Обзор нового кафе «Любовь-морковь»
Уже давным-давно доказано, что любовь и еда – основные источники эндорфинов – гормонов счастья. Следить за постоянно высоким их уровнем в организме теперь легче, надо всего лишь отправиться на Подол – Верхний Вал, 16-в, где весь персонал кафе «Любовь-морковь» и сама владелица – Екатерина Андреева – вот уже две недели улучшают здоровье гостей, угощая их фирменными гофрами, лимонадами, ягодными смузи и домашней выпечкой.
Заглянув в «Любовь» первый раз, гость окажется во внутреннем зале, где справа стоит барная стойка, украшенная живыми растениями и яркой кухонной утварью, а в общем пространстве в приглушенных тонах выделяются разноцветные стулья, горшки с вьющимся плющом под потолком и графитовые доски, где каждый посетитель может оставить после себя пожелание или приветствие. На подоконниках нашли свое место книги о любви, игрушки и крохотный огород – тархун, земляника, чабрец, базилик, зеленый лук и горох. Кстати, на стенах пока много пустых рамок – так посетителей призывают разрисовывать свои подставки под тарелки и участвовать в конкурсе на лучший рисунок, который потом повесят в качестве декора. Для полета фантазии предусмотрены мелки, краски и цветные карандаши. |
Открытая терраса придерживается заданной стилистики – яркая мебель, разноцветный декор, живые растения на столах и графитовые доски. Только теперь огород занимает больше места, а, следовательно, растут тут еще и мята, мелисса, кресс салат и другие полезности. За недолгое время работы у «Любовь-морковь» уже появились постоянные жители, с которыми может познакомиться каждый: Валерий Мохов – пушистый мох с глазками, который живет в деревянной тарелке на террасе, и Маргарита Петровна – девушка из кокоса, завсегдатай барной стойки. |
«Любовь» открывает свои двери в 9 утра в будние и начинает кормить гостей завтраками за 38 грн.: сырники, овсянка с клубникой, омлет с курицей и томатами, яичница с овощами и сыром, домашняя гранола с йогуртом и клубникой, на выбор – чай или кофе. Днем ближайшие офисные работники подтягиваются на ланчи из трех блюд с напитком по цене 48 грн. Основное же меню встречает фирменными бельгийскими гофрами, которые есть соленые и сладкие: |
с лососем и рукколой – 42 грн., с сальсой из томатов и сыром Дор Блю – 40 грн., с сочной курицей и грибами – 40 грн., с овощным соте и семенами льна – 32 грн., с бужениной и томатным соусом – 42 грн., со шпинатом и кедровыми орешками – 40 грн., с медом – 18 грн., с орехами и медом – 25 грн., с ванильным мороженым – 20 грн., с бананом, мороженым и шоколадом – 30 грн., как штрудель с изюмом, яблоком и мороженым – 30 грн., с йогуртом и ягодами – 30 грн. |
Супы и салаты – следующий кулинарный блок. Кстати, в кафе можно приготовить свой салат на овощной основе, добавив любые овощи, соусы, сыры или мясную гастрономию дополнительно. |
Грибной крем-суп – 30 грн. Минестроне – 30 грн. Окрошка с мясом – 38 грн. Салат «Цезарь» с курицей – 48 грн. Салат «Капрезе» – 52 грн. Салат с молодым шпинатом и орехами – 38 грн. Салат «Нисуаз» с тунцом – 48 грн. Салат с маринованным лососем и грейпфрутом – 52 грн. |
На сладкое предлагают домашнее ванильное или ягодное мороженое, сезонные фрукты и ведерко клубники за 60 грн. Летнее предложение напитков – это мятный кофе, фраппучино, лимонад классический и фиалковый, холодный марокканский, яблочный и облепиховый чай (15 грн.). Витаминный раздел – смузи со свежими фруктами и ягодами: черная смородина с йогуртом, яблоко и киви, яблоко с имбирем и зеленым чаем, клюква и банан. Стоимость 24 грн. |
В кафе «Любовь-морковь» действует своя почта: гость может купить открытку, написать письмо и бросить его в специальный ящик, а персонал его потом отправит адресату. Официальное открытие заведения планируется на ближайшее будущее, также для детей начнут организовывать мастер-классы по выходным. Адрес: Верхний Вал, 16-в. Время работы: пнд–пт с 09:00 до 23:00, сб–вс с 10:00 до 23:00. Wi-Fi, Take away, Fq активности, подвешенный кофе, детский стул – есть! |
