Фуд-эксперты составили рейтинг лучшей уличной еды в Европе. Об этом пишет EasyJet Traveler.
Над рейтингом работали более 70 экспертов, среди которых повара (в том числе повар мишленовских ресторана), популярные фуд-блогеры и кулинарные критики.
Лучшей стрит-фуд точкой стал Hija de Sanchez в Копенгагене, где готовят мексиканскую еду – карнитас, барбакоа и другие блюда. Визитной карточкой заведения названы тако – лепешки с разнообразной начинкой.
Топ-10 точек стрит-фуда в Европе:
1. Hija de Sanchez (Копенгаген) – мексиканская кухня.
2. Sea Me at Time Out Market (Лиссабон) – японская и португальская фьюжн-кухня.
3. Alain Miam Miam (Париж) – жареные гречневые галеты с начинкой.
4. AmsterDAM Good Cookies (Амстердам) – стропвафли.
5. Mordi e Vai (Рим) – сэндвичи с тушеной грудинкой.
6. bone. BERLIN (Берлин) – кимчи и путин (канадское национальное блюдо из жареного картофеля фри, сыра и соуса)
7. Aleppo Bahebek (Осло) – шаурма.
8. Lángos Máshogy (Будапешт) – традиционные лепешки киши
9. Korvar Kiosk (Стокгольм) – хот-доги.
10. Yum Bun (Лондон) – бань-бао (восточноазиатские булочки с начинкой).
Напомним, ранее мы писали о новых киевских гастротрендах.
