Еда и Рестораны

Home made: полезные сладости и десерты

Наташа Маслюк 08 января 2014, 10:53
 0

Если даже праздники ты хочешь встречать «здоровым образом», если «Киевскому» торту ты предпочитаешь постное печенье, а «Вечернему Киеву» - натуральный мармелад без сахара, то наши находки тебе пригодятся. Торты без муки и сахара, сыроедческие и веганские десерты без молочных продуктов и яиц и прочие полезные радости жизни.

Домашняя пекарня, которая кроме печенья и макаронс предлагает своим клиентам полезные конфеты на основе кленового сиропа с добавлением фруктозы и фундука. Они станут прекрасной альтернативой промышленным карамелькам, особенно для детей. В кленовом сиропе множество аминокислот и витаминов (особенно всего комплекса группы В). В кленовом сиропе содержание сахара ниже, чем в меде, и его даже можно употреблять при диабете 2-го типа.

https://www.facebook.com/Zapechen

В Polinas Cake Lab ты можешь заказать любой торт с индивидуальным подходом: без яиц, диетический, без глютена. Например, веганский чизкейк с желе из клубники на агаре, кремом с кешью и бананами, основой из орехов и сухофруктов. Также по индивидуальному заказу можно выбрать диетические апельсиновые бискотти, постное шоколадно-абрикосовое или овсяное печенье. Цены на такие изделия обсуждаются индивидуально с клиентом в зависимости от заказа.

https://www.facebook.com/PolinasCakeLab

В меню домашней кондитерской мы нашли нечто очень вкусное и при этом более полезное - шоколадно-миндальный торт «Капрезе», в котором совершенно нет муки. А также «облегченный» вариант чизкейка – на основе нежирного йогурта и с минимальным количеством сахара (лишь для того, чтобы придать вкус и оттенить цитрусовую нотку). Такой десерт идеально подойдет для маленьких деток и кормящих мам. Кроме того, в Baker Street Bakery делают чизкейки на фруктозе для диабетиков.

Торт «Капрезе» весом 1,2 кг обойдется в 280 грн., большой «Капрезе» весом 2,4 кг – в 550 грн. Также возможно дополнительно покрыть торт шоколадной глазурью: для маленького торта это будет стоить плюс 30 грн., для большого – плюс 60 грн. Стоимость диетического чизкейка весом чуть меньше 2 кг – 360 грн.

https://www.facebook.com/bakerstreetbakery

Маленькая уютная кондитерская на Голосеевской специализируется на тортах и сладостях ручной работы, в которых полностью отсутствует сахар и используются только натуральные и полезные ингредиенты. Одним из главных достояний является стевия – источник полезной сладости и здоровья. Рецептура всех тортов разработана эксклюзивно в соответствии с основными тенденциями здорового питания. Также кондитеры Корисної Кондитерської изготовят торт по индивидуальному заказу.

Торт «Малиновый»
Торт с малиной из цельнозерновой муки с кремом из натуральных сливок. Декорирован натуральным черным шоколадом «СТЕВИЯСАН».

Торт «Ягодная соната»
Тонкий бисквит из цельнозерновой муки, кремовая прослойка из натуральных сливок и много свежих ягод.

Торт «Медовик»
В состав торта входит натуральный мед, мука грубого помола. Коржи пропитаны нежным кремом из настоящей сметаны с натуральным сахарозаменителем (экстракт стевии СТЕВИЯСАН сухой).

Кроме того, в меню можно найти трюфели из черного шоколада без сахара, отрубное печенье и имбирные пряники из цельнозерновой муки, домашних яиц, с добавлением пряностей и яблочного фреша.

ул. Голосеевская, 13-А

Режим работы: ПН-ВС с 10-00 до 22-00
тел.: (044) 525-72-32

https://www.facebook.com/KorisnaKonditerskaVidSteviasan

В семейном вегетарианском ресторане [tri:] можно попробовать интересные десерты без глютена, молочных продуктов, веганские и сыроедческие. Многие из них – аналоги классических десертов: морковный торт, лимонный пирог, панна котта. Сладости из [tri:] более диетические и полезные по сравнению со знаменитыми сородичами. Панна котта, например, готовится из орехового молока, в отличие от сливок в оригинальном рецепте, а морковный торт и вовсе не выпекается.

Торт морковно-кокосовый – 52 грн.

Лимонный торт – 42 грн.

Шоколадный торт – 45 грн.

Кофейная панна котта из орехового молока – 35 грн.

ул. Олеся Гончара 15/3, 13-А

Режим работы: ПН-ПТ с 7.30 до 21.00

СБ-ВС с 8.00 до 21.00
тел.: (044) 272 03 03; 067 628 25 15

https://www.facebook.com/trihonchara

  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0
  • 20 декабря 18:35 В Украину завезли сыр, который может вызвать заражение крови, бронхит и смерть    0
  • 08 декабря 15:31 McDonald's запускает новую сеть заведений CosMc’s: что будет в меню    0
  • 22 ноября 17:41 В Украину попали ядовитые мандарины из Египта    0
  • 19 ноября 10:14 Судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился рецептом украинского пирога с гречневой мукой и грушей (видео)    0
  • 31 октября 14:17 13 украинских сыров признали лучшими на международном конкурсе World Cheese Awards 2023    0
  • 18 октября 17:10 В США вывели новый перец, который стал самым острым в мире (видео дегустации)    0