Еда и Рестораны

Кен Линдсей: "Виски нужно чувствовать"

Gloss 12 июня 2013, 12:13
 0

Когда в 1827 году сын простого фермера Джорж Баллантайн открыл свой маленький бакалейный магазин в Эдинбурге, он еще не знал, что много десятков лет спустя во всем мире каждую секунду будет продаваться две бутылки скотча, носящего его имя. Однако семейный бизнес всегда развивался очень успешно, подтверждением чего служит тот факт, что именно компании «Джорж Баллантайн и Сыновья» было поручено поставлять виски ко двору самой королевы Виктории.

Приобщится к настоящему шотландскому виски, научиться раскрывать его неповторимые грани вкуса и узнать, как пьют этот напиток в разных странах мира можно было на дегустации Ballantine’s в Днепропетровске 22 мая. Последняя прошла по чутким руководством международного бренд-амбассадора Ballantine’s и настоящего эксперта в области виски Кена Линдсей.

1/14
2/14
3/14
4/14
5/14
6/14
7/14
8/14
9/14
10/14
11/14
12/14
13/14
14/14
Еще до начала дегустации Кен Линдсей познакомился со всеми гостями и каждой женщине сделал комплимент.

«Надо же какой мужчина!», - то и дело вздыхали за его спиной гостьи мероприятия.

Но буквально в первые минуты презентации напитка господин Линдсей обмолвился, что женат, чем явно огорчил большую часть женской аудитории. Впрочем, это не помешало ему делать комплименты дамам и в то же время увлекательно рассказывать о напитке, попробовать который собралось более 50 человек.

«У меня самая потрясающая работа на свете. Я езжу по всему миру и пью Ballantine’s, что может быть лучше?» - задает риторический вопрос Линдсей.

В тот вечер гостям выпала честь продегустировать 2 купажа виски Ballantine’s: популярный в Европе Ballantine’s Finest и Ballantine’s 12-летней выдержки. Стоит сказать, что вместе с этим напиткам гостям мероприятия предлагалось попробовать два вида виски конкурирующих марок.

«Виски нужно потреблять правильно, и ни в коем случае нельзя пить его залпом, - рассказывает Кен Линдсей. – Чтобы почувствовать вкус виски, оценить его, нужно сначала повертеть бокал с напитком в руке, посмотреть, как он меняет цвет. Затем обязательно вдохнуть аромат скотча, приоткрыв рот, выпить немного воды».

Чтобы гости мероприятия распознали ингредиенты Ballantine’s, на столе у каждого стояли дегустационные наборы из меда, коры дуба, ванили, яблок.

«Нотки этих продуктов есть в нашем скотче, при правильной дегустации вы их обязательно ощутите. Перед тем, как мы будем пробовать напиток, не стесняйтесь, понюхайте эти ингредиенты », - предложил бренд-амбассадор.

Дегустация в Днепропетровске шотландцу явно пришлась по вкусу, ведь на любое предложение Кена публика реагировала с особым энтузиазмом. Эта встреча больше походила на посиделки старых друзей, встретившихся после долгой разлуки. Все благодаря бренд-амбассадору и отличному шотландскому скотчу.

Помимо дегустации самого шотландского скотча гостям вечера было предложено также продегустировать три великолепных коктейля на основе Ballantine’s: виски с колой, как любят пить в Барселоне, любимый в Токио скотч с яблочным соком и Ballantine’s по-бразильски с лаймом, тростниковым сахаром и колотым льдом

Юлия Ладнова.

  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0
  • 20 декабря 18:35 В Украину завезли сыр, который может вызвать заражение крови, бронхит и смерть    0
  • 08 декабря 15:31 McDonald's запускает новую сеть заведений CosMc’s: что будет в меню    0
  • 22 ноября 17:41 В Украину попали ядовитые мандарины из Египта    0
  • 19 ноября 10:14 Судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился рецептом украинского пирога с гречневой мукой и грушей (видео)    0
  • 31 октября 14:17 13 украинских сыров признали лучшими на международном конкурсе World Cheese Awards 2023    0
  • 18 октября 17:10 В США вывели новый перец, который стал самым острым в мире (видео дегустации)    0