Рестораны

Какие заведения Киева предлагают домашний квас?

Наталья Диреева 26 июля 2011, 16:01
 0

Квас по праву считается лучшим прохладительным напитком в летнюю жару. Тот, кто однажды пробовал этот напиток домашнего приготовления, и не посмотрит в сторону бутилированного. Тому же, кто никогда не пробовал домашнего кваса, скажу, что вы многое потеряли. Где в Киеве это можно наверстать? Читай внимательно:

Ресторан «Козацька втіха»http://korchma.kiev.ua/

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Это заведение находится в самом сердце Киева, в уютном дворике на улице Крещатик, 44 а.

Название говорит само за себя – это ресторан с домашней украинской кухней, живой народной музыкой и интерьером в духе национального жилища украинцев.

Пока вы будете смаковать аппетитную юшку, борщ с пампушками или «Панський» суп, народные голоса исполнят шедевры украинской песни «У вишневому садочку» или «Ой не ходи, Грицю» под аккомпанемент кобзы, бандуры и сопилки. Ресторан «Козацька втіха» не только предложит вам вкусный обед и приятное времяпрепровождение, но и в жаркий день сможет прохладить свежим квасом.

Ресторан «Первак»http://www.pervak.kiev.ua/

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Еще одно место, радующее посетителей вкусным квасом в летнюю жару.

Расположен по адресу ул. Рогнединская 2. Этот ресторан удивляет разнообразием интерьеров, ведь состоит из восьми залов с разной тематикой (среди них Крещатик, Липки, Бессарабка, Питейная аптека, Львовский и другие).

Меню выглядит как «Книга о вкусной и здоровой пище», в которой представлены лучшие образцы украинской и кухни стран СНГ. Борщ, солянка, широкий выбор рыбных и мясных блюд удовлетворят вкусы любого гурмана. Стоит лишь помнить, что порции небольшие.

Атмосфера заведения очень приятная, создана милыми вещицами из советского детства.

Ресторан «Монастырская трапеза»http://gloss.ua/place/Monastyrskaja_Trapeznaja/main

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Находится по адресу Выдубицкая, 40. Предлагает своим гостям потрапезничать, в меню вкусные блюда украинской и европейской кухни, причем вы погружаетесь в обстановку несколько столетней давности, к чему располагает интерьер. Кстати, домашнего кваску здесь можно отведать практически даром - всего за 15 гривен.

(Стоит обратить внимание - в этом ресторане нельзя курить. Зато в других заведениях, где подают квас, есть залы для курящих и зоны No Smoking).

Хозяева дают уникальную возможность прийти в ресторан и попасть на экскурсию в древний Киев, ведь ужин в «Монастырской трапезной» - это знакомство с давней культурой нашего народа. Не оставит никого равнодушным и замечательное пение монастырского хора.

Вейк-база Breakwater http://www.breakwater.kiev.ua/

1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

Кроме того, домашний квас подает вейк-бордическая база Breakwater, что на Трухановом острове (ул. Трухановская, 40). Здесь можно совместить активный отдых, позагорать на зеленой лужайке и вкусно покушать либо на понтоне, либо на той же свежей травке. В выходные стоит звонить заранее, чтобы узнать о наличии свободных мест.

В меню вы найдете шашлыки, супы, домашние вареники и сезонные вкусности, среди которых и квас - несомненно прекрасного качества. Особое внимание советуем обратить на запеченный сыр сулугуни с эстрагоном.

Следующая неделя в Киеве обещает быть очень жаркой. Советую взять информацию о холодном квасе на заметку.

Комментарии

  • 09 июня 12:42 В Киеве откроется первый БДСМ-клуб    0
  • 03 июня 17:59 Илон Маск собирается открыть ресторанный бизнес под маркой Tesla    0
  • 21 мая 17:11 Компанія МакДональдз відкрила 100-й ресторан в Україні    0
  • 17 мая 14:33 Киевское заведение попало на страницы британского журнала о дизайне Dezeen    0
  • 16 мая 11:44 Готовься пробовать: в Украине заработает сеть заведений быстрого питания Burger King    0
  • 07 мая 16:51 Дима Борисов открыл в Киеве новый фудхолл, который объединяет 7 разных заведений    0
  • 24 апреля 11:51 Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко попал в топ-50 новаторов мира, меняющих будущее гастрономии    0
  • 23 апреля 11:29 Новое место: в Киеве открылась кофейня, где живет настоящий енот    0
  • 22 апреля 17:01 McDonald’s выпустит в Украине новое меню в коллаборации с южнокорейской группой BTS    0
  • 04 апреля 15:49 Одна из популярных авиакомпаний превратила самолет в ресторан: билеты распродали за день    0
  • 30 марта 09:37 Эксперты подсчитали, на сколько уменьшилось количество ресторанов за 2020 год в Украине    0
  • 27 февраля 13:52 Украинский борщ оказался в рейтинге лучших супов мира по версии CNN    0
  • 17 февраля 12:27 Впервые за пять лет McDonald’s поменяет фирменный дизайн упаковок. Фото и видео    0
  • 13 февраля 15:30 И мороз не страшен, если есть халавя: на Троещине выстроились огромные очереди на открытие ресторана    0
  • 12 февраля 16:00 Новое место: в Киеве открылось заведение в японском стиле. Фото    0
  • 12 февраля 14:44 В ресторанах Киева появятся веганские рыбные котлеты американского бренда    0
  • 09 февраля 11:58 В сети массово собирают деньги на ремонт сгоревшей закусочной Bistro Bistro    0
  • 08 февраля 19:03 В киевских продуктовых магазинах появится еда из ресторанов Димы Борисова    0
  • 05 февраля 17:40 Телефонный код города и проектор: в Киеве открылось новое заведение    0
  • 04 февраля 16:25 Новое место: в центре Киева открылся кофейный хаб    0