Фото обложки: "Хвильовий", Евгения Люлько
Есть в Киеве места, которые незаслуженно оказались в тени своих гламурных собратьев. Туда не ходят туристы и толпы гостей, однако по своему антуражу и атмосферности они не проигрывают модным закрытым speakeasy барам и мейнстримовым популярным заведениям.
Gloss.ua подготовил для вас гид по таким барам, кафе и пивным, куда мы советуем сходить за новыми впечатлениями.
"Фроловское"
Адрес: ул. Фроловская, 4
Время работы: с 10:00 до 22:00
Гуляя по Подолу, обязательно зайдите в неприметное кафе на углу Фроловской и Притиско-Никольской. Внутри оно похоже на уютную общественную столовую - всего три зала разных размеров. Заведение лучше всего подходит, чтобы там просто сесть и выпить. Например, пиво (от 20 грн) или 50 грамм коньячка (от 20 грн). Закусить можно драниками с грибами (30 грн) или блинчиками (от 25 грн). Цены на другие основные блюда и закуски колеблятся от 20 до 60 гривен: бери - не хочу.
Контингент кафе состоит из студентов, офисных работников и интеллигентных выпивал. Что интересно, здесь можно организовать день рождения, экскурсию по Подолу или даже поминки.
"Вернисаж", он же "Нефильтрат", он же Beer On Line
Фото: Vlob
Адрес: ул. Константиновская, 17
Время работы: с 10:00 до последнего клиента
Самое известное и культовое место в нашем списке у выхода из метро "Контрактовая площадь", о котором знают все хотя бы потому, что постоянно проходят мимо. У него нет постоянной страницы в соцсетях, а владельцы не занимаются маркетингом и рекламой, ведь посететилей и так хоть отбавляй. За свою многолетнюю историю оно трижды меняло название и локацию, но правильное действующее название места, откуда часто раздается хорошая музыка - Beer On Line. Здесь неизменно пахнет рыбой, пивом и хорошим настроением. Обязательные пункты, которые надо сделать в "Вернисаже": во-первых, взять пиво "Фламандское" (30 грн) и вяленую плотву, во-вторых, заказать песню через музыкальный автомат из 90-х, и, в-третьих, доказать всем остальным, что это хорошая песня.
Публика пивнушки не ограничивается продавцами из соседних МАФов и переходов. За столами можно заметить "белых воротничков", музыкантов, художников, журналистов и студентов: кому надо, тот знает.
"Черный капитан"
Адрес: ул. Большая Житомирская, 13
Время работы: вт-пт с 10:00 до 22:00, сб-вс с 14:00 до 23:00
"Коньякотека"
Адрес: ул. Шота Руставели, 23
Время работы: в будние дни с 10:00 до 20:00, сб с 11:00 до 18:00, вс - выходной
Эту вывеску у метро "Дворец спорта" видели почти все, но только единицы решились зайти в магазин алкоголя, где еще и можно посидеть за чашечкой кофе. Все почему-то думают, что здесь очень элитно и дорого. А зря. Разумеется, здесь наливают и продают очень редкие и дорогие сорта виски, кальвадосы и арманьяки, однако есть и добротные настойки: рюмка обойдется вам в 20 гривен.
Атмосфера внутри богемная, есть небольшой дегустационный зал. В нем вам не только нальют, но и расскажут о происхождении напитка и его вкусовых особенностях.
Адрес: Верхний Вал, 42Б
Время работы: ежедневно с 18:00
Найти заведение не так просто (нужно свернуть в один из дворов на Верхнем Валу по адресу и идти на свет, шум и курящих на выходе людей), но оно того стоит. Сегодня вы пьете пиво и играете в настольной футбол, завтра обсуждаете эпоху модернизма с пьяными искусствоведами, а послезавтра вы уже на открытии выставки стрит-фотографии - обстановка в "Барбакане" всегда разная. На выходных здесь шумно, весело и сумбурно: если не боитесь дыма сигарет и громких разговоров, а еще хочется забыть о насущных проблемах и работе, вам точно сюда.
Место, может, и не самое романтичное, но скучать точно не придется. В меню много коктейлей (от 70 грн), пиво и сидр в районе 30 грн. Внутри самого помещения можно курить, но давайте договоримся: мы вам этого не говорили.
