Бельмондо приглашает в гости: новый ресторан французской кухни в Киеве

Анна Фионик14 ноября 2008, 13:07Еда

Вчера состоялось открытие нового ресторана французской кухни – свежего заведения сети «Любовь и голод» - Бельмондо. Столичные гурманы и бомонд имели возможность отведать вкуснятины в исполнении шеф-повара ресторана. Все представленные блюда презентовали различные уголки Франции, а к кулинарным изыскам подавали вина и музыкальное сопровождение. Тоже, вне всяких сомнений, французские.

Внимательные и любознательные посетители ресторанов уже успели побывать в Бельмондо -  заведение работает достаточно давно. И лишь 13 ноября состоялось официальное открытие со всеми причитающимися подобному событию атрибутами.

Интерьер Бельмондо выполнен в стиле арт-деко и дышит истинно парижским шиком и уютом – деревянный пол, комфортные кресла с черно-белой гобеленовой обивкой, шелковые шторы, небольшие настольные лампы с приглушенным светом, белые комоды «под старину». Стены ресторана украшены стильными черно-белыми фотографиями из серии «Праздник» известного французского мастера Робера Дуано. На этих кадрах – простые парижане, запечатленные на улицах родного города (чтобы увидеть эту экспозицию, нужно поспешить – серия фото представлена в ресторане в честь его открытия). В общем, такое себе гурманское гнездышко, где можно и романтично поужинать, и провести деловую встречу. Кстати, в Бельмондо планируют проводить различные культурные ивенты, сотрудничая при этом с Французским культурным центром. Это будут показы, встречи с творческими людьми, камерные концерты.

Что немаловажно для ресторана (а то и вовсе самое важное) – Бельмондо исповедует более чем лояльную ценовую политику. Блюда простой и изысканной французской кухни по доступным ценам и в удовольствие клиентам – вот девиз новоиспеченного ресторана. Будете ли вы смаковать лягушачьи лапки, прихлебывать луковый суп или просто наслаждаться бокалом бургундского, за вами будет установлено постоянное наблюдение. Со стен на посетителей ресторана будет смотреть, конечно же, Жан-Поль Бельмондо, в честь которого назван этот киевский островок французского гурманства. Да и на двух плазменных экранах будут беспрерывно транслироваться фильмы с участием этого харизматичного француза.  

Меню ресторана Бельмондо построено на основе традиционных французских рецептов. Не обойдены вниманием кулинарные традиции различных регионов Франции: Прованса, Эльзаса, Лотарингии, Бургундии и Нормандии. Что приятно – это домашние французские блюда – сытные и в то же время легкие. Паштеты, блюда из печени (в том числе фуа-гра), кролика будут дополнены обязательным «комплиментом» каждому гостю – булочками с зеленым маслом. И булочки те непростые, а свежеиспеченные в собственном кондитерском цехе ресторана.

Из блюд, представленных на вчерашнем торжественном открытии Бельмондо, наибольшей популярностью пользовались лягушачьи лапки – блюдо, прямо скажем, очень и очень на любителя, но истинно французская  экзотика всегда была и останется популярной. Сложно было оставить без должного внимания и свежую выпечку – пирог с мясом и потрясающий луковый торт – истинный кулинарный шедевр. Нежнейшие колечки румяного лука, покрытые слоем расплавленного сыра, и все это – в тоненькой подложке из хрустящего теста.
 
Дресс-кодом вечера было обязательное наличие шарфа – в любых его вариациях. Не все последовали этому правилу, и зря – за самый оригинальный шарфик дизайнер Юлия Айсина вручила победительнице шаль из собственной коллекции. В общем, все, кто пришел поздравить Бельмондо, остались сыты и довольны. Не обошли вниманием это кулинарное событие и звезды украинского телевидения – Тала Калатай, Алексей Дивеев-Церковный, Василиса Фролова. Подробный фоторепортаж с открытия ресторана можно увидеть здесь.

