Стиль жизни

Стало известно, почему в Украине много смертей от сердечно-сосудистых болезней

Карина Кищак 22 января 2019, 17:02  358

Пугающую статистику привели в исследовании Йенского и Вашингтонского университетов. Из 2,1 миллионов смертей 430 тысяч от сердечно-сосудистых болезней. Причина – плохое питание.

Ученые использовали данные с 1990 по 2016 годы. Они проанализировали распространения инфарктов и инсультов в 51 стране, которые Всемирная организация здравоохранения определила как "Европейский регион". Показатель смертей из-за сердечно-сосудистые заболевания 100000 населения в Восточной Европе оказался самым высоким в Украине (349 смертей на 100 000).

Оказалось, что главный фактор возникновения и развития этих заболеваний – плохое питание. Основные нарушения рациона – это диета с низким содержанием цельного зерна, семян, фруктов, овощей, бобовых, клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот, омега-3 кислот. А вот от соли, обработанного мяса, сахара и трансжиров стоило бы отказаться. Тогда 1 из 5 смертей можно было бы предупредить.

Комментарии