В Украине появился первый географически зарегистрированный бренд

"Гуцульская овечья брынза" стала первым в Украине официально географически зарегистрированным брендом. В результате, значит, что данный вид сыра могут производить по определенной рецептуре в конкретных регионах страны.

Это ведет к тому, что данным названием может называться тот сыр, который произведен только в Закарпатье, Черновецкой и Ивано-Франковской областях. Овечья карпатская брынза изготовляется на этой территории традиционно с 15 века и обладает знаком качества.

Свидетельство о регистрации прав "Гуцульской овечьей брынзы" было выдано Министерством экономики, торговли и сельского хозяйства в Украине по запросу "Ассоциации производителей традиционных карпатских высокогорных сыров".

Географическое указание дает право на признание в Евросоюзе и отвечает всем европейским стандартам относительно регистрации бренда.

Читай также