Гастроновинки марта в Киеве
На радость гурманам этой весной рестораны открываются чуть ли не каждую неделю. А давно полюбившиеся заведения обновляют меню и дизайн.
Встречайте новые весенние гастролокации и вкусности!
Пироговая «Штолле»
Это первая ласточка от российской сети пироговых «Штолле» в Киеве.
Сеть была основана в 2002 году и за десять лет успела завоевать любовь городов России.
У бабушки основателя сети Александра Бордюга была фамилия Штолле. Да и немецкий рождественский кекс называется Stollen. Отсюда и название пироговой.
Рецептура пирогов, внутреннее убранство кафе - все здесь пропитано эпохой начала 20-го века:
дубовый паркет, двери из массива, литые люстры из латуни, кожаные диваны, цвета отделки природных тонов, а на стенах - фотографии старого Киева.
Пироги, выпеченные по старым домашним рецептам, выложены в первом зале, где можно наглядно посмотреть на разнообразие начинок.
В этом кафе можно смело брать любой пирог – цены и вкус отменные, проверено лично!
Судите сами:
Летом ожидаются пироги с сезонными ягодами – малиной, клубникой, черникой.
Кстати, пироги продаются на вес – до 2-х кг. Можно заказать заранее и забрать самому или попросить доставить домой. Стоимость доставки в центре 30 грн. и 50 грн. в отдаленные районы.
В меню можно найти горячие блюда и салаты - также по старинным рецептам; вкусный кофе и заварной чай.
В планах открытие еще двух пироговых «Штолле» и нескольких точек реализации по центру. Следите за новостями на странице «Штолле» в ФБ - там, к слову, разыгрывают пироги каждую неделю.
Wi-Fi, парковка, take away – есть!
Адрес: бульвар Тараса Шевченко, 26/4.
Время работы: с 09:30 до 23:00.
Кафе «Лимонад»
Соседство с серым и безрадостным зданием СБУ никак не помешало владельцам «Лимонада» открыть светлое и уютное заведение. Находится оно на месте закрывшегося два месяца назад "Мистера Снека".
Кофейно-бежевое решение в дизайне, диванчики, большие витринные окна и двухуровневое пространство – вот он, «Лимонад» вкратце.
Пока кафе – это одна некурящая зона, но скоре откроют и зал для курящих.
Гастрономическая направляющая меню - микс украинской и европейской кухни в самых популярных проявлениях. Например, луковый суп с крутонами, который обойдется в 55 грн., брускетта с ростбифом - 30 грн., фирменное блюдо Балантин (цыпленок в красном вине с черной чечевицей и овощами) - 65 грн.
Фишка заведения - круглосуточные завтраки по просьбам гостей, то есть, и вечером можно перекусить французским завтраком, состоящим из яичницы с круассаном + лимонадный джем (39 грн.) или попробовать оладки с лимонадным соусом (33 грн.).
В бизнес-время подают специальные ланчи, по цене 49 и 69 грн., в зависимости от количества блюд.
Мы советуем гостям попробовать у нас фирменную французскую пиццу – тарт фламбе. В отличие от итальянской пиццы, тесто здесь тоньше, а сверху сливочный соус, жареный лук и бекон с тертым пармезаном.
Подтверждая свое название, «Лимонад» специализируется на бодрящем освежающем напитке. По классическим рецептам – с сиропом, оригинальным – с фрешами, и даже в соусах и десертах есть лимонадные нотки.
Из градусных напитков стоит выделить Лимонадный Джо – ром, лимончелло и лимонад (35 грн.) и классическую домашнюю настойку Лимончелло (150 грн. за бутылку).
Wi-Fi, парковка, takeaway – есть!
Адрес: ул. Владимирская, 29.
Время работы: с 8:00 до последнего клиента.
Бистро «Оливье»
«Домашняя кухня» на улице Богдана Хмельницкого канула в лету, и на ее месте открылось новое современное бистро «Оливье».
Однозначными плюсами являются размещение, большое пространство (2 этажа), окна в пол и свежесть ремонта.
У входа встречает корова с пожеланием «Бон аппетит» на боку, то же пожелание можно услышать от персонала после заказа. Кстати, здесь self-service, несмотря на наличие отдельной кофейно-алкогольной барной стойки.
Цены комфортные, а кулинарная направленность – европейские и украинские блюда. Приятно, что некоторые блюда украшают при подаче. Например, оливье с курицей декорируется чесночной гренкой.
К сожалению, больше информации дать не смогу: долгая цепочка телефонных звонков, разговоров и встреч результата не дала.
Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 16-22.
Smoothie бар «Фреш Бум»
В полюбившихся киевлянам smoothie-точках весеннее обновление меню. Новый smoothie «Тропический» - это микс яблочного, апельсинового и ананасового фрешей, взбитый в блендере с бананом. За короткое время новинка оказалась настолько удачной, что «Тропический» уже составляет конкуренцию хиту продаж «Ягодному витаминному». Цена smoothie - 25,90 грн. за 300 мл.
Линейка ягодных молочных коктейлей по многочисленным просьбам дополнена малиновым: только молоко, мороженое, ягоды малины и малиновое варенье - вот ингредиенты, обеспечивающие его мягкий натуральный вкус.
Мы продаем в наших барах те напитки, которые делаем дома для себя и своих друзей. Практически все наши фирменные смуси и молочные коктейли - это наши домашние рецепты. Напитки не содержат концентратов, сиропов, пакетированных соков, вкусовых добавок и льда.
Теперь любой фреш или их сочетание можно превратить в smoothie, просто добавив к заказу банан (плюс 4,90 грн.). Для детей, например, рекомендуют сочетание яблочного фреша с бананом. Также можно попробовать банан в сочетании с грушей, киви, грейпфрутом или любым другим полюбившимся соком.
Адрес: ТРЦ Skymall, первый этаж; ТЦ «Пирамида» первый этаж.
Время работы: c 10:00 до 22:00.
