Еда и Рестораны

Сезон сангрии в «Нирване»

Kk 30 ноября 1999, 00:00
 0

Вместе с долгожданной солнечно-отпускной летней порой наступил сезон летних коктейлей – лёгких, задорных, освежающих. Как же здесь не вспомнить о колоритной сангрии, не одно столетие радующей томленных жарким солнцем обывателей разнообразием вкусов и ингредиентов. В коктейльной карте ресторана «Нирвана» их появилось целых три: красная (классическая), белая и игристая сангрия.
За право называться родиной знаменитого напитка борются Испания и Италия. По одной легенде, он случайно изобретён испанскими крестьянами, спасавшимися от жары под виноградными гроздьями четыреста лет тому назад, по другой - итальянским солдатом, мечтавшим придумать вино из апельсин.
Так или иначе, красное вино с лимонадом, ликёром или бренди, фруктами и пряностями, охлаждённое льдом и подслащённое сахаром или мёдом, благодаря вызывающе-красному цвету получило имя «сангрия» (исп. sangre - кровь). Традиционно её готовят с красным вином, потому красную сангрию (40 грн) вполне можно считать классическим вариантом этого напитка.
Когда в начале прошлого века появилась модная тенденция делать коктейли на основе игристых вин, в Испании появилась также игристая сангрия (40 грн), быстро завоевавшая себе армию поклонников.
Среди всех разнообразий этого напитка особое место принадлежит белой сангрии (40 грн). Готовится она, конечно же, на основе белого вина.
Оказывается, что всемирную известность сангрия получила только в 1964-м году после легендарной Всемирной выставки в Нью-Йорке, где она была представлена среди прочих напитков испанского павильона.
А вот истинное мировое признание сангрия получила лишь в 60-70-х годах ХХ века. Напиток со столь богатой историей пришёл во все бары и рестораны мира под звуки рок-н-ролла и первых космических побед человечества, немедленно завоевав заслуженную славу оригинального, лёгкого и задорного.
Сегодня сангрия, безусловно, самый популярный коктейль для вечеринок с испанскими корнями. Она прекрасно дополнит романтический ужин, станет чудесным продолжением дружеской беседы и утолит летнюю жажду, подняв настроение на несколько градусов.

Тел.: (044) 285-52-15
Адрес: бульв. Леси Украинки, 28-В
Сайт:http://www.2k.ua/restaurants/catalog/nirvana/
Facebook:https://www.facebook.com/pages/Ресторан-Нирвана/164154593620931

  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0
  • 20 декабря 18:35 В Украину завезли сыр, который может вызвать заражение крови, бронхит и смерть    0
  • 08 декабря 15:31 McDonald's запускает новую сеть заведений CosMc’s: что будет в меню    0
  • 22 ноября 17:41 В Украину попали ядовитые мандарины из Египта    0
  • 19 ноября 10:14 Судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился рецептом украинского пирога с гречневой мукой и грушей (видео)    0
  • 31 октября 14:17 13 украинских сыров признали лучшими на международном конкурсе World Cheese Awards 2023    0
  • 18 октября 17:10 В США вывели новый перец, который стал самым острым в мире (видео дегустации)    0