Капо ди Монте — все по-итальянски

Наталья Калинина19 августа 2010, 11:38Еда


Не стоит отрицать, что итальянская кухня в Украине — одна из самых любимых и популярных. И самое интересное, что вся ее прелесть заключается в том, что она очень простая.

Стоит взять свежие ингредиенты и точно следовать рецепту, и вы получаете невероятное вкусно блюдо. И как же велико мое удивление, когда в итальянских ресторанах вы кушаете и вам “не вкусно”. Испортить и правда легко — добавить не ту муку в пиццу, майонеза в песто или взять “любую” колбасу вместо салями. Капо ди Монте - одно из немногих заведений итальянской направленности, которые я посетила и это было вкусно. Итальянская булочка означала хрустящую панини, прошутто было прошутто, а не просто беконом, а порция — нормальных размеров, а не знаменитое по фильму “О чем говорят мужчины” Дефлопе.

“Где позавтракать в центре города?” - очень уместный для всех жителей вопрос, если вы этого не успели или не смогли по каким-либо причинам сделать дома. С завтраками в Киеве проблема, поэтому свой рассказ о Капо ди Монте я начну именно с предложения завтраков и расположения. Находится итальянский ресторан по адресу Саксаганского, 35, практически на углу с ул. Горького. Удобно. Большая летняя площадка выходит на оживленную улицу, внутри же Капо ди Монте собой представляет уютный подвальный зал с “кабинками”. Столы удобно отделены друг от друга. Кирпичные стены теплых тонов, свечи в винных бутылках, повсюду натуральные материалы — дерево, камень, простая ткань и мягкая подсветка. Все комфортно и ничего не мешает.

Несмотря на то, что чаще всего Капо ди Монте называют пиццерией, меню предоставляет много других истинно итальянский блюд и завтраков в том числе — булочки панини с соусом песто и разными начинками, глазуньи с пеперони или панчеттой и фриттаты с колбасками или овощами. Пробую панини с прошутто ди парма. Быстро, вкусно, песто это песто, как я уже писала, отличная прошутто и самое главное — сама панини. Хрустящая, тонкая, такая как должна быть. Размер — в 2 раза больше, чем я ожидала. Стоимость завтраков — от 30 грн.


Кофе в ресторане - «Caffe Vergnano 1882». Для любителей эспрессо (мы ведь в итальянском ресторане, правда?) скажу: кофе средней обжарки, ближе к темной. Эспрессо не очень насыщенный, но без кислинки, что приятно.

Бизнес-ланчи в ресторане очень домашние, хотя не совсем итальянские. Действует доставка. Ланчи всегда состоят из супа (грибной, картофельный, куриный), пюре или риса, чего-то мясного, салата, сока/кофе.

Никаких претензий к персоналу. Милые симпатичные девушки, улыбчивые, все быстро и приятно. Я очень удивлена, почему раньше я не заходила в Капо ди Монте, для первого раза все достаточно хорошо. Единственное что меня удивило и даже немного расстроило — присутствие в меню суши. Японская кухня, конечно, тоже востребованная и популярная, но я не думаю что это повод ее добавлять в меню итальянского ресторана.

О пицце. Пиццу я не пробовала, так как попросту бы лопнула. Внешне она мне понравилась. Тонкая. Выбор большой, стоимость в среднем от 50 до 100 грн. Опять же, есть доставка, круглосуточная. Вопрос пиццы, пасты и ризотто с Капо ди Монте остается открытым, к нему я еще вернусь.

Анастасия, блог Spoon!

В центре внимания

Читай также

Ресторан: Капо ди Монте

ЗакрытьСити-гайд Gloss.ua Получай самые интересные материалы первым!
  • facebook.com
  • vk.com
  • instagram.com
  • google.com
Комментарии

Новые материалы

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Как экспериментировать с образами и выглядеть при этом максимально натурально

Все хиты группы Агата Кристи: за что любили и почему кто-то пойдет на концерт в Киеве
Мопсы, шмотки и джаз: как прошел Кураж Базар. ФОТОрепортаж

Мопсы, шмотки и джаз: как прошел Кураж Базар. ФОТОрепортаж

Не был - завидуй, побывал - ищи себя на фотографиях

ЭМС тренировки в Q-fit – новый тренд в украинском фитнесе

ЭМС тренировки в Q-fit – новый тренд в украинском фитнесе

Отличный вариант постоянно держать себя в форме для успешных, современных и занятых людей

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Как экспериментировать с образами и выглядеть при этом максимально натурально

Где перезарядить мозги: гид по лучшим событиям рабочей недели в Киеве
Обзор семейного ресторана Forest Club: детский лагерь, фермерское меню и фестиваль сельди

Обзор семейного ресторана Forest Club: детский лагерь, фермерское меню и фестиваль сельди

Здесь знают, как позаботиться о ваших детях, как удивить ваши вкусовые рецепторы и как накормить еще сытнее и здоровее, чем дома

Удивляя местных или Как объехать весь Цейлон с палаткой

Удивляя местных или Как объехать весь Цейлон с палаткой

Лайфхаки, советы и впечатления украинцев от Шри-Ланки

фыва

Новые статьи

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Как экспериментировать с образами и выглядеть при этом максимально натурально
Все хиты группы Агата Кристи: за что любили и почему кто-то пойдет на концерт в Киеве

Все хиты группы Агата Кристи: за что любили и почему кто-то пойдет на концерт в Киеве

Группа, хотя бы один хит которой знает каждый
Мопсы, шмотки и джаз: как прошел Кураж Базар. ФОТОрепортаж

Мопсы, шмотки и джаз: как прошел Кураж Базар. ФОТОрепортаж

Не был - завидуй, побывал - ищи себя на фотографиях
ЭМС тренировки в Q-fit – новый тренд в украинском фитнесе

ЭМС тренировки в Q-fit – новый тренд в украинском фитнесе

Отличный вариант постоянно держать себя в форме для успешных, современных и занятых людей
Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Меняться, но не изменять себе: новые тренды бьюти-индустрии в фотосессии Алины Байковой

Как экспериментировать с образами и выглядеть при этом максимально натурально

ТОП месяца

Французская весна 2017 в Киеве: гид по программе фестиваля

Французская весна 2017 в Киеве: гид по программе фестиваля

Мы расскажем, почему 14-ю Французскую весну стоит посетить каждому
Как "The Happy Film" Стефана Загмайстера заставил нас задуматься о собственном благополучии

Как "The Happy Film" Стефана Загмайстера заставил нас задуматься о собственном благополучии

Известный дизайнер презентовал в Киеве фильм о счастье
Не проспи апрель: лучшие события месяца

Не проспи апрель: лучшие события месяца

Фестивали, концерты, выставки, спектакли и пати, которые мы однозначно рекомендуем не пропустить
Party Hard: 12 вечеринок апреля, которые мы не сможем пропустить и вам не советуем

Party Hard: 12 вечеринок апреля, которые мы не сможем пропустить и вам не советуем

Конечно, в этом материале собраны не все заслуживающие внимания пати. Зато сто процентов качественные, интересные и со своей концепцией
ART апрель. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

ART апрель. Рейтинг выставок месяца по нестандартным признакам

Лучшее, что будут показывать в киевских галереях
Наверх