Бельмондо приглашает в гости: новый ресторан французской кухни в Киеве

Анна Фионик14 ноября 2008, 13:07Еда

Вчера состоялось открытие нового ресторана французской кухни – свежего заведения сети «Любовь и голод» - Бельмондо. Столичные гурманы и бомонд имели возможность отведать вкуснятины в исполнении шеф-повара ресторана. Все представленные блюда презентовали различные уголки Франции, а к кулинарным изыскам подавали вина и музыкальное сопровождение. Тоже, вне всяких сомнений, французские.

Внимательные и любознательные посетители ресторанов уже успели побывать в Бельмондо -  заведение работает достаточно давно. И лишь 13 ноября состоялось официальное открытие со всеми причитающимися подобному событию атрибутами.

Интерьер Бельмондо выполнен в стиле арт-деко и дышит истинно парижским шиком и уютом – деревянный пол, комфортные кресла с черно-белой гобеленовой обивкой, шелковые шторы, небольшие настольные лампы с приглушенным светом, белые комоды «под старину». Стены ресторана украшены стильными черно-белыми фотографиями из серии «Праздник» известного французского мастера Робера Дуано. На этих кадрах – простые парижане, запечатленные на улицах родного города (чтобы увидеть эту экспозицию, нужно поспешить – серия фото представлена в ресторане в честь его открытия). В общем, такое себе гурманское гнездышко, где можно и романтично поужинать, и провести деловую встречу. Кстати, в Бельмондо планируют проводить различные культурные ивенты, сотрудничая при этом с Французским культурным центром. Это будут показы, встречи с творческими людьми, камерные концерты.

Что немаловажно для ресторана (а то и вовсе самое важное) – Бельмондо исповедует более чем лояльную ценовую политику. Блюда простой и изысканной французской кухни по доступным ценам и в удовольствие клиентам – вот девиз новоиспеченного ресторана. Будете ли вы смаковать лягушачьи лапки, прихлебывать луковый суп или просто наслаждаться бокалом бургундского, за вами будет установлено постоянное наблюдение. Со стен на посетителей ресторана будет смотреть, конечно же, Жан-Поль Бельмондо, в честь которого назван этот киевский островок французского гурманства. Да и на двух плазменных экранах будут беспрерывно транслироваться фильмы с участием этого харизматичного француза.  

Меню ресторана Бельмондо построено на основе традиционных французских рецептов. Не обойдены вниманием кулинарные традиции различных регионов Франции: Прованса, Эльзаса, Лотарингии, Бургундии и Нормандии. Что приятно – это домашние французские блюда – сытные и в то же время легкие. Паштеты, блюда из печени (в том числе фуа-гра), кролика будут дополнены обязательным «комплиментом» каждому гостю – булочками с зеленым маслом. И булочки те непростые, а свежеиспеченные в собственном кондитерском цехе ресторана.

Из блюд, представленных на вчерашнем торжественном открытии Бельмондо, наибольшей популярностью пользовались лягушачьи лапки – блюдо, прямо скажем, очень и очень на любителя, но истинно французская  экзотика всегда была и останется популярной. Сложно было оставить без должного внимания и свежую выпечку – пирог с мясом и потрясающий луковый торт – истинный кулинарный шедевр. Нежнейшие колечки румяного лука, покрытые слоем расплавленного сыра, и все это – в тоненькой подложке из хрустящего теста.
 
Дресс-кодом вечера было обязательное наличие шарфа – в любых его вариациях. Не все последовали этому правилу, и зря – за самый оригинальный шарфик дизайнер Юлия Айсина вручила победительнице шаль из собственной коллекции. В общем, все, кто пришел поздравить Бельмондо, остались сыты и довольны. Не обошли вниманием это кулинарное событие и звезды украинского телевидения – Тала Калатай, Алексей Дивеев-Церковный, Василиса Фролова. Подробный фоторепортаж с открытия ресторана можно увидеть здесь.

Будем надеяться, что подобную эйфорию релакса и насыщения испытают все клиенты ресторана Бельмондо.

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Бельмондо

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

KNZS - большая дача для всех

KNZS - большая дача для всех

Сюда стоит приехать и почувствовать лето во всей красе

Просто о сложном: зачем идти на фестиваль Smart&Marketing Festival?

Просто о сложном: зачем идти на фестиваль Smart&Marketing Festival?

Стань ближе к современным технологиям уже на этих выходных

Обзор ресторана KIN KAO: новое заведение паназиатской кухни на Подоле

Обзор ресторана KIN KAO: новое заведение паназиатской кухни на Подоле

Ресторан с демократичными ценами, вниманием и уважением к каждому гостю

Открытые террасы лучших киевских ресторанов и кафе. Часть 1

Открытые террасы лучших киевских ресторанов и кафе. Часть 1

Обзор лучших из площадок, на которых вы смело можете провести свое лето

Кровать, рекорд и "Время и Стекло": как отлично провести выходные

Кровать, рекорд и "Время и Стекло": как отлично провести выходные

Невероятные развлечения, которые не встретишь ни в одном другом месте Киева

Каким будет лето на Арт-заводе Платформа: спойлеры от команды Ulichnaya Eda

Каким будет лето на Арт-заводе Платформа: спойлеры от команды Ulichnaya Eda

Что ждет нас летом, мы узнали у команды организаторов фестиваля

IT girl: глобальний тренд чи покликання?

IT girl: глобальний тренд чи покликання?

Зарплата у валюті, стабільна робота із іноземними замовниками і далі по списку. Розбираємося у тонкощах професії

Астрономия Киева: где в столице посмотреть на звезды

Астрономия Киева: где в столице посмотреть на звезды

О местах, где небо становится ближе

фыва

Новые статьи

KNZS - большая дача для всех

KNZS - большая дача для всех

Сюда стоит приехать и почувствовать лето во всей красе
Просто о сложном: зачем идти на фестиваль Smart&Marketing Festival?

Просто о сложном: зачем идти на фестиваль Smart&Marketing Festival?

Стань ближе к современным технологиям уже на этих выходных
Обзор ресторана KIN KAO: новое заведение паназиатской кухни на Подоле

Обзор ресторана KIN KAO: новое заведение паназиатской кухни на Подоле

Ресторан с демократичными ценами, вниманием и уважением к каждому гостю
Открытые террасы лучших киевских ресторанов и кафе. Часть 1

Открытые террасы лучших киевских ресторанов и кафе. Часть 1

Обзор лучших из площадок, на которых вы смело можете провести свое лето
Кровать, рекорд и "Время и Стекло": как отлично провести выходные

Кровать, рекорд и "Время и Стекло": как отлично провести выходные

Невероятные развлечения, которые не встретишь ни в одном другом месте Киева

ТОП месяца

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Не проспи июнь: лучшие события месяца

Не проспи июнь: лучшие события месяца

Фестивали, концерты, выставки, спектакли и пати, которые мы однозначно рекомендуем не пропустить
Неба хватит на всех: Sky Family Park открывает свой летний сезон

Неба хватит на всех: Sky Family Park открывает свой летний сезон

Огромное открытое пространство, созданное для идеального семейного отдыха
Киев для бедной интеллигенции или Гид по бесплатным событиям июня

Киев для бедной интеллигенции или Гид по бесплатным событиям июня

Как провести июнь без гроша в кармане, читайте в нашей подборке
Открытые террасы лучших киевских ресторанов и кафе. Часть 1

Открытые террасы лучших киевских ресторанов и кафе. Часть 1

Обзор лучших из площадок, на которых вы смело можете провести свое лето
Наверх