В рейтинг ресторанов с лучшими винными картами попали 25 заведений Украины

Американский журнал Wine Spectator опубликовал мировой рейтинг ресторанов с лучшими винными картами за 2019 год.

В список попали 25 украинских ресторана из Киева, Днепра, Одессы, Львова и даже городка Бучи в Киевской области.

Издание Wine Spectator разместило три рейтинга за 2019 год - Grand Awards 2019, Best of award of Excellence и AWARD of Excellence.

Победителей определяли критики-сомелье со всего мира. Они оценивали эксклюзивность вин в винной карте, а также сочетание винной карты с меню.

Best of award of Excellence

Всего 1244 ресторана со всего мира отмечены наградой Best of award of Excellence. Эксперты оценивали рестораны, которые предлагают не менее 350 наименований вин. В список попали шесть ресторанов из Киева и один из Одессы.

1. Catch, Киев (винная карта 440, винный погреб 2500)
2. Lucky Restaurant Vinotheque, Киев (винная карта 3500, винный погреб 12 000
3. Piccolino, Киев (винная карта 360, винный погреб 1 100)
4. Vero Vero, Киев (винная карта 360, винный погреб 1500)
5. Veranda on the River, Киев (винная карта 1 500, винный погреб 3 000)
6. Vino e Cucina, Киев (винная карта 1 170, винный погреб 8 000)
7. Bernardazzi, Одесса (винная карта 1 335; винный погреб 4 850)

AWARD of Excellence

В данную категорию попали 18 украинских заведений, которые отобрали среди ресторанов, в которых есть винная карта с не менее 90 позициями. Всего в категорию попали 2447 ресторанов со всего мира.

1. 101 Wine Bar, Киев (винная карта 130, винный погреб 700)
2. Bassano, Киев (винная карта 215, винный погреб 3 500)
3. Beef Meat & Wine, Киев (винная карта 120, винный погреб 800)
4. Bigoli, Киев (винная карта 365, винный погреб 2 600)
5. Хуторець на Дніпрі, Киев (винная карта 100, винный погреб 500)
6. Кувшин, Киев (винная карта 135, винный погреб 1 200)
7. Odessa Restaurant, Киев (винная карта 140, винный погреб 700)
8. Trattoria Zucca, Киев (винная карта 100, винный погреб 300)
9. Vinsanto Wine Bar, Киев (винная карта 185, винный погреб 570)
10. Zafferano, Киев (винная карта 130, винный погреб 1300)
11. Toscana Grill, Буча, Киевская область (винная карта 210, винный погреб 1 400)
12. Artist, Днепр (винная карта 190, винный погреб 1 060)
13. Coast, Днепр (винная карта 385, винный погреб 2 300)
14. Мыши Бляхера, Днепр (винная карта 105, винный погреб 550)
15. Park. Art of Rest, Днепр (винная карта 205, винный погреб 1 400)
16. Reporter, Днепр (винная карта 245, винный погреб 1 805)
17. De Vine Restaurant, Edem Resort Medical & Spa, Львов (винная карта 355, винный погреб 3 200)
18. Jardin, Одесса (винная карта 220, винный погреб 950)

Читай также