Еда и Рестораны

В траттории Al Faro состоялась кулинарная звездная битва

Gloss 28 мая 2010, 12:41
 0

27 мая в траттории Al Faro состоялась звездная битва, ставшая традиционным мероприятием, ежемесячно проходящим в рамках итальянских дней в ресторане. В прошлый раз в преддверии праздника дня основания Рима, участник знаменитого комедийного дуэта им. Чехова Антон Лирник и солист группы Quest Pistols Никита Горюк под чутким руководством шеф-повара Al Faro Витторио Кастальдо готовили по два вида пицц.

В этот раз ресторан итальянской домашней кухни Al Faro праздновал День салата в Италии. Участие в звездной битве приняли бывший участник Фабрики–3 Паша Ли и солист группы "Пара нормальных", телеведущий канала М1 – Иван Дорн. Ребят ждало интересное задание: приготовить салат "Капрезе", итальянский зеленый салат и брускетту – итальянская зауска с хлебом и овощами, а ещё и угостить гостей, которые в это время обедали в ресторане. Ведь в итальянской кухне к традициям относятся очень серьезно. Хозяин заведения, он же часто и шеф-повар, несколько раз в день выходит в зал, на гостей посмотреть, себя показать…

Звезды прекрасно справились с заданием. Паша Ли удивил всех присутствующих своими познаниями в кулинарии Италии. Он отлично справился с тестом, правильно его раскатал и на выходе получил практически идеальную пиццу. А также назвал все составляющие для салата "Капрезе" и брускетты: "Это бесспорно отличный ресторан во всех отношениях – и вкусно, и красивый приятный интерьер, а печка – это просто класс. Даже появились мысли сменить профессию на пиццайолло, жаль, что они весь день стоят возле жаркой печи".

Ваня Дорн после того как попробовал пиццу, признал: "Ваша пицца "Маргарита" – прекрасна, я поражен и сражен наповал. Очень понравилось готовить салат, теперь буду делать такой же дома. Приятно работать с профессионалами – это факт".

Следующая кулинарная битва будет посвящена очень большому празднику - Дню Независимости Италии и состоится в июне этого года.

  • 17 апреля 17:31 Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)    0
  • 11 апреля 18:11 Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)    0
  • 10 апреля 13:40 Користь і шкода суші та ролів для здоров’я    0
  • 09 апреля 18:16 Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)    0
  • 29 марта 18:17 Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров    0
  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0
  • 20 декабря 18:35 В Украину завезли сыр, который может вызвать заражение крови, бронхит и смерть    0