В честь праздника
Предлагаю, в честь праздника, провести ненавязчивые параллели с внешним миром и историей, и глянуть, что делается вокруг, пока у нас абсолютно безнаказанно хлещут водяру и «бьють байдыки».
Скажу сразу, бездельничаем не одни мы: католический мир весь тоже, а особенно Италия – День Святого Варфоломея здесь проходит на весьма широкую ногу. С утра везде проходят мессы, посвященные, собственно, виновнику торжества. Потом – обычные, понятные простому смертному утехи: перетягивание каната, бег наперегонки в мешках, поедание вкусностей из разных областей Италии, спектакли, выставки, выступление оркестров. В общем, почти то же, что и у нас, название другое.
В Индии – День братьев и сестер - Ракша-бандан. Кульминация дня – в завязывании сестрой на запястье брата нового ракхи (специальный шнур – важнейший признак брахманов). Брат же на это обещает вечно защищать и беречь ее. Мужчины, по случаю праздника, надевают «курта-паджама», женщины предпочитают «шалвар-камиз». Оказывается, словом «сари» гардеробный лексикон не ограничивается у индусов. В общем, вечером все тоже садятся и наедаются до отвала своими священными блюдами, так что далеко не ушли.
Вот горячие эстонские парни, как всегда, на своей волне: у них начало осени сегодня – День Пяртеля. Жать рожь в этот день прекращают, начинают стричь овец и пиво варить. А что? У каждого свой биологический ритм, и главное – не сбиваться со своего!
Англичане без печали, не мудрствуя лукаво, уже 33 года подряд закатывают Peterborough Beer Festival – второй в Великобритании по величине пивной фестиваль, во время которого население малюсенького Петерборо городка вырастает на четверть. Тут есть миллион видов пива со всего мира, эль и напиток №1 этого лета лично для меня – сидр. Выбирают лучшего производителя пива, который впоследствии «выставляется» всем посетителям.
А теперь быстренько в прошлое: в 79 году кровожадный Везувий обрушился на несчастные Помпеи, в итоге из 20 000 погибло 2000 жителей. Причем, вулкан-то все считали потухшим. Нежданчик получился. В тихом омуте точно водятся черти.
И вот, наконец, событие, которое точно можно приравнять к тому, с чего мы начали – в 1853 Джордж Крам, чернокожий повар нью-йоркского отеля, впервые приготовил картофельные чипсы. *бурные овации*. Первый посетитель отказался, есть, сказал, толсто порезаны, и кок тотчас исправил ошибку, настриг картошку слайсами бумажной толщины. Понравилось. Причем, всем сразу. Потихоньку завоевывая популярность, к 1950 чипсы стали самым рекламируемым товаром на американской телевидении, а сегодня там их продается ежегодно на 6 млрд. долл. После картофельных стали делать чипсы морковные, свекольные, яблочные, грушевые. Что-то я пока только яблочные чипсы видела. Но успех не за горами, у нас просто позднее зажигание.
Из всего вышесказанного напрашивается вывод: пестрый и гармоничный день получился, и наша независимость вписалась прекрасно, с чем всех и поздравляю!