовою або виключно воду без проблем впоралися з тим самим завданням.
Вчені з'ясували, що у гризунів, які регулярно вживають солодкі газовані напої, були пошкодження лобової кори. Саме вона відповідає за такі навички, як увага, пам'ять та здатність до навчання.
За словами вчених, тривале вживання солодких газованих напоїв здатне призвести до погіршення пам'яті та окислювального стресу. Найбільшим поведінковим змінам були піддані молодші щури, проте зміни в окисній системі були виявлені у всіх вікових категоріях, що оцінювалися.
Однак варто зазначити, що вчені не змогли підтвердити той факт, що регулярне вживання солодких газованих напоїв людьми може призвести до таких самих наслідків.
Теги: лабораторні дослідження , кока-кола , світові новини
