Нежная телятина с фуа-гра от ресторана «Чумацкий Шлях»
Этот рецепт не только вкусен, но и полезен. Умеренный баланс витаминов и полезных веществ мяса, сочность фуа-гра, пикантность вишневого соуса – вкус блюда не оставляет равнодушным.
Блюдо украшено сочными и большими ягодами ежевики, классическое сочетание печени и вишневого соуса создает тонкий и гармоничный вкусовой букет.
Приятного аппетита!
С радостью ждем Вас в гости.