Бельмондо приглашает в гости: новый ресторан французской кухни в Киеве

Анна Фионик14 ноября 2008, 13:07Еда

Вчера состоялось открытие нового ресторана французской кухни – свежего заведения сети «Любовь и голод» - Бельмондо. Столичные гурманы и бомонд имели возможность отведать вкуснятины в исполнении шеф-повара ресторана. Все представленные блюда презентовали различные уголки Франции, а к кулинарным изыскам подавали вина и музыкальное сопровождение. Тоже, вне всяких сомнений, французские.

Внимательные и любознательные посетители ресторанов уже успели побывать в Бельмондо -  заведение работает достаточно давно. И лишь 13 ноября состоялось официальное открытие со всеми причитающимися подобному событию атрибутами.

Интерьер Бельмондо выполнен в стиле арт-деко и дышит истинно парижским шиком и уютом – деревянный пол, комфортные кресла с черно-белой гобеленовой обивкой, шелковые шторы, небольшие настольные лампы с приглушенным светом, белые комоды «под старину». Стены ресторана украшены стильными черно-белыми фотографиями из серии «Праздник» известного французского мастера Робера Дуано. На этих кадрах – простые парижане, запечатленные на улицах родного города (чтобы увидеть эту экспозицию, нужно поспешить – серия фото представлена в ресторане в честь его открытия). В общем, такое себе гурманское гнездышко, где можно и романтично поужинать, и провести деловую встречу. Кстати, в Бельмондо планируют проводить различные культурные ивенты, сотрудничая при этом с Французским культурным центром. Это будут показы, встречи с творческими людьми, камерные концерты.

Что немаловажно для ресторана (а то и вовсе самое важное) – Бельмондо исповедует более чем лояльную ценовую политику. Блюда простой и изысканной французской кухни по доступным ценам и в удовольствие клиентам – вот девиз новоиспеченного ресторана. Будете ли вы смаковать лягушачьи лапки, прихлебывать луковый суп или просто наслаждаться бокалом бургундского, за вами будет установлено постоянное наблюдение. Со стен на посетителей ресторана будет смотреть, конечно же, Жан-Поль Бельмондо, в честь которого назван этот киевский островок французского гурманства. Да и на двух плазменных экранах будут беспрерывно транслироваться фильмы с участием этого харизматичного француза.  

Меню ресторана Бельмондо построено на основе традиционных французских рецептов. Не обойдены вниманием кулинарные традиции различных регионов Франции: Прованса, Эльзаса, Лотарингии, Бургундии и Нормандии. Что приятно – это домашние французские блюда – сытные и в то же время легкие. Паштеты, блюда из печени (в том числе фуа-гра), кролика будут дополнены обязательным «комплиментом» каждому гостю – булочками с зеленым маслом. И булочки те непростые, а свежеиспеченные в собственном кондитерском цехе ресторана.

Из блюд, представленных на вчерашнем торжественном открытии Бельмондо, наибольшей популярностью пользовались лягушачьи лапки – блюдо, прямо скажем, очень и очень на любителя, но истинно французская  экзотика всегда была и останется популярной. Сложно было оставить без должного внимания и свежую выпечку – пирог с мясом и потрясающий луковый торт – истинный кулинарный шедевр. Нежнейшие колечки румяного лука, покрытые слоем расплавленного сыра, и все это – в тоненькой подложке из хрустящего теста.
 
Дресс-кодом вечера было обязательное наличие шарфа – в любых его вариациях. Не все последовали этому правилу, и зря – за самый оригинальный шарфик дизайнер Юлия Айсина вручила победительнице шаль из собственной коллекции. В общем, все, кто пришел поздравить Бельмондо, остались сыты и довольны. Не обошли вниманием это кулинарное событие и звезды украинского телевидения – Тала Калатай, Алексей Дивеев-Церковный, Василиса Фролова. Подробный фоторепортаж с открытия ресторана можно увидеть здесь.

Будем надеяться, что подобную эйфорию релакса и насыщения испытают все клиенты ресторана Бельмондо.

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Бельмондо

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Удивляя местных или Как объехать весь Цейлон с палаткой. Часть 2

Удивляя местных или Как объехать весь Цейлон с палаткой. Часть 2

Еда, духовные эксперименты, наркотики и серфинг

Евровидение-2017: выбираем своего фаворита

Евровидение-2017: выбираем своего фаворита

Читай внимательно, слушай еще внимательнее и делай свой выбор

С Деннисом Аду в ботаническом саду: можно ли сойти сума, играя "бразильскую Мурку"

С Деннисом Аду в ботаническом саду: можно ли сойти сума, играя "бразильскую Мурку"

Интервью с джазменом о востребованности, перспективах и почему жизнь в Киеве лучше, чем в Нью-Йорке

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Как экспериментировать с образами и выглядеть при этом максимально натурально

Все хиты группы Агата Кристи: за что любили и почему кто-то пойдет на концерт в Киеве
Мопсы, шмотки и джаз: как прошел Кураж Базар. ФОТОрепортаж

Мопсы, шмотки и джаз: как прошел Кураж Базар. ФОТОрепортаж

Не был - завидуй, побывал - ищи себя на фотографиях

ЭМС тренировки в Q-fit – новый тренд в украинском фитнесе

ЭМС тренировки в Q-fit – новый тренд в украинском фитнесе

Отличный вариант постоянно держать себя в форме для успешных, современных и занятых людей

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
фыва

Новые статьи

Удивляя местных или Как объехать весь Цейлон с палаткой. Часть 2

Удивляя местных или Как объехать весь Цейлон с палаткой. Часть 2

Еда, духовные эксперименты, наркотики и серфинг
Евровидение-2017: выбираем своего фаворита

Евровидение-2017: выбираем своего фаворита

Читай внимательно, слушай еще внимательнее и делай свой выбор
С Деннисом Аду в ботаническом саду: можно ли сойти сума, играя "бразильскую Мурку"

С Деннисом Аду в ботаническом саду: можно ли сойти сума, играя "бразильскую Мурку"

Интервью с джазменом о востребованности, перспективах и почему жизнь в Киеве лучше, чем в Нью-Йорке
Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Как экспериментировать с образами и выглядеть при этом максимально натурально
Все хиты группы Агата Кристи: за что любили и почему кто-то пойдет на концерт в Киеве

Все хиты группы Агата Кристи: за что любили и почему кто-то пойдет на концерт в Киеве

Группа, хотя бы один хит которой знает каждый

ТОП месяца

Как "The Happy Film" Стефана Загмайстера заставил нас задуматься о собственном благополучии

Как "The Happy Film" Стефана Загмайстера заставил нас задуматься о собственном благополучии

Известный дизайнер презентовал в Киеве фильм о счастье
Не проспи апрель: лучшие события месяца

Не проспи апрель: лучшие события месяца

Фестивали, концерты, выставки, спектакли и пати, которые мы однозначно рекомендуем не пропустить
Party Hard: 12 вечеринок апреля, которые мы не сможем пропустить и вам не советуем

Party Hard: 12 вечеринок апреля, которые мы не сможем пропустить и вам не советуем

Конечно, в этом материале собраны не все заслуживающие внимания пати. Зато сто процентов качественные, интересные и со своей концепцией
ART апрель. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

ART апрель. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

Лучшее, что будут показывать в киевских галереях
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Наверх