Будем надеяться, что подобную эйфорию релакса и насыщения испытают все клиенты ресторана Бельмондо.

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Бельмондо

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

В каждом из нас живет ангел. Но какой именно? Это ты узнаешь, пройдя наш тест

В каждом из нас живет ангел. Но какой именно? Это ты узнаешь, пройдя наш тест

В городе настоящая весна, хочется летать и делать добрые дела. Ведь ты настоящий Ангел! Какой именно, узнаешь из этого теста

Satori lounge: заведение, созданное с любовью к чаю

Satori lounge: заведение, созданное с любовью к чаю

Новое место на карте Киева с баром, кальянами, приглушенным светом, настольными играми и крутой музыкой

Без опреденного места: Кто такие бездомные и зачем их кормить

Без опреденного места: Кто такие бездомные и зачем их кормить

Интервью с волонтером инициативы “Помоги бездомному”, которая вот уже год бесплатно кормит бездомных за свой счет

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
Язык живописи: Антон Логов и его абстракционизм

Язык живописи: Антон Логов и его абстракционизм

Художник, который создаёт идеальные работы сегодняшнего дня

Город для бездомных животных: проблемы и их решения

Город для бездомных животных: проблемы и их решения

Рассмотрим проблему бездомных животных в целом и то, как ее решают с разной степенью успешности в других странах

Прошлое говорит в постановке «1917-2017: Тычина, Жадан и Собаки»

Прошлое говорит в постановке «1917-2017: Тычина, Жадан и Собаки»

Как удалось совместить искусство с историей на театральных подмостках и зачем тебе нужно пойти на спектакль, разбираемся в этом материале

Киевские "нулевые" против "десятых": как поменялся город и его жители

Киевские "нулевые" против "десятых": как поменялся город и его жители

Немного исторических соплей на тему молодежи, заведений, одежды и музыки

фыва

Новые статьи

В каждом из нас живет ангел. Но какой именно? Это ты узнаешь, пройдя наш тест

В каждом из нас живет ангел. Но какой именно? Это ты узнаешь, пройдя наш тест

В городе настоящая весна, хочется летать и делать добрые дела. Ведь ты настоящий Ангел! Какой именно, узнаешь из этого теста
Satori lounge: заведение, созданное с любовью к чаю

Satori lounge: заведение, созданное с любовью к чаю

Новое место на карте Киева с баром, кальянами, приглушенным светом, настольными играми и крутой музыкой
Без опреденного места: Кто такие бездомные и зачем их кормить

Без опреденного места: Кто такие бездомные и зачем их кормить

Интервью с волонтером инициативы “Помоги бездомному”, которая вот уже год бесплатно кормит бездомных за свой счет
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Язык живописи: Антон Логов и его абстракционизм

Язык живописи: Антон Логов и его абстракционизм

Художник, который создаёт идеальные работы сегодняшнего дня

ТОП месяца

Труффальдины из Глосса: приключения редакции в Театре Оперетты. Финал

Труффальдины из Глосса: приключения редакции в Театре Оперетты. Финал

Действие происходит в Театре Оперетты, 2016 год от Р.Х
Александр Гнилицкий. Художник, ожививший иллюзию

Александр Гнилицкий. Художник, ожививший иллюзию

О личности, жизни и творчестве культового художника современности и почему нельзя пропустить его выставку «Реальность иллюзии»
Баклажан – новый ресторан кавказской и узбекской кухни

Баклажан – новый ресторан кавказской и узбекской кухни

Мы отправились в новый ресторан “Баклажан”, чтобы узнать, что необычного предлагают здесь гостям и чем он отличается от других ресторанов восточной кухни
NLSN & FRNDS CF: локальное кафе для друзей

NLSN & FRNDS CF: локальное кафе для друзей

Здесь уютно, не шумно и, главное, вкусно
Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве

Куда пойти после работы
Наверх