Обзор детских ланч-боксов и их содержимого
Вы помните свои школьные обеды из дома? Я до сих пор помню неизменный вкус бутерброда из черного хлеба с салями GOLD, чая с сахаром в пластиковой бутылке из-под кока-колы и свежей булки-косички за ежедневные карманные 25 копеек из школьного буфета (и то, как однажды она неожиданно подорожала до 30 копеек, и я, с глазами на мокром месте, возвращалась с пустыми руками и своим четвертаком в класс). Еще я помню, как складировала несъеденные бутерброды в переднем кармане рюкзака, просто трамбуя их новыми по утрам. Помню, как меня ругали родители, обнаружив эти заплесневелые залежи, потому что переполненный карман перестал закрываться, и как они сказали мне, что у меня «там мыши скоро заведутся и будут жить».
Это были беды, а не обеды - тогда была другая жизнь. И как хорошо, что она изменилась. Теперь есть больше возможностей хорошо и разнообразно кормить своего ребенка, пока он в школе. Помню, у моей лучшей подруги в первом классе был настоящий диснеевский ланч-бокс с Симбой. И хотя его содержимое почти не отличалось от содержимого моего переднего кармана рюкзака, мне казалось, что ее еда намного вкуснее. Потому что пить из фирменной разноцветной фляги сладкий чай куда приятнее, чем из затасканной пластиковой бутылки. Я мечтала о настоящем ланч-боксе, как из журналов, добрых лет 6 и представляла, какой счастливой жизнью я заживу, когда он у меня будет.
Эх, надо было детальнее брифовать судьбу. Потому что все мои детские мечты стали осуществляться только после 23 лет, когда я родила себе собственного маленького мечтателя. Интересно, о чем будут мечтать наши дети, если у них будет все, чего не было у нас?
Я не сторонник тратить драгоценные утренние часы сна на приготовление сказочных кулинарных шедевров. Но мне очень нравится идея давать ребенку на школьный перекус много разных полезных мелких кусочков, которые можно рассматривать, пробовать, смаковать.
В одном из моих любимых блогов еще год назад я увидела прекрасные идеи для детских полезных и легких перекусов, а также очень удобные и функциональные ланч-боксы с разделителями Goodbyn (их можно заказать на Amazon, правда, заказывать придется через украинского посредника).
Мне понравилось, что там так много отделений, а вкусы и запахи при этом совсем не смешиваются. Можно каждый день придумывать новое содержимое из вкусных и милых мелочей. Уверена, детям будет так же интересно заглядывать в него, угадывая, что же мама положила сегодня. А еще к нему можно прикупить классные дизайнерские наклейки, с которыми ребенок с удовольствием нахимичит себе свой уникальный ланч-бокс (о да, я падка на такие приятные мелочи).
На сайте Goodbyn есть много полезной информации о том, как правильно, в каких пропорциях и из каких полезных продуктов лучше составлять меню ланча ребенка, о нормах потребления разных полезных веществ в день, а также удобный список продуктов, который можно скачать и распечатать, чтобы составлять из него вкусные комбинации на разные дни.
Еще на этом украинском сайте можно купить красивый термо ланч-бокс, куда удобно складывать любые домашние контейнеры с едой, фруктами и термос.
А тут, тут и тут можно найти более 60 рецептов от лучших селебрети-шефов и простых мам, их варианты того, как вкусно, легко и полезно наполнить детский ланч-бокс.
На многих сайтах мне очень понравилась традиция американских мам писать записочки ребенку и вкладывать их в ланч-бокс. Мне кажется, любому ребенку будет приятно еще раз услышать от заботливой мамы, что он самый любимый, и все у него получится, особенно перед важной контрольной работой или просто так. Тут можно скачать и распечатать пожелания и записочки в красивом оформлении, но мне кажется, что такие слова лучше писать от руки. Еще приятнее будет увидеть в ланч-боксе веселое яблоко с лицом или пакетик со смешной наклейкой, которые можно бесплатно загрузить на этом сайте и распечатать на самоклеющейся бумаге.
Ну и самые интересные ланч-боксы, за которыми стоит целая философия здорового питания и настоящее искусство его приготовления – bento box. Это японская вариация полезного и полноценного обеда, приготовленного дома и невероятно компактно упакованного в маленький контейнер для здорового питания на работе, в школе, на пикнике и так далее. Они бывают самых разных форм и расцветок. В Киеве такие японские ланч-боксы с разнообразными аксессуарами можно заказать на сайте bentobox.com.ua.
На youtube есть множество пошаговых видео-рецептов невероятных обедов ребенку в школу для bento box. Уверена, школьнику с таким сокровищем в коробочке от мамы любые контрольные будут по плечу.
Сначала, конечно, кажется, что такому искусству превращения простого вареного яйца в улыбающегося зайца нужно учиться, как минимум, пять лет у царевны-лягушки или в каком-нибудь университете, а потом посвятить этому всю жизнь и начинать готовить обед ребенку в школу в 2 часа ночи, чтобы успеть дать с собой утром. Но на самом деле существует необъятное количество аксессуаров и разных формочек для быстрого и красивого преобразования скучного риса с сосисками в сказку об осьминоге в бурю. Все их можно найти на Amazon или заказать на bentobox.com.ua.
Если бы у меня были такие полезные, вкусные и необычные обеды в школе, да еще и в таких красивых коробочках, я бы, наверное, закончила школу с платиновой медалью или, как минимум, была бы самым счастливым сытым ребенком в классе. Более того, дописав статью и просмотрев тонну красивых аксессуаров, я уже саму себя почти уговорила уйти с работы и посвятить все свое время Соне и ее ланчам бенто.