Адрес: ул. Межигорская, 22
Время работы: с 11:00 до 02:00
Заведение на Подоле, которое открылось несколькими друзьями для своих товарищей. Места здесь мало (советуем приходить пораньше, чтобы занять большие кресла возле окна), а людей всегда много. Атмосфера домашняя, поэтому вы быстро станете своим.
В меню есть несколько сортов пива (от 30 грн) и много коктейлей на разный вкус (средняя цена - 80 гривен). Бармен не всегда знает их состав, будьте готовы к импровизации.
Адрес: ул. Полярная, 13
Время работы: пн-пт с 12:00 до 22:00; сб-вс с 11:00 до 22:00
Об этом колоритном и атмосферном баре на Минском массиве знают только избранные, ну и местные, конечно. Здесь много сортов пенного (от 25 грн), сидр, вкусная рыба, сыр косичка, копченые свиные уши, которые отлично идут под пиво. Именно сюда стоит идти за неповторимой атмосферой провинции: колоритные мужики, студенты и деревянные скамейки перенесут вас во времена перестройки и добротных пивных для работящих людей. Осторожно: если у вас есть предрассудки на этот счет и вы ждете отменного сервиса с услужливыми официантами, идти туда не советуем.
Находится бар в торце жилой девятиэтажки и работает до 22:00 - этажом выше живет бабуля и ей мешает звон бокалов.
Адрес: Верхний Вал, 18
Время работы: пн-вт - выходные, ср-чт с 18:00 до 23:00, пт с 18:00 до 04:00, сб с 12:00 до 04:00, вс с 12:00 до 23:00
Бар в подвальчике на Верхнем Валу открыли четыре студента "Могилянки", но он давно стал любимым местом "для своих" и не только. "Хвильовий" скорее напоминает большую квартиру - на полу лежит ковер, а из мебели только пару больших диванов, поддоны и стулья за стойкой. Летом хорошо сидеть на террасе во дворике, куда можно пройти только изнутри. Периодически здесь проходят мини-концерты и вечеринки с плейлистами от друзей бара, следите за программой. А еще, если вы решите отмечать в "Хвильовом" день рождения, можно договориться заранее и взять свою пиццу или любую другую еду.
Здесь всегда много молодежи, которую манит недорогой алкоголь (средняя цена коктейлей - 70 грн, есть сидр), хорошая музыка и частые вечеринки. Кроме основного меню, есть и секретное - для этого нужно выпить несколько шотов с барменом.
"Вавилон"
Адрес: ул. Саксаганского, 6
Время работы: с 11:00 до 23:00
Культовый ресторан на втором этаже Дома кино не только сохранился до наших дней, но также сберег оригинальный декор со времен СССР. И цены времен доллара по 8. Когда-то в нем регулярно встречались знаменитые кинематографисты и артисты.
Адрес: ул. Ильинская, 16
Время работы: нужно уточнять
Чтобы сюда попасть, нужно найти железные ворота на Ильинской, войти во двор и спуститься в подвал. Вообще, это не клуб и не бар, а мастерская - здесь проходят перформансы и встречи художников. Ночные рейвы и вечеринки проходят редко, но метко.
Случайных посетителей в "Эфире" почти не бывает. Как правило, это друзья и друзья друзей.
"Жасмин"
Адрес: просп. Валерия Лобановского, 118
Время работы: с 12:00 до 22:00
Заведение из мира антимейнстрима китайских ресторанов, которое вызывает когнитивный диссонанс и передает большой привет "Китайскому привету". Никаких вывесок и рекламы, полузаброшенное здание, порванное меню и 90% положительных отзывов в интернете. Не ждите здесь хорошего обслуживания и эстетического наслаждения: только стиль столовой, только хардкор. Но зато настоящая аутентичная китайская кухня, которую оценили даже китайцы, живущие в Киеве.
"Порции огромные, цены демократические, а вкус незабываемый", – вот, что пишут о забегаловке киевляне. Ходят слухи, что здесь видели китайцев на машине с дипломатическими номерами, Ваню Дорна и Виталия Вирастюка.
