В Киеве открылся круглосуточный одесский ресторан "Молодость"

В столице появилось новое заведение «Молодость», которое работает круглосуточно и является аналогом одноименного одесского ресторана.

Основатель «Молодости» одесский ресторатор Алекс Купер. В Киеве заведение он открыл вместе с Михаилом Бейлиным (La Famiglia).

Киевскую «Молодость» открыли за стеной комплекса Kyiv Food Market, который не так давно начал работать в бывшем здании завода «Арсенал» возле станции метро "Арсенальная".

По сравнению с одесской концепцией, в Киеве хотели сделать актуальную атмосферу 90-х не только для Украины, а для всего мира.

1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

Фото: The Village

В «Молодость» высота потолков 12 метров. Помещение разделено на несколько уровней: нижний этаж с низкой посадкой, кухней и техническими зонами, второй уровень с основными посадочными местами и двумя контейнерами, в которых обустроили бар. По проект отвечала команда Balbek Bureau во главе с архитектор Еленой Брянцева.

На одной из стен - цитата из песни «Молодость» группы «Порнофильмы»: «Пой, моя молодость! Всё обязательно будет! Тем, чьи сердца не остыли в холоде – вселенная дарит чудо». Над игровой зоной со старыми телевизорами и игровыми консолями с 90-х - слова «Мам, я поел».

В заведении планируют устраивать диджей-сеты, танцы, поэтические чтения.

На кухне ресторана будет работать шеф-повар одесского заведения, но киевское меню не повторяет одесское.

Примеры цен в меню:

Адрес: улица Московская, 8.

Режим работы: круглосуточно.

Напомним, в Одессе заведение «Молодость» начал работать с 2016 года. Это круглосуточный ресторан, в котором меню и интерьер созданы в стиле 90-х.

Читай также

В Украине планируют запустить платные дороги: детали законопроекта

Это требование ЕС

Стало известно, засияет ли главная елка страны: как в Киеве пройдут новогодние праздники

Без массовых мероприятий

Когда Украину накроет снег: синоптик предупреждает о сильном похолодании

Ожидаются тяжелые погодные условия  

В Киеве, Днепре и Полтаве запустили умные уведомления о тревоге по районам

Как работает новая система 

На Украину надвигается туча грязного воздуха: какой будет ситуация в городах (карта)

Уже заходит с запада и севера

Украина возобновит полеты из аэропортов "Борисполь" или "Львов" в начале 2025 года

«Львов намного безопаснее Тель-Авива»

Водителей, системно проезжающих на желтый сигнал светофора, хотят лишать прав

От 6 месяцев до года

Важно знать, если у вас есть обогреватель или котел – предупреждение от МВД

Старт отопительного сезона

За «русский язык» могут оштрафовать на 3400 грн: город-лидер по жалобам за нарушения языкового закона

За первое нарушение – предупреждение

Аренда жилья в Киеве подорожала: средняя стоимость и прогнозы

С июля цены выросли на 23%