You're always there for music and me
do the dance
stick to the beat
Get ready to ignite!
Grand opening ресторана NOT ONLY FISH состоялся 31 января.
Изначально к этому событию было приковано немало внимания. За открытием нового проекта стоит холдинг с мировым именем Bulldozer Group. На его счету заведения в Гонконге, Дубае, США, такие как - CIPRIANI, ICHU, Crab Market, Gaia и другие.
Международный опыт и грамотное построение концепции – когда вкусно и красиво – позволили открыть заведение иного уровня в столице. Идея выстроена на сочетании изысканной и в то же время простой еды. Зажигательный Шеф-повар Александр Алфимов презентовал японскую кухню с перуанскими акцентами.
Отличие NOT ONLY FISH заключается в том, что техника приготовления блюд невероятно сложная, а ингредиенты для них специально доставляют из Японии, Китая и Южной Азии. Кулинар немало времени провел в путешествиях по Азии, а совсем недавно вернулся из Гонконга.
Нетривиальные коктейли и любимую классику представил шеф-бартендер Олег Якобенко. Главный акцент в напитках – аутентичность рецепта, натуральность компонентов, специфические сочетания, эксклюзивная подача.
Церемонию торжественно провела известная телеведущая Украины, дива светской жизни Украины – обворожительная Катя Осадчая. Она выразила уверенность, что NOT ONLY FISH станет новой звездной точкой на карте Киева в пересечении высокой кухни и ярких танцев. К тому же атмосфера заведения способствует не только приятной трапезе но и зажигательным авторским party ближе к ночи.
Главным музыкальным гостем вечеринки стала манящая и соблазнительная TAYANNA. Она победила в номинации «Певица года», а ее альбом «Тримай мене» признан одним из лучших на украинском языке.
NOT ONLY FISH принадлежит Александру Орлову - ресторатору, президенту холдинга Bulldozer Group и Денису Лялину - совладельцу ресторана Not Only Fish.
Среди гостей – первые имена, персоны с обложек журналов и экранов TV. Те, кто делают моду и творят стиль. Спортсмены и политики, люди бизнеса – которые задают темп жизни Украины. На открытии были замечены: Светлана Вольнова, Ассия Ахат, Надежда Матвеева, Тоня Матвиенко, Арсен Мирзоян, Алексей Залевский, Ирина Горовая, Ричард Горн, Соня Плакидюк, Игорь Кондратюк, Алла Добкина, Ириша Блохина, Андрей Джеджула, Иванна Онуфрийчук и другие.
