Эктор Хименес-Браво откроет еще один ресторан в Киеве
Судья шоу МастерШеф Дети на канале СТБ Эктор Хименес-Браво долгое время прожил в Азии. До приезда в Украину он работал шеф-поваром в различных ресторанах юго-восточной Азии, поэтому восточная кухня ему очень близка.
За 27 лет своей практики он отточил свое кулинарное мастерство и сформировал собственный почерк шеф-повара. Стиль Nuevo Latino, придуманный Эктором, появился под влиянием его латиноамериканского происхождения, французской кулинарной школы и яркой вкусовой палитры азиатской кухни.
Читай также: Эктор Хименес-Браво об Украине: Здесь я уже много корней пустил
Совсем недавно Эктор Хименес-Браво открыл свой первый в Украине ресторан современной китайской кухни. Знаменитый шеф-повар отмечает, что его ресторан – отражение современного мирового тренда.
По всему миру есть множество китайских ресторанов, но современная китайская кухня – это настоящий тренд. Также сегодня перуанская кухня стала огромным мировым трендом, а Лима - мировой гастрономической столицей! И прямо сейчас у меня в планах открыть перуанский ресторан здесь, в Киеве. Перуанская кухня потрясающая, и я очень хочу показать ее Украине. Сейчас проект нового ресторана находится в подготовительной стадии“, – рассказал Эктор.
Знаменитый шеф-повар также поведал о еще одном мировом тренде среди ресторанов. По его словам, еда возвращается к своим истокам, назад к традиционным рецептам. Повара не пытаются теперь выдумать что-то новое, а ищут аутентичные рецепты традиционных блюд.
Напомним, в феврале Эктор Хименес-Браво открыл в центре Киева ресторан современной китайской кухни под названием BAO.
МастерШеф 5 сезон смотреть онлайн тринадцатый выпуск: Первый конкурс Пирамида:
Читай также
В Париже задержали актера Жерара Депардье из-за обвинений двух женщин в сексуальном насилии
Подробности обвинений российского гражданина
«У меня выросли крылья»: украинская певица Таисия Повалий поблагодарила Путина за СВО
Все подробности скандального интервью
Алина Гросу показала новые фото со свадьбы: фанаты артистки уверены, что ее мужем стал российский актер
Артистка скрывает личность своего избранника
Ксения Мишина подтвердила слухи о новом романе, опубликовав пикантные фото с мужчиной
Подписчики уже успели вычислить кто он
Замужняя актриса и блогер Виктория Маремуха призналась, что закрутила роман с коллегой по фильму
Как совмещать семью и кратковременные отношения
Экс-нападающий киевского «Динамо» и сборной Украины Артем Милевский признался в изменах и участии в оргиях
Откровения бывшей звезды футбола
57-летний легендарный боксер Майк Тайсон вернется на ринг: кто сразится с экс-чемпионом мира (видео)
Объявлены дата и место боя
Анджелина Джоли кардинально сменила имидж и стала блондинкой (фото)
Вернулась к своему имиджу из девяностых
Оля Полякова нарвалась на критику в сети из-за клипа, который снимала на фоне Мемориала жертв Голодомора (видео)
Артистка пела песню "Все буде ОК"