В пятницу 21 ноября в центре и по соседству открылись два новых места – долгожданный проект Дмитрия Заходякина, Алины Косичкиной и Валерия Созановского The Cake, и место с дерзким названием «Собака съела голубя». |
Новый The предлагает трендовые и полюбившиеся киевлянам кейки от Валеры Созановского, другие правильные французские десерты, завтраки в течение всего дня (яйца бенедикт, гранолы с йогуртом, круассаны и сэндвичи), а также обширную барную карту как в The Burger и в будущем The Bar. Открыт с 8 утра и до последнего гостя по соседству с The Burger, ул. Большая Васильковская, 5. Кейк Черная смородина – 70 грн Кейк Шоколадно-кофейный – 70 грн Кейк Пралине лимон – 70 грн Кейк Пари Бре (заварное тесто с кремом из фундука) – 70 грн Киев Кейк (безе из фундука с шоколадно-масляным кремом) – 70 грн Кейк Кокос с манго-маракуйей – 60 грн Макаронс – 15 грн Гранола с йогуртом и абрикосовым джемом – 60 грн Французские тосты с ванильным мороженым и кленовым сиропом – 45 грн Панкейки – 50 грн Салаты (с курицей, с тунцом и яйцом пашот, со свеклой и козьим сыром) – 75 грн Сэндвич с козьим сыром и вареньем из инжира – 80 грн Сэндвич с курицей и сыром – 70 грн |
Второе новое место – ресторан Dog Ate Dove открылся по адресу Бессарабская площадь, 7. Тут обещают готовить нестандартные блюда без привязки к итальянской, японской или другой «приевшейся» кухне, а также правильные кофейные напитки. Главный по кофе здесь Слава Бабич, энотекой заправляет Олег Кравченко, а кухней повелевает Алексей Юсупов. Если этот набор фамилий и имен вам ничего не сказал, то просто приходите смотерть и кушать одновременно, ведь кухня в ресторане контактная. Паштет из печени кролика с брусникой и миндалем (подается блюдо в профитролях) – 105 грн Инжир с козьим сыром на базиликовом желе с лавандовым медом – 85 грн Салат с сыром халуми – 80 грн Рубленое куриное филе с креветками, томатами конфи и листьями зеленого салата – 85 грн Густой свекольный суп с уткой и черносливом – 65 грн Суп-пюре из красной чечевицы с копчеными гренками, кайенским перцем и мятой – 60 грн Хот-дог с голубем – 250 грн за 300 г |
